O
NASA ontdekt planeet
die op aarde lijkt
n
Stedentripmopenhagerv
Mosterd met truflèlaroma is een hardloper, zegt topman Paul Polman
:alenci
Dove, Unox, OMO, Lipton. Zo
kennen de meeste mensen Unilever.
Nu mikt het bedrijf ook op luxe.
NIEUWS 3
Murad,
Toprestaurant
op rails
(juato
,MAILLE
Sea Salt Caramel
LUCRATIEVE LUXE
ROTTERDAM. Unilever is bekend van
de Lipton thee, Unox tomatensoep
en rookworst, de Dove zeep en
OMO waspoeder. Allemaal produc
ten die miljoenen keren per dag
door consumenten in de super
markt worden gekocht. Maar Unile
ver verkoopt ook steeds vaker lucra
tieve luxeproducten. Zoals mosterd
van 50 euro per potje, of thee van 30
euro per pakje.
Unilever zet de stap van de super
markt en drogisterij naar de exclu
sieve speciaalzaak. Het bedrijf heeft
inmiddels aparte Maillewinkels,
waar exclusieve mosterd wordt ver
kocht. „De mosterd met truffelaro
ma is een hardloper", zegt Paul Pol
man, de Nederlandse topman van
Unilever. Ook een mosterd verrijkt
met de wereldberoemde des
sertwijn sauternes gaat grif van de
hand. „Klanten kopen die mosterd
en willen hem dan ook in een groe
ne aardewerken pot met hun initia
len erin gegraveerd."
Harde groei
Dat soort exclusieve producten laat
de kassa rinkelen. En is een belang
rijke reden voor Unilever om het pre
miumsegment met exclusieve mer
ken te betreden. „De premiummarkt
groeit hard en daar willen we zit
ten," zei Polman gisteren bij de pre
sentatie van de halfjaarcijfers. „En
consumenten willen betalen voor
kwaliteit en authenticiteit."
Unilever zit nu vooral met pro
ducten in de massamarkt. En op
zich doen ze het daar heel goed. In
de eerste helft van het jaar stegen
omzet en winst. Maar in West-Euro
pa en de VS, gaat het een stuk moei
zamer. Unilever verkoopt wel meer
in Europa, maar wel tegen lagere
prijzen. Ook in de VS is de groei la
ger dan in de opkomende markten.
Huidverzorging
De premiummarkt in het rijke wes
ten groeit nog wel. Afgelopen maan
den kocht Unilever daarom een aan
tal exclusieve huidverzorgingsmer-
ken, zoals Murad, REN, Kate Som-
merville en Dermalogic. „Huidver
zorging ontbrak in onze portfolio",
zegt Polman. „Die markt groeit hard
vanwege de vergrijzing. En juist de
ouderen hebben veel te besteden."
Unilever heeft de merken onderge
bracht in de nieuwe Prestige divisie.
„De omzet bedraagt nu 400 miljoen
euro", aldus Polman. Dat klinkt
veel, maar Unilever als geheel zet
meer dan 50 miljard euro om per
jaar. Desondanks ziet Polman veel
potentieel in de markt. „De wereld
wijde markt voor premium huidver
zorgingsproducten is zo'n 6 miljard
euro", weet Polman.
Thee is voor Unilver ook een be
langrijke groeimarkt. Met Lipton is
Unilever een wereldwijde gigant in
de theemarkt. In Londen heeft het
concern goedlopende theewinkels
onder de naam T2. Daar worden ex
clusieve theesmaakjes als aardbeien
met room verkocht voor wel 30 euro
per pakje. „Mensen kopen in de su
permarkt de thee in de aanbieding
om vervolgens bij T2 een exclusief
smaakje te kopen", zegt Polman.
De theemarkt biedt nog meer
kansen. „De hele markt groeit snel
richting premium", zegt Polman. Dat
betekent niet dat Chinezen of In
diërs nu ook massaal aard-
beien-met-roomsmaakthee kopen.
„In India betekent het dat mensen
overstappen van slechte kwaliteit
losse thee naar goede kwaliteit losse
thee van Lipton. De volgende stap is
ze aan het theezakje te helpen. Dat
is een grote stap", weet Polman.
Ook in ijs, een belangrijk product
voor Unilver, wordt de stap naar pre
mium gezet. In december werd ijs-
maker Talenti gekocht, waar klanten
30 euro neertellen voor een beker ca-
ramelijs met zeezout.
Kennis verzamelen
Het exclusieve premium segment is
niet dé oplossing voor Unilever. Ex
clusief betekent kleinschalig en Uni
lever is een bedrijf dat juist grote vo
lumes verkoopt.
Polman wil daarom de bestaande
merken meer naar de bovenkant
van de markt duwen. Magnumijs is
daar een voorbeeld van. Dat ijsje
wordt inmiddels wereldwijd tegen
hoge prijzen verkocht. En met nieu
we smaken in gelimiteerde oplages
wordt het exclusieve karakter bena
drukt.
Met de aankoop van de premium-
merken haalt Unilever ook een boel
kennis in huis hoe een merk juist
hoger in de markt te zetten. Als ze
dat lukt met massaproducten als Do
ve bodylotion of Axe deodorants,
om van de Unox rookworsten maar
te zwijgen, zal de kassa pas echt
goed gaan rinkelen.
Volgens John Grunsfeld van
de NASA lijkt deze planeet, af
gaande op Keplers waarnemin
gen, van alle ontdekte planeten
het meest op aarde.
De planeet, de Kepler-452b,
lijkt ook op onze planeet als het
gaat om de positie ten opzichte
van zijn eigen zon. Onze zon en
die van Kepler-452b staan op
even grote afstand van de pla
neet. Wel is Kepler 452b 60 pro
cent groter dan de aarde en is de
ster van de Kepler-452b ander
half miljard jaar ouder dan onze
zon. De planeet is 1400 lichtja
ren van de aarde verwijderd. Een
lichtjaar is bijna 9,5 biljoen kilo
meter. De Kepler is in maart
2009 gelanceerd. De ruimtewaar
nemer heeft al circa vijfhonderd
nieuwe planeten die rond ster
ren draaien ontdekt.
Eerder deze week werd be
kend dat een miljardair 100 mil
joen dollar beschikbaar heeft ge
steld voor een tien jaar durend
onderzoek naar buitenaards le
ven. Hij krijgt steun van de Brit
se natuurkundige Steven Haw
king.
AMSTERDAM. Nederland heeft er
een nieuw toprestaurant bij: het
Panorama Rail Restaurant, een tot
restaurant omgebouwde trein die
door het land rijdt.
De Nederlandse chef Edwin Sou-
mang gaat er in koken. Hij is chef
kok van restaurant One in Roer
mond dat 1 Michelinster heeft. Za
terdag 21 augustus rijdt de trein
vanaf Amsterdam via Haarlem en
Leiden naar Rotterdam. Vervol
gens via Gouda en Breukelen te
rug naar Amsterdam. In de bijna 3
uur die de rit kost, kookt Soumang
in de trein voor de passagiers.
Kaartjes inclusief diner kosten 125
euro.
Het viergangendiner wordt geser
veerd in een historische panorama
wagon uit de jaren '60.
4-daagse busreis, vertrek in: juli en augustus
www.effeweg.nl/summer of bel 0529 - 46 96 67
VRIJDAG 24 JULI 2015
Unilever
gaat op chic
^1
i
l
|2 Treat Repair
Rapid Collagen
Infusion
Nrtm i»«» c
1
HALF GALLON (1.89L)
Huidverzorging van Murad
(1) kost 97,50 euro, een
doosje thee van T2 (2) doet
19 euro, ijs van Talenti (3) is
te koop voor 19 euro, een
aardewerken pot mosterd
met sauternes (4) 35 euro.
door Peet Vogels
WASHINGTON. De ruimtetele-
scoop Kepler van het Amerikaan
se lucht- en ruimtevaartagent
schap NASA heeft buiten ons zon
nestelsel een planeet ontdekt die
wellicht bewoonbaar is.
Inclusief: 3x hotelovernachting, 3x ontbijt en vervoer per luxe touringcar
Highlights: Kleine Zeemeermin, Kasteel Amaliënborg, oude haven Nyhavn, Tivoli
Bezoek ook het Zweedse Malmö!
Ook stedentrips mogelijk naar: M/A/V ft,
Berlijn - Londen - Praag - Parijs - Antwerpen
Fouten voorbehouden. Prijzen vanaf p.p. o.b.v. 2 pers. Excl. reserveringskosten en Calamiteitenfonds. 3jj£l
