rmn
u
Ricotta
uit de oven
24 PUZZELS STRIPS
r\)fiï>6ML
jV/^ Vüw
btyyté7-
Ar\derV\awe
cenKweter
ectó
HacteH
toetercent-.,
+23,78 H
Ik zat op een vreemdgangers -
site die onlangs is genacKt
Oar óe- aandeei rn rv\ü
me*-1% i£> gestegen l
De warme ricotta wordt niet op smaak gebracht
met een suikersiroop, maar met warme vloeibare
honing die op smaak gebracht wordt met het sap
en de geraspte schil van een goed schoongeborstel-
de halve sinaasappel.
Verwarm de oven voor op 225 C.Mix in een kom
de boter en suiker luchtig. Voeg de honing toe,
meng opnieuw en voeg dan beetje bij beetje
bloem, ricotta en eieren toe. Schep dit in een ron
de taartvorm van 22-23 cm en schuif in de hete
oven. Bak de ricotta ongeveer 15 minuten. De bo
venkant moet mooi kleuren en een beetje bol ko
men te staan. Laat als dat niet het geval is nog en
kele minuten in de oven. Rooster intussen de
amandelen goudkleurig en hak ze grof. Verwarm
op laag vuur het sinaasappelsap met de geraspte
schil en honing tot alles vloeibaar en goed ge
mengd is. Neem de ricotta uit de oven, laat even
uitdampen en snijd in punten. Bestrooi de pun
ten rijkelijk met amandelen en lepel hierover de
sinaasappelsiroop.
3
5
7
6
5
9
4
3
2
7
4
9
1
8
9
6
9
5
3
1
8
5
6
2
5
4
7
8
2
7
8
1
4
9
2
1
2
3
1
7
8
9
8
4
9
7
7
3
2
3
6
4
2
9
1
7
2
6
5
4
7
6
A\ mijn gegevens kwamen op
straat te hggën. iedereen
kon zeiezen. 0 ee
En zo Heb ik mijn
lieve vriendin ontmoet.
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 transpiratie 13 handwerktechniek
14 tamme loot 15 ezelsgeluid
16 kluitenbreker 18 gast 19 loon geven
21 aan gevaar onttrekken 23 muzikale
avondhulde 24 coach 26 vorm van
boeddhisme 27 kleed 28 baan voor
voertuigen 30 duw 31 buffet 33 onder-
wijskracht36 opwekken 39 kwellen
40 Eerste Kamerlid 41 sportvaartuigje
42 heden 43 voorzetsel 44 vlaktemaat
45 helemaal in orde 47 niet
voorbedacht.
verticaal
2 rivier in Siberië 3 passiva op een
balans 4 noemen 5 puber 6 zeer
gevorderd 7 voegwoord 8 het
onderricht 9 geld dat ingezet wordt
10 Engelse kostschool 11 zich
verbeelden 12 geweidragend dier
15 niemand uitgezonderd
17 oud-Europees volk 19 opdracht
20 controle na behandeling 22 in het
genoemde 25 ruiter 29 in de smaak
vallend 30 leus 31 uitgangspunt
32 openbaar vervoermiddel
34 opbrengst 35 neusophaling
37 hemellichaam 38 kreet 41 plaksel
45 overmatig 46 habijt.
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
10 VERSCHILLEN door Bertus
\K loop
txnnenJ 1
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Nagerecht, 4 personen
Ook bekend van Heel Holland Bakt
50 gram zachte boter
60 gram rietsuiker
2 eetlepels honing
1 volle eetlepel bloem
400 gram ricotta
2 XL eieren
75 gram amandelen
Vi sinaasappel, sap en
geraspte schil
5 eetlepels honing
•s}ipaj fuapijips japuo oi 'dsaS 6
's}ipaj ua>||OM 8 '}°oq jrn >|ooj 'sripaj >|30jq 9 'isjji >|aoq 5
'soo-qeiu isjoq do p '^oSSaoq 'jooq uea jooj z 's>|U!| Se|a j.
16
24
13
27
36
40
43
47
37
44
28
25
23
19
32
33
38
45
41
14
29
39
34
30
26
46
42
35
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Men krijgt het heen-en-weer als
het niet rechtlijnig is. (6) 5 Is een
politiebezoeker reeds voor
intensieve veeteelt? (8) 6 Hierin ligt
een schaker vast. (7) 7 Paar dat het
binnen de perken houdt. (8) 9 Ploeg
die examen moet doen. (8).
verticaal
1 Reinigt zonder af te geven. (10)
2 Broodnodige grondstof. (5) 3 Hier
komen snelle consumenten aan hun
trekken. (10) 4 Geeft snel verlichting
bij een opname. (9) 8 Die bond
vocht voor niets. (4).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
O G
M A
M A
R M
O M
Cryptogram
horizontaal: 4 distels, 6 tintelen,
7 kolken, 10 naroepen, 11 snijtand
verticaal: 1 signaleren, 2 stee,
3 sleep, 5 stekend, 8 Evert, 9 sein
Sudoku
2
5
7
8
6
4
3
9
1
4
1
8
3
5
9
6
2
7
6
3
9
1
7
2
5
4
8
7
9
6
2
3
1
8
5
4
8
2
1
4
9
5
7
6
3
5
4
3
7
8
6
9
1
2
9
8
2
5
1
7
4
3
6
1
7
5
6
4
3
2
8
9
3
6
4
9
2
8
1
7
5
5
4
7
1
2
6
8
9
3
6
1
3
7
8
9
2
4
5
9
8
2
5
4
3
7
6
1
7
2
4
6
9
1
3
5
8
3
5
6
4
7
8
9
1
2
8
9
1
2
3
5
4
7
6
1
3
9
8
6
7
5
2
4
2
7
5
3
1
4
6
8
9
4
6
8
9
5
2
1
3
7
HHU A-
UEPe/U VAaJ pe STATEN'
...aaaar we caoeten
pe ReAüreiT
AANkiAARVEN
ONS VANV /MAAKT
2WAR.E TWEN VOOK
pat oranje Nier
acepoet aan Her ek
