Nieuw studentenhuis met 250
kamers bij NS-station Middelburg
Schoolgrond wordt
evenemententerrein
SCHOUWEN-DUIVELAND 7
Er was een tijd dat ze niet
aan te slepen waren. Voor
elke voordeur lag wel een
stilleven met pompoenen
uitgestald. Die hype is allang voor
bij, maar kweker Marden den Boer
uit Zierikzee loopt rond deze tijd
nog even glunderend als toen tus
sen zijn pompoenen en kalebas
sen. „Je staat er elke keer versteld
van wat er onder het blad tevoor
schijn komt. Het is heel leuk om
dit op je land te oogsten. Ik doe het
veel liever dan trekkerwerk."
Uit het sierfruit dat Martien en
zijn vrouw Lia hebben uitgestald
bij De Pompoenkar aan de Nieuwe
'Een hype is het niet
meer. De liefhebbers
zijn nu overgebleven,
maar die komen ook
van heinde en verre'
Kooiweg in Zierikzee, trekt Mar
tien het ene na het andere bijzon
der ogende exemplaar tevoor
schijn. Met vijftig soorten op zijn
land duiken er elk jaar weer verras
sende mengelmoesjes op. Min
stens zo prachtig zijn de eetbare
exemplaren. De 'welbekende Rode
van Etampes': „De Duitsers koch
ten die om soep van te maken. Wij
vonden dat in Nederland toen wat
vreemd", herinneren Martien en
Lia zich uit de begintijd van
hun pompoen
kwekerij. „Tot
Albert Heijn
in zijn
blaadje
aandacht aan de eetbare pompoen
besteedde. Toen werd dat hier ook
gewoon." Al kozen Nederlanders
massaal voor de kleinere
Hokkaido. „Die
heeft een beter ge
wicht, het is wat
praktischer.
Maar ze
zijn ook anders van structuur." En
dan heb je nog de Butternut.
„Goed om jam van te maken". En
de Delica. „Aziatische mensen ne
men die vaak, die is iets zoeter."
Een gekkenhuis was het vijf
tien, zestien jaar geleden voor de fa
milie. „In 1999 ging ik van 0,2 naar
1,2 hectare en toen kwam ik nog
pompoenen tekort. Met karren vol
brachten we ze naar de veiling. We
hebben zelfs wel eens aan de drie
hectare gezeten." Nu nog hebben
de Den Boertjes anderhalve hecta
re aan pompoenveld liggen. „Een
hype is het niet meer. De liefheb
bers zijn nu overgebleven, maar
die komen dan ook van heinde en
verre. En ze komen ervoor terug."
RECEPT POMPOENSOEP
Het nieuwe studentenhuis is no
dig vanwege de komst van de HZ
naar Middelburg (in het oude ge
bouw van de provincie aan het
Groenewoud) en de uitbreiding
van het UCR met een tweede col
lege.
„Dat levert 1800 nieuwe stu
denten op: 1200 voor de Delta
Academy van de HZ en 600 voor
de UCR", verklaart Dekker. „Ge
zien die aantallen hebben we dus
nog wel meer uitdagingen voor
goede huisvesting."
Daarom is de afgelopen maan
den nagedacht over locaties voor
nieuwe studentenhuisvesting.
„Die bevinden zich in de ring
rond de binnenstad", zegt Dek-
'De komst van de HZ
naar Middelburg en de
uitbreiding van het UCR
leveren 1800 nieuwe
studenten op'
ker. Volgens de wethouder wor
den al gesprekken gevoerd met
investeerders en beleggers over
(nieuwbouw van) studentenwo
ningen.
De locatie aan de Kanaalweg
was jarenlang in beeld voor de
bouw van nieuwe kantoren en ap
partementen. Dat mislukte ech
ter, mede door de economische
crisis. De kavel ligt daarom braak
en wordt gebruikt als tijdelijk par
keerterrein. Op een deel zijn over
nachtingsplaatsen voor campers
gemaakt.
Over de toekomstplannen van
HZ, UCR en de gemeente wordt
vanavond meer verteld tijdens
een informatiemarkt in de Bur
gerzaal van het stadhuis. Die is
bedoeld om raadsleden bij te pra
ten over de ontwikkelingen,
maar ook andere belangstellen
den zijn welkom. De bijeen
komst begint om 19.30 uur.
BURGH-HAAMSTEDE. Het terrein
aan de Weststraat in
Burgh-Haamstede, waar tot 2012
de Beatrixschool stond, krijgt de
bestemming 'evenemententer
rein.'
Burgemeester en wethouders
laten dat zo intekenen op verzoek
van de ondernemersvereniging.
Het voormalige schoolterrein
wordt hiermee toegevoegd aan
de Beatrixweide, die al sinds jaar
en dag als feestterrein wordt ge
bruikt.
Het gemeentebestuur van
Schouwen-Duiveland legt gelijk
een beperking op: evenementen
zonder veiligheidsrisico mogen
er het hele jaar door maximaal
twee keer per week plaatsvinden.
Evenementen waarbij toezicht
nodig is, mogen alleen in het
hoogseizoen twee keer per week
worden gehouden. In het voor-
en naseizoen is dat één keer per
week en in het laagseizoen is dat
slechts één keer per maand.
De Beatrixweide mag worden
gebruikt als schaatsbaan, maar
burgemeester en wethouders wil
len dat niet in het bestemmings
plan vastleggen. Verzoeken hier
toe van de winkeliers beoordelen
B en W apart.
Het bestemmingsplan Burgh-
Haamstede wordt momenteel ge
actualiseerd. Van twee kampeer
boerderijen was de toegestane uit
breiding naar vijftien standplaat
sen nog niet in het plan vermeld.
Het bestemmingsplan
Burgh-Haamstede wordt
vernieuwd. Voor Beatrixweide
gelden nieuwe regels.
WOENSDAG 30 SEPTEMBER 2015
Glunderend tussen de pompoenen
door Esme Soesman
Martien den Boer, kweker
Gjeltema
wijn. Twintig minu
ten koken en daarna
twee eetlepels kook
room toevoegen en
1,5 eetlepel Japanse
soyasaus.
„In de blender en
wat bieslook of ko
riander erover, want
dat kleurt mooi en is
lekker."
Supergezond zo'n
pompoen. „En het is
een echte maaltijd
soep. Er hoeft eigen
lijk niets meer bij."
Kweker Martien den Boer: „Het is heel leuk om pompoenen op je land te oogsten. Ik doe het veel liever dan trekkerwerk." foto Dirk-Jan
Wat??? Niet schillen?
Het is voor Robbie
Bal uit Maassluis, die
een kijkje komt ne
men bij De Pompoen-
kar, een handig
weetje. Want voor
een pompoensoep
-hij lepelt spontaan
een recept op- draait
hij zijn hand niet om,
maar dat schillen
Niet nodig, zegt Lia
den Boer. Steeltje er
af en de zaden en
draden eruit. Dat is
alles. Voor een pan
voor acht personen
gebruikt zij twee
hokkaido's (1,50 eu
ro per stuk).
Aardappelen en ui in
olijfolie bakken. Daar
na de blokjes pom
poen erbij. Wat rode
peper of een kleine
theelepel sambal toe
voegen. En een thee
lepel kurkuma. Twee
bouillonblokjes met
750 ml water en
eventueel wat witte
door Maurits Sep
MIDDELBURG. Aan de Kanaalweg
in Middelburg, tussen het station
en de Schroebrug, moet een
nieuw studentenhuis komen met
250 kamers. Dat zegt wethouder
van onderwijs Chris Dekker.
Chris Dekker, wethouder
door Ton van den Nouweland