a
s
BI II I
12 STRIPS
L
Kroket jes van bonen
Hiep
Z2Ö
PM%
a
HeereMVcen Qj
Dordrecht fjj
Heracles GO
AZ
OuurthetviogianQ^
Nee,ik\wi.^
too jaar eeuepe/o voerpem we ooruos
In Spanje worden deze croquettas gegeten met een
ansjovis-mayonaise. Meng 6 eetlepels mayonaise
met 2 of 3 fijngewreven ansjovisfilets, een uitge
perste teen knoflook en enkele druppels citroen
sap.
Spoel de bonen in een zeef onder de stromende
kraan en laat uitlekken. Pel en snipper het
sjalotje en de knoflook zeer fijn. Snijd de peper
doormidden, verwijder de zaadlijsten en
zaadjes en snijd in smalle reepjes. Druk de honen
door een pureeknijper of meng slechts heel kort
in een blender. Meng met 1 ei, sjalot- en knoflook-
snippers, de reepjes rode peper en geraspte kaas.
Breng op smaak met weinig zout. Verdeel in ach
ten en zet koud om op te stijven. Vorm met beide
handen die met wat bloem zijn bestrooid ovale
kroketjes van de bonenmassa. Wentel ze direct
door bloem. Klop een ei los en strooi een dikke
laag paneermeel op een bord. Haal de kroketjes
eerst door losgeklopt ei en dan door paneermeel.
Leg ze minstens een uur terug in de koelkast. Ver
hit frituurolie op 180 graden. Bak de kroketjes in
twee porties krokant en gaar in enkele minuten.
6
1
9
3
2
4
2
7
9
5
6
3
8
3
1
8
4
5
6
6
7
9
3
8
2
9
8
5
4
2
7
4
1
3
2
7
6
5
7
4
8
4
3
1
9
3
1
4
5
1
9
7
3
2
4
3
9
9
6
6
2
8
2
4
7
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
El .Sue en GisnfJan zi+h&n op een
ootewoooc» e'.i^nd
1 -in een
7?
Ceac
Komf
emand
aan...
Mfc \M>I
n;ei" worden
opgepeuzeld..
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
A
WeiKom
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
Hoezo
Toch -zJaJ WE ©escHAAFPER ©EWoRPEaJ
aus je" pe GescHiEpew'is ©vERzie-r.
Hol5A i
/MET öRA/OAre/O, C/J AJO MZT TO/V»ATENi.
10 VERSCHILLEN door Bertus
ueiu uba joo o I 'japuo uappjiu 6
's>|U!| uajmj 8 's>fuj| >jinj^s 'sjipaj }e| 9 'ie8s|eq g
'japuo >|90jq s>|U!| >|0is 'p8oA yfcejs z 'sjipaj pueq
KOKEN METJANNY door Janny van der Heijden
8 stuks, snack
Ingrediënten
1 blik witte reuzenbonen (circa 425 gram)
1 sjalotje
1 flinke teen knoflook
1 kleine rode peper
2 eieren
50 gram geraspte kaas
bloem
paneermeel
Bereiding
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 type dorp 8 deel van Noord-Amerika
13 koraaleiland 14 soort kaas
15 eiergerecht 17 als in zeker jaargetijde
19 hulpdienst 21 reuzengeslacht
23 gereedschap 24 Schotse rivier
25 voorzetsel 26 mythologische figuur
27 kletsen 29 afkorting 30 de baas
spelend 31 onvoltooid 32 spreker
33 hoge rechtbank 34 muziekin
strument 35 Amerikaans rendier
37 voorkeur 39 geldzak 41 plaats in
Italië 43 de heer 44 meteorologisch
instituut 46 Nederlandse voetbalclub
47 deel van de bloedbaan.
verticaal
1 dierlijk vet 2 en (Latijn) 3 kleur
4 plusminus 5 dun, opgerold wafeltje
6 spleet 7 in vet gebakken reepjes
aardappel 8 verkoop van goederen
9 salaris 10 lichaamsdeel 11 deel van een
schip 12 openbare verkoop 16 voedsel
nuttigen 18 vervoermiddel 20 plaats in
Duitsland 22 dakdeel 24 definitief
26 smakeloos 27 kleine vrucht
28 koningin 29 maand (afk.) 30 kip
32 muzieksoort 33 uitroep 35 Engels
graafschap 36 schreeuw 37 gewicht
38 Arabische vorst 40 schraal 42 te
koop aangeboden 45 mij.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
"38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Wat overblijft van Duitsland na
twee noten. (6) 5 Prima gestolen
spul. (4,4) 6 Schildermateriaal dat
goed isoleert. (8) 8 Netheid die op
een planeet te vinden is. (8) 9 Heden
een noot voor geld. (6).
verticaal
1 Oude mop over een auto. (8)
2 Neem de noot in de maling. (3)
3 Aanpoten zal invloed hebben. (10)
4 Maakt deel uit van de hogere
wildstand. (8) 7 Sportcrack met een
opvliegend karakter. (6).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
1
2
3
4
5
■n
7
8
9
B
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal: 1 inbreuk, 5 giertank,
7 snee, 8 enorm, 9 ladekast,
10 brengen
verticaal: 1 ingebeeld,
2 boekhouder, 3 Est, 4 kin,
6 kreeften, 7 smaken
Sudoku
2
9
3
4
1
6
8
7
5
5
4
8
3
2
7
6
9
1
6
1
7
8
5
9
3
4
2
7
6
9
5
8
2
4
1
3
3
5
4
7
6
1
2
8
9
8
2
1
9
3
4
5
6
7
9
8
2
6
7
3
1
5
4
4
3
6
1
9
5
7
2
8
1
7
5
2
4
8
9
3
6
2
7
9
4
3
5
8
1
6
6
4
8
9
2
1
3
5
7
1
3
5
6
8
7
4
9
2
4
1
6
8
7
2
5
3
9
9
5
7
3
4
6
2
8
1
3
8
2
5
1
9
6
7
4
5
6
3
1
9
4
7
2
8
8
2
1
7
6
3
9
4
5
7
9
4
2
5
8
1
6
3
reageren: puzzelen@depersdienst.nl
