A
A
■I
m
28 STRIPS
I I
Eendenborst
met sinaas
appelsaus
Wiu
KAfW pz f 1
WAA?£?M {KUéfri J 2lf*
j?ie wn&p JzzdyhütK vüsfe^'
stituiez?
5u>r»J
Of02b
•fefliJiêK
3eetje majesteit, bent u
piloot voor Bob de
multimiljardair?? ia,een
Die verbouwing van Huie ten
Boscn wordt weliswaar
door Viet voiK betaald.
.„maar je wilt toch een wat
knappere keuken, en een
game-room voor de kids.
Dus vandaar.
AVija.
De saus bij deze eend is krachtig met een zoete
ondertoon. Voeg om de balans zoet en zout in
evenwicht te krijgen eventueel een theelepel soja
saus aan de sinaasappelsaus toe.
9
7
2
3
3
7
8
4
9
4
2
7
7
2
3
5
6
5
1
7
8
6
3
2
4
1
6
9
9
6
8
1
6
1
7
4
Snijd het vet van de eendenborsten aan de boven
kant met een scherp mes meerder malen schuin
in. Kruid met zout en peper. Bak de eendenbor
sten aan de vetkant in een (gloeiend) hete koeken
pan. Bak de eendenborsten krokant aan de vet
kant tot er voldoende vet is uitgelopen. Bak dan
pas de vleeskant ongeveer 2 minuten. Laat intus
sen de suiker in een koekenpan voorzichtig kara-
melliseren. Schenk het sinaasappelsap hierbij,
roer tot een gladde oplossing en schenk dan de ge
vogeltebouillon erbij en strooi de specerijen in de
pan. Laat tot minder dan de helft inkoken. Zeef de
saus. Geef de saus bij de in schuine plakken gesne
den eendenborsten.
1
3
7
9
1
3
6
4
5
3
4
2
1
7
8
2
6
8
4
5
7
8
3
2
1
6
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
EFen daAWoed, is een fc56-1"
lOul
Elsjes Energïenps
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
i< HE& ToT SIO-TOB AUCE WEPSTROPExJ VAAJ
het Wpaaiesvoetpau sb-ztexI
4339A
eaJ is 't ueok
aioo/t vavT
Aie WAT
tesea!
IK ZÏT STEEPS TE WACHTEa) TOT
EK BEETJE AlA EEaJ POELPCWT
JoicHENP HAAK SHiRT UITTREKT.
10 VERSCHILLEN door Bertus
KOKEN MET JANNY VAN DER HEIJDEN
Hoofdgerecht, 4 personen
Ook te zien bij Heel Holland Bakt
Ingrediënten
2-3 eendenborsten (af
hankelijk van de groot
te)
zout, peper
75 gram suiker
250 ml versgeperst
sinaasappelsap
1 steranijs
Vi theelepel koriander
zaadjes
250 ml gevogelte fond
'ueEjpuj jeeq OL 'stipat puetj 6 's>|u|| joo 8
'}tpa|A i_ 's>|U!| pueq 9 'ppoq do jaaA 5
'stipaj }ue|d 'isjoq do doou>| 's>|U!| >jaojq 1 'loodp^ej
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 babbelaarster 7 verlichting
12 definitief 13 opperwezen 15 roemen
17 voorstel 18 Bijbelse figuur
20 worstsoort 22 wijfjeshond 24 kerel
25 gereed 26 uit gevaar helpen
28 diender 30 uitgave 32 hard 34 grond
35 plaats in Zwitserland 37 Nederduits
(afk.) 39 roofvogel 40 unie van olie-ex
porterende landen 42 onvermengd
44 ijshut 46 kleine baai 48 verwerping
49 liefhebber 51 grasland 52 Europese
hoofdstad 53 sierlijk.
verticaal
I beslommering 2 voortreffelijkheid
3 nood 4 sciencefiction 5 persoon
lijkheid 6 water in Zuid-Holland
7 warme drank 8 Frans lidwoord
9 gestold vleesnatio uitwasemen
II afdruk op papier 14 service 16 met
losse draadjes 17 halflang 19 vang-
werktuig 21 ondergrondse 23 kaartspel
27 aanwijzend voornaamwoord
29 gedonderjaag31 vreemde munt
33 treuzelaar34 gesloten hand 36 deel
van een vis 38 vochtvrij
41 shoarmabroodje 43 bak 45familielid
47 oppervlaktemaat 50 Algemeen
Nederlands 51 schadeverzekering.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Een partijtje improvisatie. (6)
6 Daar wordt iets in het midden
gelaten. (8) 7 Toiletgelegenheid met
bloemen. (7) 8 Wordt honds gelaten
door een knaagdier. (8) 10 De
antwoorden bij scheikunde. (8).
verticaal
2 Daar wordt niets nieuws
verkocht. (10)3 Waarschuwing voor
iemand die net uit bed is. (3,2)
4 Geen openstellingen tijdens die
gebeurtenissen. (10)
5 Beschermende kleding van een
dikke olieslager. (9) 9 Hij kwam op
stoom. (4).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
1
2
3
5
6
7
8
9
10
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
M A
Cryptogram
horizontaal: 1 strook, 5 meetstok,
6 toerist, 7 slagader, 9 commando
verticaal: 1 sleutelrol, 2 ritje,
3 ontbinding, 4 eksteroog, 8 game
Sudoku
Bereiding
4
3
2
9
1
6
8
7
5
6
7
9
5
3
8
2
1
4
1
8
5
2
7
4
9
6
3
3
9
4
8
6
7
1
5
2
8
1
7
4
2
5
6
3
9
2
5
6
3
9
1
7
4
8
9
6
3
1
5
2
4
8
7
7
2
8
6
4
3
5
9
1
5
4
1
7
8
9
3
2
6
5
2
4
6
7
8
3
1
9
1
9
3
5
2
4
6
8
7
7
6
8
3
9
1
4
5
2
4
5
7
2
8
3
1
9
6
6
3
2
9
1
7
8
4
5
8
1
9
4
6
5
2
7
3
9
7
6
8
4
2
5
3
1
3
8
1
7
5
6
9
2
4
2
4
5
1
3
9
7
6
8
