Rotary Goes-Reimerswaa! bruist
Evenement Mosselweek in Antwerpen
Bij Rotary Club Goes-Reimerswaal was er deze maand in de Caisson
in Kapelle een interessante presentatie van Hofmann Bedrijfsrecher
che. Een organisatie die al meer dan een halve eeuw marktleider in
Nederland is op het gebied van bedrijfsrecherche en fraudepreventie.
Tekst: Henk van de Voorde
adviseert en administreert
KAPELLE - Fraude kost de Neder
landse bedrijven en overheid jaarlijks
drie miljard euro. Uiteraard veel te
veel. Hoffmann helpt bedrijven en
overheden bij het wapenen tegen frau
de. Met rechercheonderzoek en ge
richte adviezen om fraude binnen or
ganisaties te voorkomen. De antifrau
de specialist roept uiteraard ook de on
dernemende leden van de Rotary
Club Goes-Reimerswaal op om te ko
men tot een zo veilig mogelijke be
drijfscultuur. Een maand geleden or
ganiseerde Rotary Goes-Reimerswaal
het Schaal Schelpdier Festival, het
sfeervolle traditionele mosselfeest te
Yerseke. De opbrengst ervan wordt
aangewend ten bate van twee lokale
goede doelen: Podium Reimerswaal
en het Oosterscheldemuseum in Yer
seke.
De Rotary Club Goes-Reimerswaal
bestaat inmiddels 35 jaar. Dat bete
kent tegelijkertijd dat deze club van
45 ondernemende mensen - met na
me afkomstig uit Goes, Kapelle, Yer
seke en Kruiningen - al 35 jaar dienst
baar aan de samenleving is. Ieder jaar
worden opbrengsten gegenereerd ten
bate van goede doelen. Binnen de
Rotary staat pluriformiteit voorop,
met diversiteit van branches; met veel
ondernemers en vrije beroepsbeoefe
naren maar ook mensen die in loon
dienst zijn. „Er wordt over het eigen
vakgebied heengekeken, waardoor
het blikveld wordt verruimd en ken
nis wordt overgedragen."
Diverse serviceclubs steunen goede
doelen in Afrika of nog verder weg,
maar wij houden het graag dichter bij
huis. We richten ons zoveel mogelijk
op goede doelen in de eigen regio.
Onze twee lokale goede doelen in
2014 zijn een bijdrage in de aanschaf
van een computergestuurde lichttafel
voor Podium Reimerswaal en een bij
drage voor de aankoop van een video
montagecomputer voor het Ooster
scheldemuseum. Traditiegetrouw or
ganiseren we jaarlijks twee grote eve
nementen voor de goede doelen: het
Groot Dictee Zeeland en het Schaal-
Schelpdier Festival. Daarnaast had
den we in 2013 een wijnactie", ver
telt preses Ad Steendijk van Rotary
Club Goes-Reimerswaal. De woning
makelaar uit Goes is medio juni Cok
Oostrom, oud-directeur van Coroos
Conserven uit Kapelle, opgevolgd als
voorzitter van Rotary Club
Goes-Reimerswaal. Kees van Liere is
secretaris. De directeur-eigenaar van
Intra Kapelle was jarenlang voorzitter
van Ondernemers Vereniging Smok-
kelhoek. Inkomend voorzitter is
Tom Elie uit Goes en penningmees
ter is oud-bankier Cor van der Meij-
den uit Yerseke.
Feest met Zeeuwse mosselen
Antwerpen ging ruim honderd
jaar terug in de tijd met de komst
van vier authentieke Zeeuwse
mosselschepen. Het betekende
het slotakkoord van de Nationale
Mosselweek in België. De kleine
schelpdieren van Zeeuwse
bodem zijn uitgegroeid tot een
ware delicatesse. Met name
onze zuiderburen vinden ze
verrukkelijk.
Teksten Foto:
Henk van de Voorde
ANTWERPEN - De vier authen
tieke houten zeilschepen werden in
het begin van de twintigste eeuw in
gezet om de Zeeuwse mosselvangst
naar Antwerpen te transporteren. Net
als destijds losten de historische sche
pen hun vangst op traditionele wijze.
Oude tijden herleefden dus. Het Bel
gische publiek was er massaal op afge
komen. De rij voor de speciale mos
sel truck bleef onveranderd lang. Van
daaruit werden de liefhebbers voor
zien van een gratis bord dampende
Zeeuwse mosselen. In aanwezigheid
van Christine Fijnaut van het Neder
landse Mosselbureau voorzitter Cees
Van Liere van de stichting Vrienden
van de Mossel, Antwerps schepen
Koen Kennis en COO Christiaan De
Block van het Gemeentelijk Havenbe
drijf Antwerpen.
Toen Yerseke in 1968 het mosselcen
trum werd, nam (gekoeld) wegtrans
port het over van de trein en de boot
jes. Yerseke speelt vandaag de dag de
centrale rol in de Nederlandse mossel
vangst en -verwerking. Er zijn onge
veer tachtig mosselkwekers die met
hun mosselkotters hun percelen bevis
sen. Alle belanden uiteindelijk in Yer
seke waar de enige mosselveiling ter
wereld is gevestigd. Van Liere legde
uit dat de mosselen vroeger met zeil
schepen met de vloedstroom tot in de
haven van Antwerpen moesten varen.
Voor de Zeeuwse mosselboeren ging
het vaak om een echte mosselrace,
want wie als eerste zijn mosselen op
de vismarkt bracht, kreeg de hoogste
prijs. Deze zeilschepen hadden een ty
pisch trapeziumvormig zeil, een plat-
De dames van het mosselbureau, vlnr Nathalie van de Endt, Nienke Schipper en Christine Fijnaut.
te bodem en zijzwaarden om in on
diep water te varen en op de mossel-
banken rechtop droog te vallen. Aan
de rechterkant van de Schelde noem
de men deze schepen Hoogaarzen,
aan de linkerkant Hengsten. Ze wa
ren over de hele Scheldedelta actief.
Volgens Chief Operational Officer
Christiaan de Block van het Gemeen
telijk Havenbedrijf Antwerpen zijn
Antwerpenaren echte mosseleters.
"Dat is al eeuwen zo, en dat zal niet
al te snel veranderen. Tussen onze ha
ven en de Zeeuwse mossel is er een
innige relatie die honderden jaren te
rug in de tijd gaat. Toen de haven
zich nog niet verder naar het Noor
den ontwikkeld had - richting mossel-
banken dus - werden de mosselen per
kotter aangevoerd tot voor de rede
van Antwerpen, en werden ze in jute
zakken rechtstreeks op de blauwe
steen afgezet. Een beeld dat we van
daag niet meer zien. Spijtig voor de
romantische zielen onder ons, en ge
lukkig maar voor de gastronomen.
De reistijd van mosselen is door de
technologische evolutie gevoelig inge
kort. En ik heb me laten vertellen dat
er tussen het uit het water halen van
de mossel en het consumeren ervan,
amper twaalf uur zitten. Dat zou met
deze schepen niet mogelijk zijn ge
weest
In Nederland wordt er 50 miljoen ki
lo mosselen per jaar geproduceerd.
Daarvan wordt slechts een vijfde na
tionaal geconsumeerd. De rest gaat
rechtstreeks naar de zuiderburen.
Vlnr: Christiaan de Block, Koen Kennis en Cees van Liere.
www.ordeopzakenvof.nl
0113 -23 79 00