&GOI 5
0 KLEINGELD
Mijn geld ik
Elke week vraagt de redactie een bekende streekgenoot
het hemd van het lijf over financiële kwesties. Vandaag: Jerry
van Zuijlen (53), directeur van Amadore Hotels en Restaurants
Zeeland. Vorige maand opende hij het Marktcafé in Middelburg.
Op het moment dat je nog geen
winst draait, moetje investeren
in iets waar je gasten het
meeste baat bij hebben
15 uur in
de week
werken
9 DOOR HANS PUIK
„Dertig jaar geleden had ik vijfdui
zend gulden gespaard, waarmee ik
een midgetgolfbaan begon in
Vlissingen. Elke cent die ik had,
investeerde ik in het bedrijf. Om
m'n woning te kunnen financieren
werkte ik bij Kloosterboer en Van
Bon, als heftruckchauffeur. Als ik
geld over had, stak ik het in nieuwe
dingen voor de midgetgolfbaan,
zoals de aanleg van een nieuwe
baan of uitbreiding met een serre.
Na vijftien jaar had ik een goedlo
pend bedrijf met behoorlijke omzet
en heb ik het doorverkocht."
„Als er geld is, probeer het te inves
teren, is mijn motto. Maar doe het
wel met verstand. Onlangs sprak ik
iemand die net een bedrijf had ge
kocht. Hij vond het uitermate be
langrijk om een nieuwe lift te
kopen, terwijl hij nog bijna geen
omzet genereerde. Ik vroeg aan
hem: gaat die lift nou echt geld
voor jou opleveren? Of is het slim
mer om te kijken naar een nieuw
terras, andere uitstraling of mis
schien een betere chef-kok? Op het
moment datje nog geen winst
draait, moet je investeren in iets
waar je gasten het meeste baat bij
hebben."
„Ik ben ooit een bloemenzaak be
gonnen. Daarop was het spreek
woord 'schoenmaker blijf bij je
1 -
leest' van toepassing. Als je niet
hele dagen in de bloemen zit, zul je
er ook nooit goed in worden.
'Leuke hobby heb je', fluisterden
mensen me soms in, terwijl ik er
een winstgevende zaak van wilde
maken. Ondanks een jaarlijks
verlies heb ik het vijfjaar lang
geprobeerd. Ik wilde niet toegeven
dat het niks werd. Uiteindelijk is de
zaak gesloten. Doe waar je goed in
bent en ga niet denken datje alles
kan. Dat is de les die ik ervan
geleerd heb."
„Ik ben altijd alleen maar aan het
werk. Als je voortdurend in je eigen
zaak bent, maak je ook haast geen
geld op. Mijn volledige onderne-
mersloon kan ik steeds weer in
nieuwe projecten steken."
„Mijn dagen bestaan uit onderne
men. Een duur leven heb ik niet.
Alleen aan een mooie auto hecht ik
waarde. Bij Amadore Hotels en
Restaurants investeren we voorna
melijk uit eigen vermogen, omdat
daar geen extra kosten aan verbon
den zijn. Als ondernemer investeer
ik makkelijk in bijzondere toiletten
of een goede luchtinstallatie voor
het hotel. Het is belangrijk dat de
gasten niets te kort komen. Maar in
mijn huis in Oostkapelle werkt de
afzuigkap al twee jaar niet. Omdat
ik bijna nooit thuis eet, kan die re
paratie nog wachten."
„Succes maakt gelukkig. Geld is
puur een middel. Want als een zaak
vol zit en de mensen zijn tevreden,
dan gaat het niet over geld. Dat ge
voel is onbetaalbaar."
„Regelmatig hoor ik van mensen
dat ze Zeeland als een krimpgebied
zien, waar het lastig is iets nieuws
op te zetten. Ik heb in dertig jaar
ondernemerschap aangetoond dat
het ook anders kan. Begonnen zon
der een cent op de hank en inmid
dels opgeklommen tot directeur
van Amadore met een jaarlijkse
omzet van bijna 14 miljoen euro.
Dan kan niemand ontkennen dat
Zeeland een provincie is waar veel
mogelijk is."
Beier rekenen
op de telefoon
00 TWITTER
Oma verdient
aan Iwitter
Ich bin nichtSttfi,
ich hab hioB/ZUCKER
00 KOOPTIP
(iooi maai* in
in'ii ah alias
woensdag 8 juli 2015
VOLLE ZAAK GEEFT EEN
ONBETAALBAAR GEVOEL'
M
Met hoeveel geld bent u ooit begonnen
als ondernemer?
Is het als ondernemer niet verstandi
ger om geld te sparen in plaats van
alles uit te geven?
Heeft u weieens verlies gedraaid?
44
Jerry van Zuijlen
wil doen waar hij goed
in is. FOTO RUBEN OREEL
U bent in dertig jaar veel ondernemin
gen begonnen of hebt ze overgeno
men. Hoe kon u blijven investeren?
Wat is bij u de balans tussen privé- en
ondernemersuitgaven?
Maakt geld gelukkig?
U bent uitgeroepen tot de horeca-
persoonlijkheid van 2015. Succesvol
en winstgevend ondernemen in
Zeeland kan dus echt?
De app Scalar (iOS) noemt
zichzelf zonder valse be
scheidenheid 'the better
calculator'. De berekenin
gen verschijnen op een vir
tuele rol papier, zodat je
altijd terug kan scrollen om
bijvoorbeeld een tikfout
drie stappen terug te her
stellen. Deze app is tijdelijk
gratis (normaal €3).
12.525
euro zou de Toyota Yaris
moeten kosten volgens de ad
vertentie. De Consumentenbond
kon de auto niet goedkoper krij
gen dan €15.493.
Het Finse basisinko
men, is dat ook iets
voor andere landen?
Rutger Bregman
pleit in zijn boek
Gratis geld voor ie
dereen voor een we
reld met een 15-urige
werkweek en zonder
armoede (De Corres
pondent, €18).
Dat je geld kunt verdienen
aan Twitter, bewijst de
Duitse twitteraar Torsten
Rohde. De veertiger ver
stuurt sinds 2,5 jaar be
richten de wereld in als
oma Renate Bergmann.
'Haar' tweets zijn zo popu
lair dat Rohde nu lezingen
geeft, hij schreef een boek
dat een bestseller werd en
eind juli verschijnt het
tweede boek.
RENATE BERGMANN
Plastic tasjes zijn vervui
lend. Maar een tas ge
maakt van gerecyclede
plastic folie is wel duur
zaam. Bij ecotasseninde-
shop.nl zijn ragbags te
koop: tassen van sari's,
theeverpakkingen en
ander afvalmateriaal.
