-«ftis
ECONOMIE 17
Veel Nederlandse snoepfabrikanten zijn
ingelijfd door multinationals, maar er zijn
nog familiebedrijven.
UIT'0)D)ÊO)P
199,-
DOKKUM - Het was natuurlijk een
grapje van het CBS, het bericht
dat Sinterklaas nauwelijks snoep
goed meeneemt uit Spanje. Neder
land heeft in 2013 voor bijna een
miljard euro snoep geïmporteerd,
liet het Centraal Bureau voor de
Statistiek gisteren weten. En daar
van kwam maar drie procent uit
Spanje.
Maar in werkelijkheid doet Sinter
klaas zijn inkopen gewoon in Ne
derland, want Nederland is een
snoepexportland: er gaat meer
snoep uit dan erin komt. En we
eten zelf ook een berg zoetigheid:
de totale markt voor snoep in Ne
derland bedraagt 3,6 miljard euro,
zegt Tom de Reuver van het stu
diecentrum snacks en zoetwaren.
En dat is inclusief chips en koek
jes.
Nederland heeft nog een aantal
echte snoepfabrieken, al zijn veel
van oorsprong Nederlandse bedrij
ven inmiddels opgeslokt door mu-
litnationals. De pepermuntfa-
briek King uit Sneek is bijvoor
beeld sinds 2012 eigendom van
Cloetta, dat in datzelfde jaar fu
seerde met Leaf International.
Cloetta is inmiddels ook de eige
naar van het oer-Hollandse Ven-
co, van RedBand en van Xylifresh.
De snoepmarkt is prooi voor enor
me internationaal opererende be
drijven. „Mars heeft bijvoorbeeld
Wrigley overgenomen in 2008",
zegt De Reuver. „Dat waren op
zichzelf al miljardenbedrijven.
Net als Kraft, dat Lu overnam. Die
beweging kwam ook voor ons als
een verrassing."
En Kiene klinkt misschien als een
authentiek Hollands dropje, maar
het komt uit de fabriek van Perfet-
ti Van Melle, die in Breda staat,
aan de Zoete Inval. Het bedrijf
produceert voor 355 miljoen euro
snoep voor de Europese markt,
wereldwijd is de omzet 2,4 mil
jard euro. Tussen dat grote geweld
zijn er nog een paar kleine zelf
standige fabrikanten die stand
houden. Concorp uit Oisterwijk
bijvoorbeeld, de nummer drie op
de Nederlandse markt, met mer-
ken als Autodrop, Fisherman's
friend en Ricola. En Holland
Foodz, de grootste lollyproducent
van de Benelux, die helemaal zelf
standig opereert. „We hebben
zelfs geen financiering", zegt eige
naar Harm Jan Spijkervet. „We
willen niet afhankelijk zijn van
bankiers." Holland Foodz maakt
in Oosterhout ouderwetse snoep
jes: wijnballen, kaneelstokken, bo-
terwafeltjes en kaneelkussentjes.
Ook Fortuyn in Dokkum, produ
cent van Wilhelmina Pepermunt,
HOEVEEL SNOEP ETEN WE?
is een zelfstandige producent van
snoepgoed. „Wij zijn een echt fa
miliebedrijf', vertelt commercieel
directeur René Alkema. „Het is
echt ons doel om het bedrijf de
komende jaren in stand te hou
den. We willen het doorgeven
aan de volgende generaties."
Fortuyn produceert in Dokkum
en bedient van daaruit tevens de
internationale markt. „We maken
ook de bekende vruchtenhartjes,
de ijsbonbons met de papiertjes
met tekst erop en salmiakpastil
les. Ja, die ijsbonbons bestaan nog
steeds, maar de markt voor zuur
tjes is wat teruggelopen. Alleen
ouderen vinden dat nog echt lek
ker. Jongere mensen eten liever
zachte snoepjes, zoals winegums.
De markt voor pepermunt en
drop is redelijk constant."
5 of 8 dagen Sonthofen
in de Beierse Allgau/
Zwarte Woud
U raist Y
CamroriCUiss fefj
10 dagen
Istrië Opatija Rovinj
10 dagen
Barcelona en omgeving
15 dagen rondreis
Spanje - Portugal
Spanje Andalusie
8/10 dagen
Wenen en het Donaudal
ZATERDAG 6 DECEMBER 2014
De Sint koopt zijn snoepgoed
gewoon hier in Nederland
door Nadia Berkelder
DROP EN FRUITGUM DUO'S
3,6
In Nederland wordt jaarlijks voor 3,6
miljard euro aan snoep, chips en koek
jes gegeten. Nederland is een snoepex
portland: er gaat meer snoep uit dan
er in komt.
Nederlanders eten
elk jaar gemiddeld
34 kilo snoep en
koek.
We eten 83,9 mil
joen kilo chocolade,
103,9 miljoen kilo
zoete snoepjes, 232
miljoen kilo koekjes
en 142,7 miljoen ki
lo hartige snacks.
De snoepconsump-
tie is de afgelopen
vijftien jaar vrijwel
constant, zegt het
Studiecentrum Sui
ker en Zoetwaren.
Tot het jaar 2000
nam de vraag toe.
Dat we elk jaar de
zelfde hoeveelheid
eten, wil niet zeggen
dat we ook hetzelf
de eten. Wat we
snoepen is afhanke
lijk van trends. De
laatste tijd groeit de
vraag naar snoep
met natuurlijker in
grediënten.
v.a. slechts
v.a. slechts
v.a. slechts
HÉL J"|lj
./.A---"*'"
v.a. slechts
Diverse vertrekdata 2015
Brochure en (0318) 58 09 58
boekingen: www.bolderman.nl
Bij Bolderman
aanbetalen niet verplicht!
Diverse vertrekdata 2015
Diverse vertrekdata 2015
Diverse vertrekdata 2015
