'C
1
III
■□■□nn
24 PUZZELS STRIPS
mM-pe boe k
Griekse
aardappel
puree
Kl/W vOij SfAArO Hem
Let maar niet op mijn naar hoor,
ik kreeg het niet goed
niet.
Sorry als ik een beetje naar
zweet ruik, ik kom net van
mijn werk.
Geeft niet.
Excuus dat ik er perfect
en glamoureus uit zie.
Deze aardappelpuree is gebaseerd op de Griekse
skordalia, een puree met veel knoflook en olijf
olie. Omdat de knoflook in dit geval wordt meege-
kookt en er ook wat bouillon aan de puree wordt
toegevoegd, is de aardappelpuree wat milder en
zachter van smaak.
3
6
4
1
8
9
2
5
1
2
8
3
4
2
7
6
9
3
1
4
4
3
5
6
4
2
8
6
1
7
5
8
6
1
7
3
Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Pel de
tenen knoflook en breng deze met de aardappels
en zout aan de kook. Kook gaar en giet af. Ver
warm intussen de bouillon waaraan een flinke
mespunt oregano is toegevoegd. Stoom de aardap
pels kort droog en wrijf ze met de tenen knoflook
door een pureeknijper of door een zeef. Meng met
de bouillon en olijfolie al roerend tot een gladde
emulsie. Breng op smaak met zout en peper.
Pureer aardappels nooit in een blender of keuken
machine. Dat maakt de celstructuur kapot waar
door een plakkerige puree ontstaat die bijna op be-
hanglijm lijkt.
3
4
5
6
5
2
4
3
7
4
1
8
9
1
4
2
1
3
6
5
9
2
1
2
3
7
2
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
/vV>Sr C-
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
Hoe kwaaa ner pat u
Her water ïaj Peer
W3A
ÏK ZA6 'Af VERKEERS
BORD PAT iK AliET
Ke/OPE, DUS "IK PACHT,
IK ZOEK 'T ev/EAJ OP
OP At'Al SMARTPHOaJE.
EAf WAT BET EKE/JVC HET?
U6TOP, BEWEEGBARE
BRUG-
TE RvJ OU O REEP
10 VERSCHILLEN door Bertus
KOKEN MET JANNY
Bijgerecht, 4-6 personen
door Janny van der Heijden
Ook bekend van Heel Holland Bakt
Ingrediënten
750 gram aardappels
6 tenen knoflook
zout, peper
100 ml bouillon
mespunt oregano
100 ml olijfolie
•}uai SueSuj oi 's>|U!| pueq 6 boo 8
'}U3j hq sbjS i 'uhpjoS ;uE>|japuo g 'syuji deqos japuo 5
'srqosj }soa t? 'say uea isyps '}ua} do §E|A z 'afpaoq j.
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 voormalige Spaanse munt 6 winters
hoofddeksel 11 onbeweeglijk
12 welgestelde mensen
14 filmpersonage 16 plus 18 pui
19 aantrekkelijke vrouw 20 inwijden
23 zwaarte bepalen 24 baas
25 filmtoestel 26 gezamenlijke
huisgenoten 27 aaneengesloten rij
militairen 28 beloven 31 geleend bedrag
34 naar buiten 35 wijk 37 muziekin
strument 38 groep van teams
39 familielid 40 een zekere 41 sportver
eniging 43 bezwering 44 fantastisch
45 naar het genoemde.
verticaal
I motorpech 2 oude lengtemaat
3 bijwoord 4 vrouwelijk roofdier
5 plaats in Duitsland 6 wartaal uitslaan
7 onnozel mens 8 noot 9 droevige
gebeurtenis 10 bescheiden
II richtsnoer 13 wild zwijn 15 rivier in
Rusland 17 onderworpen 19 geliefde
21 nomade 22 dik 23 vorstendom in
Groot-Brittannië 25 deel van een
gevangenis 28 eindoverwinning
29 haarknot30 pleisterkalk
32 beetpakken 33 effen 35 van tijd tot
tijd 36 geen enkele uitgezonderd
38 schaakterm 41 muzieknoot
42 bustehouder 43 water in Friesland.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
L
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Slenteren en 's liegen. (7) 6 Zich
bedwingen om er een boek van te
maken. (8) 7 Beschadigde
ruimten. (5) 9 Duur instrument. (8)
11 Die tocht kan niet in het water
vallen. (8).
verticaal
2 Slecht bericht in de
banenkrant. (10) 3 Lekker vet
eten. (5) 4 Die ondersteunt de kunst
op een beestachtige manier. (4)
5 Moe maar klaar met rekenen. (9)
8 De bloem der Franse natie. (5)
10 Geld voor benzine. (4).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
T W
N N
Cryptogram
horizontaal: 1 badman,
5 advocaat, 6 paskamer, 8 tentzeil,
9 Geleen
verticaal: 1 badwater, 2 deo,
3 alarmteken, 4 stormlijn, 7 ketsen
Sudoku
Bereiden:
2
6
7
1
4
8
9
3
5
4
1
3
9
5
7
8
6
2
8
9
5
2
3
6
4
1
7
5
2
9
7
6
1
3
8
4
7
8
4
3
9
5
6
2
1
6
3
1
8
2
4
7
5
9
3
5
8
4
7
2
1
9
6
9
7
2
6
1
3
5
4
8
1
4
6
5
8
9
2
7
3
6
9
5
8
2
7
3
1
4
7
8
3
4
1
9
6
2
5
4
1
2
3
6
5
7
9
8
3
6
1
2
4
8
9
5
7
8
5
7
9
3
6
2
4
1
9
2
4
7
5
1
8
3
6
2
3
6
5
8
4
1
7
9
5
7
8
1
9
2
4
6
3
1
4
9
6
7
3
5
8
2
PuPpfe, wateen zoot zfres >n
VteV non den voer... kleurstoffen
imaafótoPferi
Hopt». Voortaan ettce daö
een wAagjraioleV er v?i3 -
