Politie speurt naar verwarde
Nieuwe tekst 'Onze Vader"
4 BINNENLAND
KOKSOPLEIDING
Chinese koks
komen de EU
niet meer in.
Nederlanders
moeten hen gaan
vervangen.
Parels van Duitsland
Oostenrijk en Italië
BEST - Het lijkt op een erg flauwe
publiciteitsstunt: De Aziatische
keuken start een opleiding nasi
bami kok. Voor Nederlanders wel
te verstaan. Want de nood is
hoog, verzekeren betrokkenen:
1200 tot 1600 vacatures kunnen
niet ingevuld worden.
Volgende week start de SVO Vak
opleiding Food in Best een zes-
weekse spoedcursus. Die moet Ne
derlanders klaarstomen voor een
baan als nasi-bami-kok in de Chi
nese keuken. De eerste lichting
van de Asian Food Academy kent
twaalf kandidaten. SVO en de Chi
nese restaurants hopen op een
landelijk vervolg.
De pilot-opleiding nasi-bami-kok
vindt plaats in Zuidoost-Brabant,
omdat de vraag vooral uit deze re
gio kwam, zegt Willem Man, ex
ploitant van Chinees specialitei
tenrestaurant Lotus in Vlijmen.
„De Aziatische keuken schreeuwt
om extra handen aan het fornuis.
Om aan de vraag te voldoen, wer
den vroeger koks uit China inge-
We hebben nü
koks nodig. De
branche kampt
met een groot
imagoprobleem
vlogen. Maar door de strengere
immigratiewetgeving in de EU
kan dat niet meer."
Willem Man beaamt dat 1200 tot
1600 vacatures momenteel niet in
te vullen zijn. Eerdere pogingen
liepen op niets uit. „We zijn als
Chinese restaurants eerder onder
meer met interne opleidingen ge
start. Maar dat bleek geen succes.
De meeste Nederlandse jongeren
maakten hun proeftijd niet eens
af. Ze hielden het na een week
voor gezien. Teleurgesteld in de
werkomgeving. En vaak was die
teleurstelling wederzijds. Het
bleek voor beide partijen erg
moeilijk om tot een werkrelatie te
komen." Directeur Lodewijk van
der Grinten van Koninklijke Hore
ca Nederland (KHN) wijt dat ook
aan de Chinese cultuur. „De Chi-
Er is eindelijk een gemeen
schappelijke vertaling van het
katholieke Onze Vader voor het
hele Nederlandse taalgebied.
Over de correcte versie van het
gebed des Heren wordt al de
cennia door Vlaamse en Neder
landse katholieke kerkgeleer
den gediscussieerd.Een speciale
commissie heeft nu van de bes
te vertalingen uit de Vlaamse
en de Nederlandse versie één
gebed gemaakt. De commissie
heeft een bekende zin uit beide
versies van het Onze Vader veran
derd. 'En leid ons niet in beko
ring' is geworden 'en breng ons
niet in beproeving'. Er bestaat
overigens nog een versie van
het Onze Vader, de protestant
se. Daarin staat de zin 'en leid
ons niet in verzoeking'.
Nelly (109) nu oudste
vrouw van Nederland
Nelly de Vries-Lammerts is de
oudste inwoonster van Neder
land. De Amersfoortse vierde
in mei haar 109e verjaardag.
Donderdag overleed de tot dan
oudste Nederlander, Egbertje
Leutscher-De Vries, die 111
was. De oudste man van Neder
land (108) woont ook in Amers
foort.
Politie pakt heling
gehuurde trucks aan
De Landelijke Eenheid van de
politie gaat het verdwijnen van
gehuurde trucks bij transport
bedrijven onderzoeken. Dit ge
beurt mede naar aanleiding
van twee recente gevallen in
Asten en Veghel. Er zijn in een
jaar al 16 aangiftes gedaan. Cri
minelen verkopen de wagens
in het Midden-Oosten.
62 slachtoffers ramp
MH17 geïdentificeerd
Deze week zijn nog eens 62
slachtoffers van de vliegramp
van 17 juli geïdentificeerd, on
der wie 47 Nederlanders. Het
aantal identificaties staat nu op
127. Dat heeft het ministerie
van Veiligheid en Justitie vrij
dag laten weten. De nabestaan
den van de slachtoffers zijn in
gelicht.
pharosreizen
„We hebben genoeg informatie
om met een team van gemiddeld
tien tot vijftien rechercheurs door
te zoeken", laat politiewoordvoer
der Bernhard Jens weten.
Een week voor de dood van de
D66-politica belde een verwarde
man in alle vroegte aan bij haar
woning in Bilthoven. Borst vertel-
399
339
299
zoek boekcode 11895
de dit tegen haar kapper en fami
lieleden, maar stapte niet naar de
politie. „Inmiddels hebben we
contact gelegd met alle psychiatri
sche klinieken in de omgeving",
vertelt Jens. De politie wil zo ach
terhalen welke patiënten rond de
dood van Borst op verlof waren of
zich, al dan niet met toestem
ming, buiten de kliniek bevon
den. Of dat onderzoek iets heeft
opgeleverd, wil de politie niet zeg
gen.
Ook wordt nog steeds gezocht
naar een vrouw met een rode jas
en een rode hoofddoek. Zij is op
de avond van het misdrijf in de
buurt gezien van het huis van
Borst. Els Borst foto Robin Utrecht
Nasi en bami a
door Toine van Esch
Willem Man, restauranthouder
10-ddda<e> avforondre-'tS
U begint deze reis in Landhotel
Maiergschwendt in de Beierse
Alpen. Hier zijn de bergmeren
zo helder dat vlinders zich erin
spiegelen. Wandelt u door de
schitterende bergwereld? Of
maakt u een dagtochtje naar
Nationaal Park Berchtesgaden?
Daarna gaat u verder naar Gast
hof Waidachhof bij Nationaal Park
Hohe Tauern in het Oostenrijkse
Salzburgerland. Speurt u naar
bergmarmotten, tussen de alpen-
bloemen? Of neem een kijkje in de
fraaie barokstad Salzburg? U sluit
deze reis af op een prachtige plek
boven het Gardameer in Hotel
Bellavista. Ideaal voor wandelin
gen met uitzicht over het blauwe
meer. Geniet van 'la dolce vita' op
een terras aan het water!
UTRECHT
AMERSFOORT
ASTEN/VEGHEL
Nelly de Vries-Lammerts
DEN HAAG
AUTOVAKANTIES VAN ANWB
tfcmtub
euro p.p
door Peter Winterman
BILTHOVEN - De politie is nog altijd
op zoek naar een verwarde man
die mogelijk betrokken is bij de
dood van Els Borst (81). Een half
jaar na de raadselachtige dood van
de oud-minister is het onderzoek
nog in volle gang.
Inbegrepen
9x overnachting met ontbijtbuffet
(3x Beierse Alpen, 3x Salzburger
land, 3x Gardameer)
9x driegangenkeuzediner
gebruik wellnessfaciliteiten in de
eerste twee hotels
gebruik Belevenisbad Vita Alpina
in Ruhpolding
gebruik openluchtzwembad
Piesendorf en zwemmeer
Niedemsill
Informatie Reserveringen
www.pharosreizen.nl/wegener
of via 0900 - 365 65 65 (80 cent per gesprek)
met zoek boekcode 11895 of ga naar een
van de reisbureaus van VakantieXperts.
Prijzen
17/08-13/09
14/09-04/10
05/10-18/10
10 dgn
Prijzen in p.p. Niet inbegrepen: reser-
veringskosten (€20,-), toeristenbelasting
(lokaal tarief) en kosten Calamiteitenfonds
(€2,50).
