Zeeuwen
in de
buiten
Bestrijdingsmiddelen of
kunstmest? Arjan Mat-
thijsse moet er niets van
weten. Sinds de inwoner
van Kloetinge de trotse
eigenaar is van een moestuin
komt er alleen groente en fruit op
tafel zonder allerlei kunstmatige
toevoegingen. „Je stopt het spul
zelf de grond in en een paar we
ken later ligt het op je bord. Dat is
het mooie van je eigen moes
tuin."
Met 'het spul' doelt Matthijsse op
de komkommers, aardappelen,
uien, rabarber, kersen en frambo
zen die hij zelf verbouwt op de
honderd vierkante meter grond.
Samen met zijn vrouw zorgt hij
ervoor dat alles er piekfijn uitziet.
„M'n vrouw had het er vijfjaar ge
leden over om een moestuin te be
ginnen en dat beviel zo goed dat
het ook mijn hobby is geworden.
Ik ben er toch wel een dag in de
week mee bezig. Het is allemaal
voor eigen gebruik en er gaat na
tuurlijk ook wel eens wat naar fa
milie."
Voor de moestuinliefhebber
breekt de drukste, maar ook de
mooiste tijd van het jaar weer
aan. „Het onkruid groeit gestaag
nu dus je moet het goed bijhou
den. En je tuin niet maar voor de
helft inzaaien, want dan groeit
het onkruid echt heel hoog in kor
te tijd."
woensdag 6 mei 2015
Gaten geslagen bij De Schelphoek PAGINA 2 EN 3
Arjan Matthijsse aan het werk met een frees in zijn moestuin in Kloetinge. foto Lex de Meester
