z
u
20 STRIPS
Biefstuk met radijssalsa
("I H£<iH> ertfN>igf /W my I
HM?H/\^i^ip]^6fifrr
riW
tO'i^ope^.'
^5
VM5ÏW- w
OPM'IO ^H1^3A^P^-T
\)^LÖ?ï?lKrviö10|2-
sipbp^ rv^spfesas..
J
Eigenlijk zijn allerlei biefstukken voor dit recept
geschikt: entrecote, longhaas, bavette of'gewone'
biefstuk. Bak het vlees lekker bruin aan de buiten
kant en licht rood tot iets meer roze aan de
binnenkant.
Kruid het vlees met zout en peper en bak het in
de boter bruin van buiten maar laat het nog wat
roze van binnen. Laat het vlees na het bakken
even rusten onder een vel aluminiumfolie. Maak
intussen de radijsjes schoon en snijd ze eerst in
plakjes en dan in dunne reepjes. Snijd de len
te-uitjes in ringetjes. Hak de rode peper klein.
Meng citroensap en olie. Neem de korianderblaad
jes van de takjes en hak de koriander grof. Meng
dressing, lente-ui, rode, peper, reepjes radijs en ge
hakte koriander. Snijd het vlees dwars op de
draad in plakken en verdeel over de borden. Lepel
er de salsa over. Lekker met gepofte aardappellen
en veel groente.
5
7
3
4
8
1
6
2
6
9
7
5
4
2
6
5
4
3
2
1
8
2
9
6
9
4
6
5
1
7
5
3
9
2
8
7
1
7
5
3
4
9
4
8
6
7
9
3
6
8
1
1
6
5
8
2
4
7
1
2
3
7
w?y i a
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ILlvsAs AS 1/ /*l?il? +-:.\ \«51? i T rv»/r1^J7- l^kV^Pl£.
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 heel snel 11 dierengeluid 12 teug
13 kleding 15 openbaar vervoer 17 saai
19 feest 20 deel van een voertuig
22 Engelse titel 23 vastmaken
24 schrede 26 vleesvervanger 27 deel
van een schip 28 karwei 29 amper
30 krachteloos 31 fabelachtig wezen
33 achtergebleven slijk 35 echtgenoot
36 papegaai 38 Frans lidwoord
39 derhalve 40 dicht ineengedrongen
43 Algemeen Nederlands 44 golfterm
45 rekening 46 oorlogsgod 48 vonnis.
verticaal
1 verder 2 persoonlijk voornaamwoord
3 stek 4 vogel 5 bijwoord 6 stil!
7 uittrekbare ladder naar een zolder
8 vrouwelijke gast 9 klein kind
10 gebied in het Midden-Oosten
13 regenscherm 14 zijde 16 duidelijk
maken 18 huwelijksprent 19 leemte
21 mengsel 25 tweevoud
30 bezoedeling 31 achtergrond 32 rang
34 knokig 37 Engelse vlaktemaat
41 middelbaar agrarisch onderwijs
42 ogenblik 45 neon 47 zangnoot.
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.
OW, ik ze£> datiK Derreuwd Den
of u 0becnaujdr wel hersenen neto-h..
,w;en zagenOW? J
van dab zoonaar
een cyni&ohe vraahg
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
10 VERSCHILLEN door Bertus
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48~
•puet) OL 'sjipaj >|eppdwai 6 's>|U!l puejsejS
8's}tp9j uesq z 'SueSu] 9 'ueuj uea Snj 5 'siqoej weisiuooq
■^'s>|U!| pdw9} 'pdiusj uoAoq >||oaa z 'ueui jeeq uappjiu 1
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Hoofdgerecht, 4 personen
Ingrediënten:
4 entrecotes of biefstukken
zout, peper
boter
6 radijsjes
2 lente-uitjes
enkele takjes koriander
Zi rode peper
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels olijfolie
Werkwijze
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Boomvrucht van filosofen. (7)
5 Militaire conferentie. (8) 6 Hij is
van bijzondere klasse. (5) 7 Die
merken horen bij hout. (4) 9 Maakt
de Limburgse rivier geschikt voor
schepen. (8) 11 Vruchten tegenover
vrienden. (7).
verticaal
1 Gek van vreugde. (6) 2 De voorkeur
geven aan bijtmiddelen. (6)
3 Slaapplaats voor wakkere
jongen(s). (10) 4 Tijdens het eten
vertellen. (9) 8 Aanstellerig
drankje. (5) 10 Het is zaak om vaart
te minderen. (3).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
O O
V. O
Cryptogram
horizontaal: 1 stekker, 6 oplosser,
7 koeren, 9 memoblok, 11 netvlies
verticaal: 2 tolbeambte, 3 kaste,
4 eter, 5 volkomen, 8 poten, 10 belt
Sudoku
3
7
2
8
4
6
1
5
9
5
1
9
3
7
2
8
4
6
6
8
4
5
9
1
2
7
3
2
9
1
7
6
8
5
3
4
7
5
8
4
3
9
6
2
1
4
3
6
1
2
5
7
9
8
8
2
5
9
1
3
4
6
7
1
4
3
6
5
7
9
8
2
9
6
7
2
8
4
3
1
5
9
2
3
8
5
7
1
4
6
6
4
7
3
9
1
8
2
5
5
1
8
2
6
4
3
9
7
7
8
1
5
4
3
2
6
9
2
5
4
6
8
9
7
3
1
3
6
9
1
7
2
5
8
4
4
3
2
9
1
5
6
7
8
8
9
5
7
2
6
4
1
3
1
7
6
4
3
8
9
5
2
reageren: puzzelen@depersdienst.nl
Trouwens, als iemand een
baantje voor me weet, ik pak
alles aan.
NIENKE'S BLOG
Groot nieuws! Ik ben gestopt met
mijn werk in de gezondheidszorg.
Ik kon daar mijn talenten niet ten
volle ontplooien.
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
Impulsief? Misschien. Ik leef nu
eenmaal vanuit passie en ik weet
zeker dat nieuwe, opwindende
horizonten zich zullen openen
voor mij.
/MiMic-nr
/yiiMIc-TF!
voortaaaj AAoere^ pe
POC&NTSaJ EiMPeXAAAEAi poew....
EiAJPEXA/HE/MS ZUAJ ER MiET
voor pe L-eeRciAJSEAJ. ze zw
VOO Mt EEM COAlTROCg Of PE
KWACiTEiT VAaJ SOHOCEAl
vat is WAAR we
GAAaJ HET ArJPERS
poew
