Rechter:
hokken
voor duiven
zijn illegaal
'Gemeentelijk ov is
gedoemd te mislukken'
30 ZEEUWS-VLAANDEREN
GENTSE LEKKERNIJEN
Calon is al jaren verwikkeld in
een strijd met de gemeente Sluis.
Na klachten van buren eiste de ge
meente van hem dat hij bouwsels
- schuurtjes en een hondenhok -
in zijn tuin zou afbreken. Die
staan daar al tientallen jaren,
maar hij heeft er geen vergunning
voor, meent de gemeente. Legali
seren kan niet, want dan zou het
'bebouwd gedeelte' van zijn erf te
groot worden. Calon vocht dat
aan, maar krijgt nu bij de recht
bank nul op het rekest. Volgens
de rechter kan Calon niet aanto
nen dat hij ooit een vergunning
kreeg voor die gebouwen.
De 75-jarige Calon, één van de
meest succesvolle Zeeuwen in de
duivensport, mag ook niet meer
dan 250 duiven houden, vindt de
rechtbank. Dat is inclusief jonge
duiven.
Calon moet medio maart aan de
voorwaarden voldoen, anders
krijgt hij een boete van opgeteld
12.000 euro. Hij kan nog naar de
Raad van State stappen. Volgens
de duivenmelker overweegt zijn
raadsman die mogelijkheid. „Als
we gaan, denk ik dat we een goe
de kans hebben. De rechter heeft
aantoonbare fouten gemaakt, om
dat de gemeente niet de juiste in
formatie heeft verstrekt. Nou, dat
kunnen wij wel." Calon verkoopt
dit jaar sowieso wel zijn jonge dui
ven, zodat zijn totaal niet boven
de 250 komt. „Uit voorzorg. Stel
dat ik naar de Raad van State ga,
maar ongelijk krijg, dan zit ik met
te veel duiven. Ik zie dit dus maar
als een overgangsjaar."
De rechtbank heeft zich
gebaseerd op onjuiste
informatie
Ze horen bij Cent zoals het Belfort en het Gravensteen.
Sinds jaar en dag verkopen Carl Demeestere en Sonny Brei-
ne hun 'neuzekes', en recenter ook sneeuwballen op de
Croentenmarkt. Dat gaat gepaard met enige rivaliteit.
zijn werkgever. „Ze zijn ambachte
lijk gemaakt. Daardoor is de
smaak beter." Hij kan een sneer
naar de buurman niet laten. „In
onze neuzekes zit minder suiker
dan in die van de Demeestere.
Die worden namelijk machinaal
gemaakt en die van ons met lief
de."
Een nieuwe ontwikkeling in de
neuzenoorlog, is de verkoop van
sneeuwballen. De sneeuwbal
heeft een kern van smeuïge vanil
le waar een laagje fondantchocola
de en poedersuiker omheen zit.
'De truffel van de werkmens' wor
den ze ook wel genoemd. „Rotte
patatten is ook een bijnaam maar
dat klinkt minder smakelijk",
zegt Boje Deforce met een lach.
Hij verkoopt de sneeuwballen
van Larmuseau, de producent die
het snoepgoed in 1913 op de
markt bracht. „De originele produ
cent", benadrukt hij. Demeestere
laat 'zijn' sneeuwballen door Con
fiserie Geldhof maken, de maker
van zijn neuzen „De sneeuwbal
len van hiernaast zijn wel lekker
hoor, maar die van mij hebben
meer chocolade", zegt hij. De
meestere wil ook nog wel een pri
meur kwijt die zijn positie op de
neuzenmarkt zal versterken: „Van
af 21 maart komen er appelneu-
zen, in samenwerking met Gent
se volkstuinen. Ook ga ik hartige
groenteneuzen verkopen", zegt
hij. „Houd die neus in de goede
richting", roept hij passanten na.
Mijn neuzen zijn groter,
krokanter en ik sta zeifin
mijn kraam.
CENT - De cuberdon is een paars,
kegelvormig snoepje met een
vloeibare kern dat in de volks
mond een neus wordt genoemd.
Op amper enkele meters afstand
van elkaar verkopen Demeestere
en Breine -op het zicht- dezelfde
cuberdons. Alhoewel, dezelfde?
Dat laten de mannen niet over
hun kant gaan. „Mijn neuzen zijn
groter, krokanter en ik sta altijd
zélf in mijn kraam", zegt Carl De
meestere van bakkerij Him-
schoot. Hij werpt een scheve blik
op Boje Deforce, een student die
in het kraam van zijn buurman
Sonny Breine staat. Die roept on
dertussen met luide stem naar
klanten dat hij de échte Gentse
neuzen verkoopt. Deforce legt ex
pres veel nadruk op het woord
'echt', en heeft duidelijk instruc
ties gehad van zijn leermeester.
De rivaliteit op de markt is kort
om bijna tastbaar, want de heren
beweren allebei de beste neuzen
van Gent te verkopen. „Ik stond
hier eerder en laat mensen zelf
kiezen naar wie ze gaan", zegt De
meestere.
Al sinds 2011 staan de twee elkaar
naar het leven en beschuldigin
gen over het afpakken van klan
ten gaan over en weer. Tijdens
het hoogtepunt van de zogenoem
de neuzenoorlog in april 2014,
nam de Gentse burgemeester Da
niël Termont de vergunningen
van de verkopers zelfs af. Er zou
den wat rake klappen gevallen
zijn. Het misnoegen beperkt zich
nu enkel tot verbale verwensin
gen. Half november werd de
kraam van Demeestere omverge-
duwd door een ontevreden klant,
maar de concurrentie zou niets
met het incident te maken heb
ben gehad. Demeestere verkoopt
cuberdons van Confiserie Geld
hof. „Ik sta hier een jaar of acht
met mijn kraam. Vroeger waren
er meer producenten van cuber
dons, nu alleen wij tweeën nog.
Geldhof maakt de neuzen al hon
derdtwintig jaar en op de neuze
kes van Demeestere prijkt een 'G.'
„Van Geldhof, Gent en Groenten-
markt", zegt hij trots.
„Ónze neuzen komen van een
team dat al generaties lang cuber
dons maakt en wij staan hier het
langst", verdedigt Boje Deforce
Evers had, deels met een knipoog,
in een brief geopperd een gemeen
telijk vervoersbedrijf op te rich
ten, uit ontevredenheid over de
nieuwe busdienstregeling van de
provincie. Dat zou echter onver
mijdelijk failliet gaan, schrijven B
en W. Voor zo'n bedrijf resteren
immers alleen de onrendabele lij
nen, en de gemeente mag er geen
geld in steken, want dat zou wor
den beschouwd als 'verboden
overheidssteun'.
Overigens heeft het college er al
les aan gedaan de pijn voor West-
Zeeuws-Vlaanderen zo gering mo
gelijk te houden, schrijft het in de
brief. Zo is regelmatig overlegd
met de provincie en is een poging
gedaan vrijwilligers te werven
voor buurtbussen. Dat schoot ech
ter niet op. „Wellicht dat onder
potentiële vrijwillgers de misvat
ting bestond dat hun inzet ten
koste zou gaan van betaald werk",
schrijven B en W. Die benadruk
ken dat dit niet het geval is.
REGIOAGENDA
Antwerpen
door Martijn de Koning
SLIJKPLAAT - Duivenmelker Her
man Calon uit Slijkplaat moet drie
illegale duivenhokken in zijn tuin af
breken en mag niet meer dan 250
duiven houden. De gemeente Sluis
heeft alle recht om dat van hem te
eisen. Dat oordeelt de rechtbank in
Middelburg. Calon kan nog wel
naar de Raad van State stappen.
Herman Calon
Strijd om neus
en sneeuwbal
De sneeuwballen zorgen voor her
nieuwde rivaliteit.
Cuberdons bestaan uit Arabische
gom en frambozenaroma.
Carl Demeestere
door Sophie Stockman
door Martijn de Koning
OOSTBURG - Het opzetten van een
'gemeentelijk vervoersbedrijf is ge
doemd te mislukken. Dat schrijft
het college van B en W Sluis aan
raadslid Robert Evers, fractievoor
zitter van de PvdA in Sluis.
Meer agendanieuws vindt u op
onze website.
DINSDAG 10 FEBRUARI
AXEL - De Halle, 9.30 uur: Computeren/
laptop; 10.00 uur: Wandelen; 13.30 uur:
Yoga, strijkhulp, Nia; 14.30 uur: Koersbal;
't Kasteeltje, 13.30 uur: Creatief; 19.00
uur: Bingo;
Gregoriuscentrum, 13.30 uur: Vrij kaarten,
biljarten, aerobics, jokeren;
BRESKENS - De Uitkomst, 13.30 uur:
Koersbal;
Oi Biotaria Veerplein, 18.00 uur: Taiji;
19.00 uur: Qigong;
CLINCE - Malpertuus, 13.00 uur: KBO bil
jarten; 16.30 uur: Seniorenkoor;
CRAAUW - Gemeenschapshuis, 13.00 uur:
KBO jokeren;
HEIKANT - Brasserie Du Commerce, 13.30
uur: Kaarten;
't Heike, 19.30 uur: Jaarvergadering dorps
raad;
HOEK - De Lovendoek, 9.30 uur: Biljarten,
gym.; 13.30 uur: Kaarten;
HULST - De Lieve, 9.00 uur: Biljarten,
vluchtelingenwerk; 10.00 uur: Volksdan
sen;
12.00 uur: Rijbewijskeuring; 13.00 uur:
Biljarten; 13.30 uur: Prijskaarten; 19.00
uur: Bijeenkomst SP;
Locatie Zoutestraat, 11.00 uur: Samen ko
ken;
De Korenmarkt, 12.00 uur: Samen eten;
De Blaauwe Hoeve, 9.00 uur: Handwerken;
10.00 uur: Geheugentraining;
KLOOSTERZANDE - WZC Antonius,
14.00 uur: Biljarten, sjoelen, welfare;
Rozenhof, 13.30 uur: Handwerkmiddag
Rode Kruis Kloosterzande
NIEUWVLIET - Dorpshuis, 10.30 uur: Qi
gong;
SINT JANSTEEN - De Warande, 13.00
uur: Biljarten; 13.30 uur: Computeren;
18.15 uur: Bijeenkomst vormsel; 19.00
uur: Computeren; 19.30 uur: EHBO;
20.30 uur: Gregoriaans koor;
SCHOONDIJKE - Protestantse kerk, 19.30
uur: Informatie- en discussiebijeenkomst
Ontmoeting met Islam;
SLUISKIL - Het Meulengat, 10.00 uur:
Wandelen actieve senioren; 13.30 uur:
KBO kaarten;
TERNEUZEN - De Vliegende Vaart, 15.15
uur: Bewegen op niveau;
De Veste, 10.00 uur: Gymnastiek; 12.00
uur: Biljarten;13.30 uur: Bridge, handwer
ken, soos;
De Kameleon, 14.00 uur: Kaarten;
Toonbeeld, 19.30 uur: Students in con
cert;
VOGELWAARDE - 't Gelaag, 13.30 uur:
Kaarten;
IJZENDIJKE - Zaal 24, 13.30 uur: Taiji;
14.30 uur: Qigong;
ZUIDDORPE - SOKA PLUS, 14.00 uur: Kof-
fiemiddag
