Techno in Timmerfabriek
DE NIEUWE
COLLECTIE
IS BINNEN!
WALCHEREN 33
KOM SNEL NAAR EEN VAN ONZE FILALEN OF KIJK ONLINE OP WWW.BOMONT.NL
Snuffelroute langs
duurzaamheid
De Werkgroep Duurzaam
Oostkapelle begint vandaag
met een Duurzaamheids-
week. De eerste activiteit is
een duurzame snufFelroute,
waaraan particulieren, be
drijven, ondernemers, de ge
meente Veere en de Stich
ting Landschapsbeheer Zee
land meewerken. Geduren
de de week vinden nog en
kele activiteiten plaats. De
SnufFelroute duurt van 10.00
tot 17.00 uur. De route met
de adressen van de deelne
mers is vanaf 9.30 uur op te
halen bij Stalling Buitenlust,
Molenweg 6a, Oostkapelle.
Meer informatie staat op
www.dorpsraadoostkapel-
le.nl.
Dierenasiel zet
honden op catwalk
Het Dierenasiel Walcheren
legt vandaag de rode loper
uit voor het Purrfect Pets Ga
la. Van 11.00 tot 15.00 uur is
er van alles te doen voor
mensen en dieren. Om 11.30
en 14.30 uur zijn er cat walk-
shows met asielhonden. Bij
Katarazzo kunnen baasjes
een glamourfoto laten ma
ken van hun dier. Dit kan
van 11.00 tot 11.30 uur of van
12.00 tot 13.00 uur. Ook zijn
er allerlei activiteiten voor
kinderen en om 13.30 uur is
er een veiling. Dierenasiel
Walcheren staat aan de
Maanweg in Vlissingen.
Onthulling nieuwe
Sprekende Gevel
Voor het kunstproject Spre
kende Gevels in Middelburg
wordt vandaag een nieuwe
sprekende gevel onthuld.
Dat is de negentiende in dit
project, dat deel uitmaakt
van de Kunst en Cultuurrou
te Middelburg.
Jorien Brugman heeft het ge
dicht 'Ruimte' geschreven
en dat komt op de gevel van
het pand De Groote Wijn
stock, op de hoek van de Bel-
linkstraat en de Bierkaai.
De onthulling vindt plaats
om 15.00 uur. Dichter Jan
J.B. Kuipers leest het gedicht
voor.
bedrijf gecontroleerd failliet te la
ten gaan. De televisieopnames be
gonnen terwijl ze nog volop in de
afwikkeling van het faillissement
zat. „Ik heb nu een sabbatical
year", verklaart Corina - al lijkt
dat relatief gezien de hectiek van
acht weken opnames, de opening
van de b&b en haar baan als do
cent Nederlands voor het VWO
van het Ostrea Lyceum in Goes
(Bergweg).
De finale is opgenomen op 15
juni. „Toen we half april begon
nen, was het acht graden Celcius
en staken we onze voeten om
beurten in de oven om op te war
men. Tegen het einde was het der
tig graden en liep de chocolade
van de taarten."
Het was doodvermoeiend, kijkt
Corina terug. Elk weekeinde naar
kasteel Broekhuizen in Leersum,
twee dagen opnames en doorde
weeks recepten ontwikkelen voor
de bakopdrachten en die een
week tevoren insturen.
„Die recepten worden streng ge
controleerd, die worden immers
op de website gepubliceerd." Er
restte een week om te oefenen.
Dat gaf ook stress: „Ik ben van na
ture niet geneigd de makkelijkste
weg te kiezen. Ik kijk hoe een klas
siek recept in elkaar steekt en pas
dat aan. Al oefenend wil je dan
vaak nog dit aanpassen,, dat even
anders doen, maar alles lag dan al
vast. Ik had altijd zoveel handelin
gen, vandaar dat ik in de uitzen
dingen steeds loop te praten: 'Ei
genlijk wil ik nog dit en dat. Ik
leg de lat hoog. Elk recept heeft
zijn wetmatigheden, die kun je
oprekken tot je tegen een grens
aanloopt. Dan mislukt het." In de
regie en de montage wordt die ge
drevenheid een tikje overspannen
aangezet, vindt ze. „Je krijgt ge
woon te weinig tijd. Ze sturen
wel aan op een zekere spannings
boog."
De groep bakkers heeft nog gere
geld onderling contact. „Ik heb zo
veel geleerd tijdens die weken!
Volgende week bij de presentatie
van jurylid Robèrt van Beckho-
vens nieuwe broodbakboek zien
we elkaar weer. Dat wordt een
soort reünie."
VLISSINGEN - De Timmerfabriek in
Vlissingen is vanavond weer de
cor voor een techno-feest. Achter
eenvolgens staan de uit Goes af
komstige Adriaan Babaev, ofwel
DJ A3NO, Robut Schruns, De Slu
we Vos en Kauffman achter de
mengpanelen.
Het feest duurt van 21.30 tot 4.00
uur. Entree kost in de voorver
koop 16 euro per persoon, aan de
deur 18 euro.
Jk—
sg
Riante garage met kap
Ruime tuin op zuiden
WÊÊÊÊÊm,
DOMBURG
ETTEN-LEUR
GOES
MIDDELBURG
RENESSE
TERNEUZEN
ZOUTELANDE
OOSTSTRAAT 1
WINKELCENTRUM 16
GROTE MARKT 1
MARKT 73
HOGEZOOM 171
NOORDSTRAAT 109
LANGSTRAAT 13
ZATERDAG 11 OKTOBER 2014
OOSTKAPELLE
VLISSINGEN
MIDDELBURG
Corina Schoonen bakt binnenkort voor de gasten van haar nieuwe bed breakfasLfoto Lex de Meester
B
a
a
Mc
GREGOR
GAASTRA
nSEVENONESEVEN
R-BELLE RETOUR "I VINGINO
Nieuwe vraagprijs
Vrijstaand woonhuis
Gelijkvloers wonen
Fraai uitzicht
M
NT
