w'
■■m
wmm
«EU/A!
Ei
c
m
L
20 STRIPS
Aardappelspaghettini
Dokter van Swieten, dit is
&xQct de honderdste keer
dat u voor het medisch
tuchtcollege moet f
verschenen. Honderdf
Ik bedoel...
Deze superdunne aardappelslierten zijn natuur
lijk geen echte spaghettini, maar ze hebben zo on
geveer de dikte van dunne spaghetti. De sliertjes
worden heel kort gefrituurd en na het uitlekken
bestrooid met zout. Het is een razendsnel proces.
Zorg dus dat alle overige onderdelen van het
hoofdgerecht klaar zijn, zodat dit alleen nog maar
op het allerlaatst hoeft te worden gedaan.
Het maken van de sliertjes gaat met een spiraal
snijder (te koop in de kookwinkel of via internet
voor circa 15 euro) of met een mandoline.
Schil de aardappels, laat ze heel en was ze. Droog
ze goed na, snijd ze indien nodig bij. Draai ze met
behulp van de spiraalsnijder (of mandoline) in
mooie, dunne slierten.
Verhit in een wok (of frituurpan) een laag olie tot
180 graden. Neem telkens een flinke pluk aardap
pelslierten (ter grootte van een nestje) en laat ze
snel in de olie goudbruin frituren. Neem met een
schuimspaan uit de pan en laat op keukenpapier
uitlekken. Bestrooi met zout.
3
2
6
8
7
9
2
5
4
9
7
3
4
1
5
6
2
6
8
7
5
7
9
1
5
4
9
8
6
4
2
5
3
8
1
6
4
9
6
2
3
4
3
6
5
5
9
4
7
5
1
3
8
7
5
8
3
5
7
4
2
1
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.r
.sorry we zón aan
V\ev- KJossen 4hu:.s
Mr\ vacier maaidedpten -scViooo
m'n onoeder doei- deramen
En ik vjertc Oe-soPf ware, do
op de +e\eToone>
S1NCLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
pe franse eco/mocvw fIkettv pubïtvoor eeaj
WEReUPWaPE EEUASTIaJE OP n/ER/V1o6EaJ
ïs DAT VMEU
HAAu&AAR7
Mier Al-S JE OOK AA/OKOA1T/VIET
EEa/ WEREUPIaIUPE aJAHEFF1a)6.
HIMOA
10 VERSCHILLEN door Bertus
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Bijgerecht, 4 personen
Ingrediënten
4-5 (langwerpige, niet te dikke) aardappels
zonnebloem of arachideolie
zeezout
Bereiding
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 vloeiend 4 organisatie 12 verend
tangetje 13 roemen 14 land in Afrika
16 mondeling 18 stroomvoorziening
20 biersoort 21 mislukking 22 mijnheer
de voorzitter 24 succesnummer
25 bibberen 27 witte populier
29 midden 30 informatie- en commu
nicatietechnologie 31 gereedschap
34 artistieke uiting 36 klagend gesteun
37 half-om-half 39 schrijfplankje
40 tenen mand 41 departement 42 land
in het Midden-Oosten 44 kerkgezang
46 rivier in Rusland 47 schriftelijke
mededeling 49 heetwatertoestel
50 achterwaarts 51 tabel.
verticaal
1 mager 2 bedrag boven de koopprijs
3 toeristische opleiding 4 heiligenbeeld
5 bladader 6 bevel 7 plaats in Drenthe
8 lage rivierstand 9 Bijbelse vrouw
10 Engelse duim 11 kleine kinderen
15 stom 17 functie 19 aanhalen 21 plaats
in Zuid-Korea 23 reinigen 26 streling
met de tong 27 komisch nummer
28 rivier in Nederland 30 Egyptische
godin 32 scheepvaartbedrijf 33 effect
35 land in Azië 36 leemte
37 tussenwerpsel 38 neiging 40 digitaal
dagboek 43 tot nu toe 45 standaardtaal
46 deel van het oor 48 overmatig.
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38~
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
CRYPTOGRAM
horizontaal
3 Of die glijdt hangt ervan af. (6)
6 Grijp een paardje bij de post. (8)
7 Zijn handel floreert. (8) 8 Is
verwant aan huidsmeer. (8) 10 Met
wielen af te leggen stuk. (6).
verticaal
1 Kleine onderscheiding voor
kaas. (6) 2 Het ook koud krijgen van
het resoneren. (10) 4 Snel
aangebrande opstapplaatsen. (8)
5 Het is te importeren. (8) 9 Komt
snel als bijwoord terug. (3).
1
2
4
5
6
7
8
10
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal: 3 trouwerij, 5 net
goed, 6 inbreken, 8 eland, 9 Edam,
10 samen
verticaal: 1 tranen, 2 ertegenaan,
4 wegleiden, 6 items, 7 braam
Sudoku
•japuosjipaj 01 'siipaj
pueq 6 's>|U!| aunqu; 8 'uauaq.uassn; sejS l '8b|a 9 's>ju!| >|o;s s
's>|U!| >je|A4!Z f 'sjipaj u9)j|0M 's;tpaj dej; do; z 's;ipaj >|0s j,
7
5
6
2
8
9
1
3
4
8
9
2
4
1
3
7
6
5
4
3
1
6
7
5
8
9
2
6
1
9
5
3
4
2
8
7
3
8
5
1
2
7
9
4
6
2
7
4
8
9
6
3
5
1
5
2
7
3
4
8
6
1
9
9
4
8
7
6
1
5
2
3
1
6
3
9
5
2
4
7
8
8
2
7
5
1
4
9
6
3
6
1
5
2
3
9
7
8
4
9
3
4
6
8
7
1
5
2
1
4
3
9
5
2
6
7
8
7
8
6
1
4
3
5
2
9
5
9
2
7
6
8
3
4
1
4
6
9
3
2
5
8
1
7
3
5
8
4
7
1
2
9
6
2
7
1
8
9
6
4
3
5
reageren: puzzelen@depersdienstnl