'Elke ochtend eten
we eieren met spek'
•V
Cora en Angela uit 's-Gravenpolder genieten na
1
<5
u
4
c
d
20 ZOMER
Niet iedereen kan of wil naar
Zuid-Frankrijk of Spanje. En in
Zeeland kun je ook een mooie
zomer hebben. Elke dag geeft
een thuisblijver tips.
Wat eten
we
vandaag?
J
A
SCHARENDIJKE. Wie goed tussen al
le make-up-tasjes en spiegels op
de tafel van de Veghelse vriendin-
nengroep kijkt, ziet bakjes met ge
sneden champignons en wortel
staan.
Hoewel je zou denken dat er op
een jongerencamping als Duin en
Strand voornamelijk vette hap ge
geten wordt, kiezen de meiden
voor een echte Hollandse maal
tijd. „We hebben eerst tomaten
soep en dan gebakken aardappel
tjes met groente en speklappen",
vertelt de 17-jarige Floor.
En inderdaad: wie beter kijkt,
ziet ergens achter op de tafel een
zakje aardappelschijfjes liggen en
ook de skottelbraai staat al klaar
voor gebruik. Maar voordat die
aan gaat, komen eerst de blikken
soep tevoorschijn om opgewarmd
te worden.
De meiden kiezen bewust voor
een 'normale' maaltijd want die,
zoals ze het zelf zeggen, 'vette toe-
lie' hebben ze liever niet elke dag.
Ook 's ochtends zorgen de mei
den dat ze een fatsoenlijk ontbijt
hebben. „Elke ochtend eten we ei
eren met spek", legt Floor uit. De
Brabanders zitten een week op de
m
camping in Scharendijke en ver
maken zich prima met z'n tienen.
,,'s Avonds komt iedereen hier tot
leven. Dan wordt het echt gezellig
op de camping", vertelt Floor. Het
koken voor zo'n grote groep vin
den de meiden wel lastig. „Het is
vooral moeilijk inschatten hoeveel
eten we nodig hebben!"
Gelukkig hebben de meiden
overal aan gedacht: „Als we te wei
nig hebben, hebben we altijd nog
frikandellen voor op de skottel
braai."
Voor deze Veghelse
vriendinnen geen vette hap,
maar een echte Hollandse
maaltijd met soep,
aardappelen, groente en spek
Cora (33) en Angela
(34) Walhout stra
len van geluk in
de achtertuin van
hun huis in 's-Gra
venpolder. Daar
hebben ze alle reden voor. Vorige
maand is het stel namelijk ge
trouwd. Het was een dag die, vol
gens Cora, veel te snel voorbij
Het leukste strand
van Zeeland: Dis
hoek.
Eet daar gelijk een
hapje bij de Kaap
duin, erg lekker.
Breng een bezoekje
aan Veere.
De kermis in Goes is
altijd gezellig!
Domburg is ook leuk
om te bezoeken.
ging, maar die ook een paar cen
ten heeft gekost. Daarom gaan ze
dit jaar niet op vakantie. Dit bete
kent niet dat Cora en Angela
geen vakantiegevoel hebben.
„Het is ook weieens lekker om
thuis geen wekker te hoeven zet
ten en alles op het gemakje te
kunnen doen", aldus Angela.
De twee hebben in totaal drie
weken vakantie en bekijken van
dag tot dag wat ze gaan doen. „Je
kijkt 's ochtends gewoon wat
voor weer het wordt en dan kij
ken we wat we gaan doen", legt
Angela uit. Ze hebben wel wat
plannen deze vakantie en met
een glaasje wijn erbij vertellen ze
daar vol enthousiasme over. Een
dagje Blij dorp met het negenjari
ge zoontje van Angela uit een eer
dere relatie staat bijvoorbeeld
nog in de planning. „Dylan is nu
nog met z'n vader op vakantie en
daarna komt hij weer naar huis",
legt Angela uit.
Cora en Angela leerden elkaar
2,5 jaar geleden kennen en wo
nen inmiddels twee jaar samen
in 's-Gravenpolder. Angela komt
oorspronkelijk uit het Brabantse
Sint Willebrord. Als Brabantse
gaat Angela dan ook graag naar
de kermis. Cora gaat met alle ple
zier mee. Al zal je haar niet snel
in een attractie zien stappen. „Ik
vind de Breakdance altijd wel
leuk", vertelt Angela. „Ik kijk lie
ver toe", vult Cora lachend aan.
De twee zijn al naar de kermis
in Sint Willebrord geweest en
ook een bezoekje aan de kermis
in Goes mag deze vakantie niet
ontbreken. De meiden houden
wel van een beetje gezelligheid.
Het liefste zoeken Cora en An
gela tijdens hun vakantie die ge-
Fr'. "V
-
zelligheid op het strand en dan
het liefste in Dishoek. „Daar is
zo'n gezellige strandtent bij",
legt Cora uit. Ze heeft het over
strandtent Kaapduin en het is
niet gek dat ze het daar zo gezel
lig vinden. De twee hebben er na
melijk hun bruiloft gevierd. „Je
zit daar perfect", zegt Cora. Na
dat de twee getrouwd zijn in de
trouwboerderij in Heinkenszand
is het feest voortgezet in Kaap
duin met een hapje en een drank
je. Een locatie dus met een specia
le betekenis waar de meiden ook
nu nog graag genieten van een
Agenda
door Daisy Schalkens
Brabantse meiden op camping Duin en Strand in Scharendijke bereiden
hun voorgerecht: tomatensoep uit blik. foto Dirk-Jan Gjeltema
Geen vakantie,
door Daisy Schalkens
s*—
Aardenburg
Archeologisch museum, Marktstraat 18,
van 1 april tot en met 30 oktober, maan
dag tot en met zaterdag 10.00-17.00
uur en van zondag 13.00-17.00 uur.
Breskens
Krabbenvaart, speciale vaartocht voor
kinderen, krabben vangen, vertrek vanaf
ponton aan de Westhaven-Handelsha
ven, Keerdam 1, 9.30-11.00 uur.
Breskens
Niederlandisch für deutsche Gaste, Bar
bara Burkhardt, Orchideestraat 6,
11.00-12.30 uur.
Brouwershaven
Zomerweekmarkt, Markt, 10.00-17.00
uur; boemeltrein rijdt van Park Port Gre-
ve in Den Osse naar Brouwershaven en
terug.
Burghsluis
Rondje Pontje tussen Burghsluis Colijns-
plaat en Zierikzee, vertrek Burghsluis
13.45 uur, vertrek Colijnsplaat 15.30 uur
en vertrek Zierikzee 16.30 uur.
Cadzand-Bad
Informatiecentrum Cadzand-Maritiem,
bouwkeet, op het duin bij strandover-
gang 4, oostelijk van het gemaal in Cad
zand-Bad, 9.00-16.00 uur.
Cadzand-Bad
Golfsurfen SUP en Skim- Bodyboar-
den, start activiteiten 13.00, 14.15 en
15.30 uur, Moio Beach, Vlamingpolder
weg 3a, duinovergang 9.
Colijnsplaat
Sportvissen met sportvisserij Zoeteweij
v.o.f., Visserijweg 1, 8.00-16.00 uur.
Colijnsplaat
Zelfplukkerij, zelf zomerfruit plukken,
Molenweg 3, 13.00-17.00 uur.
Colijnsplaat
Openstelling Nehalenniatempel, Visserij- Watersportactiviteiten bij Moio Beach, Cadzand-Bad. foto Peter Nicolai
weg 2, vlakbij de jachthaven,
10.00-20.00 uur.
Domburg
Beach Yoga, strandovergang Watertoren
Oost, 9.30-10.30 uur.
Domburg
Seizoensmarkt, Weststraat, Markt, Oost
straat en Stationsstraat, 10.00-21.00
uur.
Goes
Kermisattracties, onder meer op de
Markt en in de Singelstraat, 12.00-24.00
uur.
Goes
Historisch museum De Bevelanden, Sin
gelstraat, 11.00-17.00 uur (maandag tot
en met vrijdag; zaterdag en zondag,
13.00-17.00 uur).
Hulst
Museum De Vier Ambachten, Steen
straat 28, elke dag 14.00-17.00 uur, tot
eind oktober,
met wisselexpositie De Hattinga's laten
in hun kaarten kijken, over Willem Tibe
rius Hattinga, cartograaf en burgemees
ter van Hulst.
Kapelle
Fruitteeltmuseum, Annie M. G. Schmidt-
singel 1, met wisselexpositie B(l)oeiende
Quilts, 11.00-17.00 uur (maandag tot en
met zaterdag).
Middelburg
Boeken- en verzamelmarkt, Markt,
11.00-17.00 uur.
Noord-Beveland
Amusefietstocht, diverse startlocaties,
10.00-18.00 uur.