Oreel verdedigt titel oestersteken
Rad van avontuur draait
voor Hotel The Roosevelt
30 WALCHEREN
Ontspanning voor mantelzorgers
Barcodes
Financiële problemen in Vlissingen
speelden al jaren; de gemeenteraad
verzuimde om in te grijpen.
Horeca op Walcheren
KOUDEKERKE - Donderdag 9 okto
ber vindt 's middags in de Cou-
burg te Koudekerke een ontspan
ningsmiddag plaats voor mantel
zorgers. De bijeenkomst (13.30-
15.30 uur) wordt verzorgd door
Manteling en Stichting Welzijn
Veere. Bezoekers kunnen ervoor
kiezen een eigen taart decoreren,
te jeu de boulen of te biljarten. Ie
dere mantelzorger is welkom.
Voor het maken van de taart geldt
een bijdrage van vijf euro. De taart
mag dan mee naar huis. Opgeven
kan voor 6 oktober via 0118-553530
of info@mantelingwalcheren.nl.
VLISSINGEN - Het was heus niet be
ledigend bedoeld, maar toch. „Ik
denk dat maar drie raadsleden al
les begrijpen", zei artikel-12 in
specteur Sietze van den Berg vori
ge week tegen de gemeenteraad.
Hij zou het simpel houden, zei
Van den Berg. En dat deed hij.
De raad is de baas!, klinkt het re
gelmatig stoer in het stadhuis. En
zo is dat. Maar Van den Berg leg
de niet alleen in zijn analyse van
de financiële problemen, maar
ook in zijn terloopse opmerking
over de kennis van raadsleden de
vinger op de zere plek.
Raadsleden zijn volksvertegen
woordigers, gemiddeld zijn ze
waarschijnlijk net iets hoger opge
leid dan de doorsnee Vlissinger,
maar ze zijn geen financieel ex
perts. Ze zijn docent, pastor, it-er,
ambtenaar of krantenbezorger.
En gemeentefinanciën zijn nou
eenmaal erg ingewikkeld. Dat het
in Vlissingen gierend uit de hand
liep, was voor iedereen - ook voor
de leden van de gemeenteraad -
duidelijk. En dat was niet iets van
de laatste tijd. 'De gemeente heeft
de laatste jaren vooral gestuurd
op het verkrijgen van een sluiten
de begroting, en minder op de
ontwikkeling van de schuldposi
tie', zei inspecteur Van den Berg.
En dat mag de gemeenteraad voor
al zichzelf aanrekenen, want de
raad gaat over het geld in de ge
meente. Al doen wethouders van
financiën nog zo graag alsof zij de
lijnen uitzetten, de volksvertegen
woordigers horen de wethouders
aan te sturen.
Net als nu lichtten de provincie
en het ministerie van Binnenland
se Zaken in 2006 de gemeentelij
ke begroting door.
De conclusie van toen leek sterk
op de conclusie van nu: Vlissin
gen heeft te hoge schulden, de ge
meente heeft te weinig geld om ri
sico's op te vangen en er is veel
achterstallig onderhoud.Er ging
in de jaren erna wel meer geld
naar onderhoud, en de begrotin
gen waren sluitend, maar de pro
blemen werden toch steeds maar
groter, bleek uit de begrotings
scan van 2014.
De gemeenteraad heeft het alle
maal laten gebeuren. Vlissingen
heeft in tien jaar tijd vijf verschil
lende wethouders van financiën
gehad - en dat is natuurlijk niet-
bevorderlijk voor het overzicht -
maar dat is geen excuus. Raadsle
den hadden de verantwoordelijk
heid om te zorgen dat ze dat over
zicht behielden. Door bijvoor
beeld te vragen om heldere rap
portages, door analyses te laten
maken van de financiële situatie
en toekomstverwachtingen. Door
te vragen om informatie op basis
waarvan verantwoorde besluiten
genomen kunnen worden, kort
om. Ook als je zelf de inhoudelij
ke kennis niet hebt, kun je ervoor
zorgen dat je goed en objectief
geïnformeerd wordt, bleek vorige
week donderdagavond. Van den
Berg fileerde de financiële situa
tie van Vlissingen in Jip- en Janne-
ketaal, binnen een uur, zonder de
feiten te versimpelen.Dat gemeen
teraadsleden geschokt waren
door het betoog van de artikel-12
inspecteur was pas écht schok
kend.
yerseke - Hij pakt een schelp, zet
het mes erin, draait de oester en
legt in één vloeiende beweging
de vrucht om. Het gaat zo vlug en
soepel dat het lijkt alsof Peter
Oreel een tomaat overdwars door
midden snijdt. Maar wie het ooit
gedaan of geprobeerd heeft, weet
dat het hondsmoeilijk is om een
oester zonder schilfers, schade of
bloedvergieten open te steken.
Peter Oreel is dan ook Nederlands
kampioen. Tot dinsdag de 7e,
want dan verdedigt hij in Maas
tricht zijn titel. Onlangs deed hij
mee aan de wereldkampioen
schappen in het Ierse Galway. Het
werd een teleurstellende twaalfde
plaats omdat er een bedorven oes
ter tussen zat. „Je moet binnen 4
minuten en 12 seconden, liefst
sneller, 30 oesters open steken. El
ke oester wordt beoordeeld. Als je
een slechte hebt, wat je van de
buitenkant niet ziet, verlies je
tijd. Dat kan gebeuren."
Oesters steken leer je door het
veel te doen. Peter begon ermee
bij Het Reimerswaele in Yerseke
en oefende in de horeca in Bra
bant verder. Nu werkt hij als kwa
liteitscontroleur bij Le Petit
Pècheur in Yerseke, waar hij ook
vaak voor bezoekers en klanten
zijn vaardigheden kan tonen.
Daar worden niet alleen alle soor
ten oesters verpakt voor horeca
en grootwinkelbedrijven, maar
ook venusschelpen, kokkels, coc-
quilles, clams, krabben en kreef
ten. „Het steken blijft een hobby,
al is het natuurlijk fijn als je die
op je werk ook kunt uitoefenen."
Wethouder Jo-
han Aalberts
startte woens
dag symbo
lisch de ver
bouwing van Hotel The Roosevelt
aan de Nieuwe Burg in Middel
burg. Een prachtig en moedig ini
tiatief van Martin en Raymonde
van der Louw dat alle lof ver
dient, want het oude Polderhuis
(geopend op 21 december 1950)
stond daar al veel te lang te verpie
teren. Architect Hein Klarenbeek
zou zich in zijn graf hebben omge
draaid: deze parel van de Delftse
School had beter verdiend. Wie
desalwelteplus denkt dat dit de
eerste keer is dat er in de buurt
van de locatie horeca plaatsheeft,
heeft het mis.
In de zestiende eeuw zit er een
herberg op de Wal - de Wal liep
van het Koorkerkhof langs de Lan
ge Jan naar de toenmalige Lange
Burg. Stijne Bernaerts maakt in
1570 ten huize van Anna in her
berg 't Rat van Avontur zeker
dranck voer zeker pacient; deze
kuur voor de patiënt van het On
ze Lieve Vrouwegasthuis aan de
Lange Delft levert Stijne het alles
zins redelijke bedrag van 6 schel
lingen en 4 groten op. In de zeven
tiende en achttiende eeuw is her
berg St. Pieter er gevestigd en een
artikel uit de Middelburgsche
Courant van 5 januari 1854 over
een brand in de Lange Jan op 1 au
gustus 1712 meldt: 'Men had drie
stukken geschut geplaatst voor de
herberg St. Pieter op de wal, met
oogmerk om den toren van boven
neer te schieten, dat evenwel on
doenlijk was. De brand duurde
van 's maandags morgens ten
half-zes tot dingsdag avond ten
tien ure, en daar de wind
west-zuid-west was is het dak
van de koorkerk ook zoo fel aange
tast, dat hetzelve binnen den tijd
van tien uren geheel afbrandde' -
de Maneblussers namen geen hal
ve maatregelen.
In 1888 heeft Geertruida de Fluij-
ter een bierhuis op de Wal; zij
werd in juni 1884 veroordeeld tot
15 gulden boete en 5 dagen gevan
genisstraf wegens het als vrouw
beneden de 45 jaar tusschen 4
uur 's namiddags en 8 uur 's mor
gens zich bevinden in een pu
bliek huis van ontucht in Middel
burg zonder boekje. Haar zus Ma
ria neem het bierhuis in 1897
over; zij heeft dan net haar bier
huis in de Schuddebeursstraat ver
kocht. Zus Gijsbertina, net als
Geertruida en Maria ongetrouwd,
had een bierhuis in de Sint Sebas-
tiaanstraat - de drie gezusters wa
ren verre van stoffige joffers, eer
der Dolle Mina's avant la lettre.
De twintigste eeuw kende de ca
fés De Congo en Het Gouden
Slot, doch stukken zwaar geschut
veegden in 1940 de Wal volledig
van de kaart. Na de oorlog waren
de straatnamen niet meer wat ze
geweest waren - de Lange Burg
verdween en werd Nieuwe Burg;
de Wal werd Onder de Toren en
de naam reïncarneerde in Wal
gang en Walplein. Wanneer je in
de nabije toekomst wat drinkt op
het terras aan het Walplein bij
Martin en Raymonde in Hotel
The Roosevelt, had je voor de zelf
de schellingen en groten in het
verre verleden bij Anna in 't Rat
van Avontur op de Wal kunnen
zitten.
Het Polderhuis in 1970. foto Beeldbank Zeeuwse Bibliotheek
liet het
gebeuren
De raad
allemaal
ANALYSE
door Nadia Berkelder
Peter Oreel: „Het blijft een hobby, al is het fijn als je die op je werk ook kunt uitoefenen." foto Marcelle Davidse
door Mieke van der Jagt
door Rob van Hese
Rob van Hese en Edwin Mijnsber-
gen van www.middelburgdronk.nl
duiken elke week in het heden en
verleden van de horeca op Walche
ren: over alles waar alcohol geschon
ken wordt.
