h
h
28
20 STRIPS
Gorgonzola polenta
CZoijfty fijAX fjf IJ/ vJiu
Wvtë# wAf A/WAu*Jp
itvjzef pATjCj u'ÊVéP tW J
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
3a mam,hallo
met mij.
Niet goed.lk
ben ontslagen
en dat komt
doorjou.
Welwaar.'
v
Ze vinden me een
bemoeial en een
lastpak en omdat
ik jou\N genen heb,
is mijn gedrag
jouwscnuld.
Ooor jou sta ik
op straat en is
mijn leven
praktisch
voorbijl watf
3a, je werkt inder
daad al 30 jaar
bij hetzelfde
bedrijf en je bent
evenwichtig en
rustig van aard.
Oan heeft het dus
een generatie
overgeslagen!
uebjijhet
nummer van
Otna voor wijf
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
CRYPTOGRAM
horizontaal
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Volg, wat hoeveelheden vocht en kooktijd van po
lenta betreft, altijd de instructies op de verpak
king, omdat deze per merk, soort, maling of voor
behandeling kan variëren. Pas ook op tijdens het
koken, want polenta kan grote blazen vormen die
opspatten en daarmee lelijke blaren op de handen
kunnen geven.
Met geroosterde paddenstoelen is dit gerecht ook
lekker als vegetarisch hoofdgerecht.
Breng de bouillon aan de kook en strooi de polen
ta al roerend in de kokende bouillon. Roer daarbij
krachtig en onophoudelijk met een garde, zodat
zich geen klontjes vormen.
Kook de polenta zacht en gaar in circa 45 minu
ten. Roer tijdens het koken telkens met een hou
ten lepel over de bodem, zodat de korrels zich
hierop niet vastzetten.
Meng als de polenta dik genoeg is de mascarpone
of crème fraïche en boter hierdoor. Verbrokkel de
gorgonzola en meng ongeveer drie vierde door de
polenta. Roer tot de gorgonzola is opgenomen en
proef of nog zout of peper moet worden toege
voegd. Verdeel de polenta over vier tot zes bor
den. Schik in het midden een plukje rucola en ver
deel hierover de rest van de gorgonzola. Ook lek
ker met wat extra geschaafde Parmezaanse kaas.
SUDOKU
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
8
1
3
2
6
4
9
4
1
5
3
9
8
1
3
6
4
9
5
2
5
4
7
8
9
7
6
5
2
9
2
3
1
4
7
8
6
1
9
5
7
4
6
5
2
9
1
8
5
6
8
2
7
4
4
5
3
2
3
7
5
7
2
9
GEKREGEN/
~Y
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
VRIJHEIDJ
is PE kost VR9 7
iS PAT BEVRilPiAJESFESTiVAL
A)OS STEEPS &6-ZÏG-?
ajee, pit was pe
KOEPiS'lAlS PAAJ
FC GROaJÏaISEM..
Lftoo/r
10 VERSCHILLEN doorBertus
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 bekend 7 veronderstelling 13 rivier in
Italië 14 Europese taal 15 Arabische
staat 16 noordelijke water 18 gratis
meerijden 20 in memoriam 21 felle
kleur 23 noordnoordwest 25 opgewekt
26 literair 28 water in Friesland
29 Engelse wollen stof 31 deksel
33 bouwval 35 kippenproduct
36 digitale videodisk 38 hinderlijk
40 brandstof 42 niet meer vasthouden
44 Bulgarije (op auto's) 45 vliegenier
47 aantal paarden in eigendom
49 dringend verzoek 50 in hoge mate
51 rivier in Rusland 52 rangteken 53 pas
geleden.
verticaal
I kerkvergadering 2 bijwoord
3 noordnoordoost 4 hoofddeksel
5 onmiskenbaar 6 kudde herten 7 geen
enkele uitgezonderd 8 wijkplaats
9 notaris 10 slotwoord van een gebed
II aankunnen 12 voegwoord 17 insect
19 het hof maken 22 vleesrooster
24 barometer 25 mij 27 groente 30 snel
op en neer gaan 32 ginds
34 achtervoegsel 37 plaats in Utrecht
39 schijf van het damspel
41 reisbegeleider43 plek44 angstig
46 donkergrijs gesteente 48 voorzetsel
49 Burundi (in internetadressen).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
1 Zwetende dieren. (6) 6 Taai stuk
vlees voor de glazenwasser. (8)
7 Boterham van Jaapje. (7)
8 Snoepen van de beste
chocolaatjes. (8) 10 Waterman die
een hoogvlieger is. (8).
verticaal
2 Die bloeit tussen het koren. (10)
3 Bij hem kan er geen lachje
vanaf. (5) 4 Die vogel kwekt maar
raak. (10) 5 Onderbreking met de
behoefte aan meer rust. (9) 9 Ik krijg
wat van die Jaap! (4).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
•}3|ed do -JJ3A ol '>|sojq 6 's>|U!| uauais 8
'leejjd }eSs|eq jaza do} 9 '^aoppjooq >|U}s 5 'ua^ami p
'uaaq u3}noq 'siqoaj aiuep jeeq z 's>|U!| awep Snj j.
Voorgerecht, 4 personen
Ingrediënten
circa 250 g polenta
1 liter groentebouillon
2 eetlepels mascarpone of crème fraïche
125 gram gorgonzola
pluk rucola
Bereiding
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
Kruiswoord
A G
E M
M O
Cryptogram
horizontaal: 1 dichtbij, 6 losslaan,
7 marsala, 8 al met al, 10 knappen
verticaal: 2 instrument, 3 halma,
4 baanatleet, 5 klimaat, 9 taps
Sudoku
5
9
2
4
1
6
3
8
7
6
7
1
8
9
3
4
2
5
8
3
4
2
7
5
9
6
1
1
6
3
5
2
7
8
4
9
7
2
8
9
4
1
5
3
6
4
5
9
6
3
8
7
1
2
9
4
5
3
6
2
1
7
8
3
1
6
7
8
9
2
5
4
2
8
7
1
5
4
6
9
3
4
8
7
3
5
2
1
9
6
5
9
2
1
8
6
3
7
4
1
3
6
4
7
9
2
8
5
9
6
4
5
3
7
8
2
1
2
7
8
9
1
4
5
6
3
3
5
1
2
6
8
9
4
7
8
2
5
7
4
1
6
3
9
7
1
9
6
2
3
4
5
8
6
4
3
8
9
5
7
1
2
reageren: puzzelen@depersdienst.nl
Vr3..? Mas>c.„
óe. neüE Puppfe
7 Bn x
ac Pwppïe de
