c
u
20 STRIPS
Brownies met rode biet
is
I
J?É HiPPitOKjÉS
opflfe Wi£ HpfW&bfë
K5PpAt^MN
HÓ6ëv€|J
Wfirf
Fatima,vie\pjeeven in de
keuken wet de snacks?7
D\e staan tocvi
ai klaar? ja
o'ja'De^^c-fe
3ortgen5, Nienke en ik zijn even
In de keuken.
Voorde
snacks.
Dit recept komt uit het tweede boek dat gemaakt
is bij de serie Heel Holland Bakt: Feest. Hiervoor
verzamelde ik recepten uit de serie, de aankomen
de kerstspecial en een aantal klassiekers uit de
Britse serie. (Uitgeverij Kosmos, 19,99 euro).
2 rauwe, ongeschilde rode bieten, circa 200 gram
in totaal; 150 gram zachte boter, plus extra voor
het invetten; 1 theelepel vanille-extract; 200 gram
pure chocolade (met 70 procent cacao), in stukjes;
170 gram rietsuiker; 100 gram fijne kristalsuiker;
1 mespunt zout; 2 grote biologische eieren, losge
klopt; 160 gram bloem; cacao, voor het bestuiven.
Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden.
Wikkel de bieten in aluminiumfolie. Leg zo in de
oven en bak ze 30-40 minuten, tot ze zacht zijn.
Pel en rasp na afkoeling. Vet een vierkante bak
vorm (20 x 20) in met boter en bekleed dan de bo
dem en de zijkanten met bakpapier. Doe de boter,
vanille, pure chocolade, beide soorten suiker en
het zout in een grote hittebestendige kom boven
een pan heet, net niet kokend water en verwarm
het geheel langzaam onder af en toe roeren tot de
boter en chocolade gesmolten zijn en de suikers
zijn opgelost. Haal de kom van de pan, voeg de eie
ren en geraspte bietjes toe en spatel tot slot de
bloem erdoor. Schep het mengsel in de beklede
bakvorm en strijk de bovenkant glad. Bak 25 minu
ten, tot de bovenkant stevig aanvoelt, maar de bin
nenkant nog een beetje vochtig is (controleer dit
met een houten prikker). Laat afkoelen voordat je
hem uit de vorm haalt, bestuif de bovenkant dan
met cacao en snijd in vierkantjes.
3
1
7
8
2
3
9
7
8
9
2
1
2
8
5
4
3
3
5
1
8
4
6
7
3
4
6
9
1
6
7
3
5
8
4
9
3
8
2
5
3
5
4
1
9
8
4
1
5
2
1
5
9
6
8
5
7
4
2
6
1
7
FCKNUDOE door Toon van Driel www.knudde.nl
"I Ml
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
Ovecsl wofdV op
toezu^r^bp00K0P
^oede ó&d&n
...Zouden jiA'e- me.
ov<*5ck\;e*"\ veulen nelperv
met ove^steKcn
-Sorry,
mevrouw-
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
FATIMA-HBUME-EVÊN-
IN-D6-A3a«ö5V-MET-
DE-5NA CK5.
in dö A-vo/ tisan
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
weer je wat \k vaajou vïajp
WAT "is Oir VOOR BEUACHEU^KS
MET PiE ROBOTPïETEaJ
WAT JE MO GAAT -Z-^GG^M
STAAT BïaJMBM 5 aViaJUTEM
Of youTUBE SaJ PE HARPPVSK
VAA/ SiNTCR KLAAS.'
STUKJE
/WARSepEiA/
iK VïaJP JE LEUK,LiEF E/vJ AARPÏG
10 VERSCHILLEN door Bertus
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
i periodiek overzicht 9 kunstleer
12 geneeswijze 13 feestvieren 14 plaats
in Duitsland 16 vrouwelijke abt
18 gevoel 20 tekst van een acteur 21 zot
22 moed 24 Engels bier 25 in percelen
verdelen 28 helemaal niets
30 rondhout 31 en dergelijke 32 tele
foonbericht 34 noot 35 en (Frans)
36 natuurverschijnsel 39 betoverend
42 achtervoegsel 43 liefkozing
45 vlaktemaat 46 mannelijk schaap
48 eigenhandig 50 volksgemeenschap
52 Turkse brandewijn 53 zorgvuldig
54 heldendicht 56 lok 57 sterke afkeer.
verticaal
I tijdseenheid 2 welpenleidster
3 cricketterm 4 Open Universiteit
5 pracht 6 afdeling (afk.) 7 onrein
8 vorderen 9 tennisterm 10 jongen
II intelligentieonderzoek
15 luilekkerland 17 witte plek op een
paardenhoofd 19 rubberen deel van
een schoen 21 mythologische
tovenares 23 dunne vellen plastic
26 bezit van een boer 27 naar mijn
mening 29 stap 30 ellendeling 33 wollen
stof 37 enfin 38 limonadesiroop
40 handvat 41 vliegtuigongeluk
44 balken 47 gebarenspel 49 hevig
51 toestel (afk.) 52 bederf 55 per adres.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
CRYPTOGRAM
horizontaal
5 Watervast geld. (8) 6 Zo'n plan
komt recht uit het hart. (8)
7 Ruimtereis die op een puzzeltocht
uitloopt. (7) 9 Is niet direct een
uitgesproken draaipunt. (8) 10 Zij
geven de noot op een onvriendelijke
manier. (6).
verticaal
1 Race tussen raketten. (10) 2 Zit aan
de voet van een boom. (4) 3 Biedt
toegang tot de ondergang. (10)
4 Vlees en vis. (9) 8 Die letters zijn
op hun plaats in Drenthe. (5).
1
2
3
4
5
7
8
9
10
aiuep snau 01 'uaAoq ueiu uwe 6 'uaAoq >|uts 8
'aiuep 8nj z 'psoq do; 9 'awep >|0|jeeq 5 's>|uj| pueq
'ueiu >|ezsef g '|eedujee;ue| usppjiu z 'asnojq ;ue>|j0puo i.
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Gebak (16-20 stuks)
Ingrediënten
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal: 3 invoer, 5 generaal,
6 liplezen, 7 strohalm, 9 rijwerk
verticaal: 1 avondpartij, 2 herrie,
3 ingelost, 4 cakeblik, 8 hoe
Sudoku
5
2
6
3
9
8
4
7
1
4
1
7
5
2
6
3
9
8
3
8
9
1
4
7
6
2
5
9
7
2
4
8
1
5
6
3
6
4
1
7
5
3
2
8
9
8
5
3
2
6
9
7
1
4
7
9
4
8
3
2
1
5
6
1
6
5
9
7
4
8
3
2
2
3
8
6
1
5
9
4
7
3
6
5
1
9
7
4
8
2
8
2
1
4
6
3
7
5
9
9
7
4
8
5
2
1
6
3
1
9
8
2
3
5
6
4
7
6
4
2
7
8
1
3
9
5
7
5
3
6
4
9
2
1
8
5
1
7
9
2
4
8
3
6
2
8
9
3
1
6
5
7
4
4
3
6
5
7
8
9
2
1
reageren: puzzelen@depersdienst.nf