Ook kinderen kunnen
een leermeester zijn
6 I HART&
VRAAG HET DE
DESKUNDIGE
h
f
Ilersenvoedsel
Een dipje, een pokkenhumeur of een gebroken
hart? Dat kun je er in de herfst of winter niet bij
hebben. Eet jezelf uit de put. Met met zoet en vet,
want dat (roost maar kort. kies voor 'mood food'
datje stemming blijvend beïnvloedt.
Zo'n 40 procent van
de ouders heeft een
favoriet kind en daar
hoeft niet direct iets
mis mee te zijn
Haver, boekweit, gerst, rogge
zilvervliesrijst en peulvruchten
voor een geluksgevoel
RECEPTTEGEN RUZIE
Steven Pont is
psycholoog.
Elke week beantwoordt een
deskundige lezersvragen over
gezondheid, psyche of voeding.
Vandaag; ontwikkelingspsycholoog
Steven Pont.
slechte ouder. Zo'n 40 procent van de ouders
heeft een favoriet kind en daar hoeft niets
mis mee te zijn. Om wat dieper op de materie
in te gaan: we hebben het over een zoge
naamde goodness of fit - altijd prettig als iets
een naam heeft, dan weetje tenminste datje
niet de enige bent. Het wil zeggen dat jouw
radertjes gewoon wat beter passen in de ra
dertjes van jouw dochter, waardoor jullie ma
chientje wat soepeler loopt. Let op: dat zegt
waarschijnlijk niets over de liefde die je voor
je zoon voelt. Stel, er stormt iemand je woon
kamer binnen die roept dat een van je kinde
ren onder een auto is terechtgekomen. Is je
eerste gedachte dan: Ik hoop maar dat het
mijn zoon is? Ik denk het niet. Je dochter en
jij passen misschien wat beter bij elkaar,
maar het lijkt me sterk datje voorkeur zo ver
gaat. Het gaat dus om de klik, niet om de
liefde. Dat ten eerste.
Ten tweede kun je
wellicht iets leren
van je zoon. Wat
spreekt hij in jou aan
waarmee je zo moei
lijk uit de voeten
kan? Je geduld? Inte
resse moeten op
brengen voor iets dat
niet jouw interesse
heeft? Of is het iets
anders? Onze leer
meesters komen niet
altijd in de vorm van
ouders, meesters, juf
fen, psychologen of
goeroes, maar soms
ook in de vorm van ons eigen kind. Ik bedoel
dit niet zweverig, ik zeg niet dat het univer
sum jou expres deze zoon heeft gestuurd. Ik
heb het over je eigen psychologische ontwik
keling. Je kunt ervoor kiezen om het omgaan
met je zoon te zien als iets dat jou persoonlijk
kan verrijken.
favoriet kind heeft is niet erg, zolang het an
dere kind dat niet in directe zin merkt, bij
voorbeeld omdat het minder mag, vaker
terecht wordt gewezen of minder vaak een
knuffel krijgt. Maar het belangrijkste: kijk
eens met andere ogen naar hetzelfde kind en
onderzoek of er iets voor je in zit.
HET PANEL
TEKST MARJOLIJN DE COCQ I ILLUSTRATIES NATASJA DE VRIES I FOTO'S JOOST HOVING
Comfort food, dat hadden
we al. De aanval op cho
cola bij liefdesverdriet of
menstruatie, de gebak
ken eieren om een kater
te verjagen, een zak paprikachips
(een zak, ja!) bij algehele malheur.
Maar er zijn andere, betere manie
ren om met voeding je stemming te
verbeteren. Want na zalig zoet en
vullend vet volgt vaak dat schuldge
voel - en dan ben je weer even ver
van huis.
Er is een sterk verband tussen je
humeur en watje eet, schrijft de
Britse voedingsspecialist Michael
van Stralen in zijn boek Good mood
food. Voeding is therapie volgens
hem en hij is ervan overtuigd dat
stemmingwisselingen vaak worden
veroorzaakt door slechte eetge
woonten.
Valse ups door snelle happen en
snelle suikers leiden tot snelle
downs. Terwijl producten als vis,
vlees, groenten, zetmeelrijk voedsel,
vruchten, noten, zaden, kruiden en
specerijen positief werken op de
geest en emoties. Voorbeelden? Ba
silicum geeft een beter humeur,
rust en kalmte. Salie bevordert de
concentratie. Van gember vrolijk je
op. „Met voedsel kun je een nega
tieve houding omzetten in een posi
tieve."
Volgens de Amerikaanse gezond
heidsjournalist Jack Challem, au-
teur van Thefood-mood solution is
er zelfs sprake van een pissy mood
syndrome als gevolg van een onge
zond of in elk geval niet gezond ge
noeg dieet. Oké, erkent hij, ook de
wereldproblematiek en de dage
lijkse sores in een mensenleven zijn
daar debet aan. Maar tegen symp
tomen als woede, spanning, irrita
tie, vermoeidheid, slaapproblemen
en concentratiegebrek valt volgens
hem toch goed op te eten. „Voe
dingsstoffen zijn de biologische
bouwstenen voor de overdrachts-
stoffen, de zogenaamde neurotrans
mitters in onze hersenen die ons
denken en welbevinden beïnvloe
den," zegt hij. „Krijg je niet genoeg
hoog kwalitatieve neuronutriënten
binnen - letterlijk: hersenvoedsel -
dan kan je lichaam niet genoeg
stemmingsbevorderende neuro
transmitters aanmaken."
Hoog kwalitatieve neuronutriënten
voor stemmingsbevorderende neu-
1 I
dinsdag 3 november 2015
GO
Ik vind mijn dochter eigenlijk leuker dan mijn
zoon. Ik begrijp haar veel beter dan hem en zij mij
ook. Ik voel me een slechte ouder. Wat moet ik
doen?
Om met de deur in huis te vallen: je bent geen
Ten derde: dat 40 procent van de ouders een
Reageren? Mail naar hartenziel@persgroep.nl
V0EDINGS-
DESKUNIGE
Ay Lin Kho
HUISARTS
Rutger
Verhoeff
Mood food
DOETJE GOED
44
RELATIE
THERAPEUT
Caroline Franssen
Ruzie ontstaat vanuit
sterke emoties. Kalmeer
de geest zodat je op een
respectvolle manier met
elkaar kunt discussiëren.
Dat betekent voedings
stoffen als champignons,
ui, prei, knoflook en chili
peper laten staan, want
die activeren de geest en
gooien meer olie op het
vuur. Eet liever een ver
koelende salade met kom
kommer en yoghurt, of
neem een koud glas
(kokos)melk of een water-
meloensapje.
COOL CUCUMBER
Mix 15 centimeter kom
kommer met een kleine
ananas (geschild en in
schijven gesneden), een
bosje peterselie en 4 ap
pels (geschild en in stuk
jes) in een sapcentrifuge.
Voeg 1,25 dl yoghurt toe.
Schenk de drank in glazen
en garneer met stukjes
aardbei.
(Recept: Michael van
Straten)
