staatssbcr&ta fzis wie&es heeft oai-ze eraaiche er. oo< /haar seuuK ey se-pakt.
Wwrw0^
26 STRIPS
Zwaardvis uit Sicilië
10
w% eyreun/06
Fp&jf
reageren: puzzelen@depersdienst.nl
Maak eerst een marinade van het citroensap, de
rasp, eetlepel gehakte peterselie, de gepelde en
uitgeperste knoflook, de oregano, zout en chilipe
per. Klop hier de olijfolie en 1-2 eetlepels koud wa
ter door. Bestrijk de vis aan beide kanten met de
marinade en laat een minuut of 10 intrekken.
Verhit de grill(pan) en grill de vis enkele minuten
aan elke kant. De tijd is afhankelijk van de dikte
van de zwaardvisfilets. Grill de vis niet te lang,
want hij is snel te droog. Lepel de rest van de mari
nade over de vis, bestrooi met de rest van de ge
hakte peterselie en serveer. Lekker met gebakken
aardappels of bijvoorbeeld de aardappelschotel
van gisteren.
Vis is een onmisbaar onderdeel van het Siciliaan-
se menu. Het eiland heeft een kustlijn van ruim
1.030 kilometer waarin de mooiste vissen worden
gevangen. Het meest beroemd zijn sardines, ansjo
vis en zwaardvis.
Ingrediënten
Ikgajeviuopmsketi,
dus ik zie je w\mc
0JTEH.IA46
9JTEUIAJ6
2-H%
P'JTEUUNG
Le£ een hond hei vefcsdnrl +c.sser)
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl KRUISWOORD ©Denksport
CRYPTO
Bereiding
'Sjipaj Mnoiu 0 i 'Jous 6
'japuos>|U!| 8 'uappjiu ^iruis 'uaAoqsiipaj 9 'luSojne g
'japuosiipaj 'do>paiueq 'pSoA uba Sm 3 'siipaj >nnj:is
verticaal
1 achterbaks 2 in memoriam 3 tot nu
toe 4 verwerven 5 erbinnen
6 commerciële zender 7 hoofdstad van
Tsjechië 8 muzieknoot 9 Europese
Centrale Bank 10 openbare verkoop
van dieren 11 deel van een fiets 13 een
zadel opleggen 16 Aziaat 18 zeevis
20 uiting van verkoudheid 22 groente
25 geliefde 28 cijfer 29 liefkozing
30 vermoeid 32 heilwens 34 cycloop
36 toonbank 37 wapen 38 blaf 40 land
in Zuid-Amerika 43 bewonderaar
45 Gemeentelijke Geneeskundige
Dienst 46 wees gegroet 49 megaton
51 plus.
10 VERSCHILLEN door Bertus KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
OPLOSSINGEN
DAGPUZZEL
Kruiswoord
Hoofdgerecht, 4 personen
4 stukken zwaardvisfilet
2 volle eetlepels gehakte platte peterselie
geraspte schil en sap van 1 citroen
1 grote teen knoflook
0,5-1 theelepel gedroogde oregano
0,5 theelepel chilipeper
zout
5 eetlepels olijfolie
Cryptogram
horizontaal: 1 kransje, 6 oom
agent, 7 pegel, 9 lostijden,
11 knietje
verticaal: 2 romig, 3 nagelbijter,
4 junk, 5 koppels, 8 besje, 10 Sont
Sudoku
horizontaal
1 snelbinder 4 opbloeien
12 Oostenrijkse componist 14 wedloop
15 individualiteit 17 landstreek in
Noord-lsraël 19 bustehouder
21 bovenste dakrand 23 naaldboom
24 werkplaats 26 slaap 27 eren 29 zeer
vermoeid 31 plaats in Zuid-Korea
32 stuk hout 33 seinschrift 35 beiden
37 foto 38 kwast in hout 39 naar
aanleiding van 40 herdersgod
41 blauwwit metaal 42 niet klaar
44 verklaring van de tekens 47 omroep
48 Chinees gerecht 50 gleuf 52 van
zeer geringe dikte 53 leuk.
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
horizontaal
2 Pers die bij u over de vloer
komt. (5) 5 Wissel haar vogel. (4)
6 Voorstelling die het zuur heeft
gehad. (3) 7 Bakken dweilen. (6)
8 Natie die het niet breed heeft. (8)
11 Kan ook op vier wielen glijden. (5)
12 De auto van de bob. (4) 13 De
uitlopers tossen erom. (5).
verticaal
1 Extraatje dat betaald moet
worden. (6) 2 De afsluiting van een
applaus. (10) 3 Net zo kort. (4) 4 Een
klap voor het uitgaansleven. (10)
9 Stopt voor een prikje. (5) 10 Hij
houdt de dealer aan. (5).
DO
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
