r
E
U
u
u
u
26 STRIPS
Mokkamousse
lepege&T
tfKSr
'(vussctw (5Tj?e^i6jwe^cf^^pe'ipiN)(9..
OH NEE
Wecdaan de
donfere
Middel eeuwen sn
Nou Nietike, iv merk datje
vol ideeën zit over hoe de
organisatie hier kan ver
beteren. net is duidelijk dat
een creatief en ambitieus
persoonais jij elders nóg
beter tot tiaar recht zal tomen.
U bedoeit-f
Een heerlijk dessert, dat ruim van te voren kan
worden klaargemaakt. Bestrooi het toetje pas op
het laatste moment met de hazelnootcrunch, om
dat het anders vocht uit de mousse aantrekt en
dan zacht wordt.
3 eieren; 100 gram suiker; 4 theelepels instantkof-
fie; 4 blaadjes gelatine; 250 ml slagroom; 100 gram
suiker; 50 gram hazelnoten.
Scheid de eieren. Klop de eidooiers met de suiker
tot een lichtgele dikke massa die ongeveer verdub
beld is in volume. Week de gelatineblaadjes in wa
ter. Los de oploskofïïe in ongeveer 100 ml kokend
water op. Knijp de gelatineblaadjes één voor één
uit en los ze op in de hete oploskofïïe. Laat enigs
zins afkoelen en meng dan met de opgeklopte
dooiers. Klop de eiwitten stijf. Meng de mokka
oplossing met de slagroom en dan met de eiwit
ten. Verdeel over 4-6 kommetjes of laat in een gro
te schaal (afgedekt) in de koeling opstijven. Roos
ter de hazelnoten kort in een droge koekenpan.
Laat de hazelnoten op keukenpapier uitdampen.
Laat de suiker in dezelfde pan smelten, roer niet,
want dan wordt de suiker korrelig. Ga eventueel
met een nat kwastje langs de rand van de pan, zo
dat de suiker hier niet aan de randen plakt.
Schenk de gekarameliseerde suiker uit op een sili
conen matje of ingevette bakplaat. Laat afkoelen.
Breek in stukken en maal in de keukenmachine
met de noten tot een grofkorrelig mengsel. Be
strooi het dessert ermee voor het serveren.
6
1
5
9
8
4
7
6
5
3
9
4
2
7
6
1
2
4
3
7
9
6
1
8
6
3
9
5
9
7
8
3
8
5
2
4
1
3
9
5
6
1
4
9
2
9
1
7
2
9
4
5
6
5
8
3
8
7
4
1
8
6
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
rr
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
Heb vertreK v^ode- f2orv\e;nse. led>Toeueri
leidde tok fee^h/ret^de Voj degétevïecen
Cre was ecWer van Korte duur
WaT ^eirenrt ec
Alles worcH-
zwart 1
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
PAT VoAlP Hi) Ml ET GRAPPIG
Hi tti-HiriiH'Hi
pe ©RiFFiER
AA i)AJ MAS "Z-El PAT Hi) Al i) A)
A K El PS OVE REEAi KOA1ST
WiVPE OPZESSEaJ.
TOE/U -Z^l IK &A JE 'Al UITJE
HOoEP op-ZESSBM OF LEES JE
'Al VOOR
42.974
10 VERSCHILLEN door Bertus
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 hoofd van een moskee 4 tekort
9 schrijfvloeistof 13 deel van een toga
14 sieraad 16 Noorse munt 17 ambts
aanvaarding 19 ruziemaker 21 alarm
22 gedurende lange tijd 23 hachelijk
25 voorzetsel 27 kilte 28 politieke partij
30 postscriptum 32 ontvoerder
36 postuur 39 passen op 41 deel van
Azië 42 scheepsruimte 43 verzoeke
gaarne antwoord 44 tegennatuurlijk
46 pose 47 verdikte huid 48 zich
voortbewegen 49 niet goed
doorbakken.
verticaal
1 nijlreiger 2 verscheidene 3 afname van
koopwaar 4 mythologische figuur
5 onheilsgodin 6 Nieuwe Testament
7 vrucht 8 onpasselijk 10 schriftelijke
mededeling 11 zitvlak 12 treiteren
14 bazige vrouw 15 sterkedrank
18 oproer 20 grote vogelveer
22 ultraviolet 24 cavalerie 26 zware taak
28 schoonmaakgerei 29 trapper van
een fiets 31 wollen stof 32 vervelend
persoon 33 lidwoord 34 esdoorn
35 artistieke leiding37 nauw
38 Algemeen Nederlands Persbureau
40 bladader 42 afslagplaats bij golf
45 van de.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Geen lucht krijgen door
handwerk. (7) 6 Voor de kat die het
met dat dier aan de stok heeft. (8)
7 Is geknipt in Kroatië. (5) 9 Hier
werken uitzendkrachten. (8)
11 Actief als verdediger. (2,2,4).
verticaal
2 Wiskundige uitdrukking. (4)
3 Geblokt figuur. (5) 4 Om er te
kunnen glazuren moet men er eerst
een berichtje heen sturen. (10)
5 Gebabbel van een kasteelheer ter
afsluiting. (9) 8 Brandpunten. (5)
10 Zit aan de voet van een boom. (4).
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
•usAoq >|eeq oi oiu
-j>|S3 jeeq 6 'Jnniu do Mnpetps 8 's>|U!| uiao|q 'sjee| 9 '>|aq 5
'>|eq jue>|japuo 'uaAoqsiqaaj 'jayoqos |39}s 1 'sjjujj pejq 1
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Nagerecht, 4-6 personen
Ingrediënten
Bereiding
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
u 1 T
NEGEN
T N
NE
B N
P LEG E
Cryptogram
horizontaal: 4 klassiek,
6 onderdak, 7 hoorns, 10 zeedelta,
11 sterkte
verticaal: 1 blank, 2 ijsje,
3 ridderslot, 5 kokosmat, 8 ouder,
9 tent
Sudoku
6
5
1
3
7
4
2
8
9
8
4
2
9
6
5
7
1
3
9
7
3
2
8
1
5
6
4
3
6
4
8
1
7
9
2
5
1
2
5
4
9
3
8
7
6
7
8
9
6
5
2
4
3
1
2
1
8
5
4
6
3
9
7
4
9
6
7
3
8
1
5
2
5
3
7
1
2
9
6
4
8
1
7
8
3
2
6
4
9
5
6
5
9
7
4
1
2
3
8
2
4
3
9
8
5
1
6
7
9
6
5
2
7
4
8
1
3
8
1
4
5
9
3
6
7
2
3
2
7
1
6
8
9
5
4
4
3
6
8
5
9
7
2
1
7
9
1
4
3
2
5
8
6
5
8
2
6
1
7
3
4
9
reageren: puzzelen@depersdienst.nl
