Voor
iedereen is
er een
barbecue
m Shop Top
Een exotisch drankje uit Tahiti
Y Zomerdrankje
4 ZOMERKRANT
De smaakmaker
Ket het mooie weer barbe
cuen mensen graag,
maar wat is de ideale bar
becue, op gas of met houtskool,
de barbecue kunnen verplaatsen
of op een vaste plaats?
Als je zeker weet op welke plaats
je de barbecue wilt neerzetten,
dan is de betonnen barbecue van
de Gamma wel een aanrader.
Door de betonnen stenen kan hij
het hele jaar buiten blijven staan.
Met de kogelbarbecue van de Kar
wei is het mogelijk om veel voed
sel te gelijk te grillen. Door de
vier poten, waarvan twee wielen
is de barbecue stabiel en goed te
verplaatsen. Door de asvanger is
de barbecue eenvoudig schoon te
maken.
De Barbecook van
bbq-voor-thuis.nl heeft twee RVS-
en één zijbrander. Hierdoor heb
je altijd een hetzelfde grillresul
taat. Met deze barbecue is het
makkelijk om voor tien personen
te genieten van een maaltijd.
Honderden mensen versturen dit
jaar ansichtkaarten vanaf hun va
kantieadres, zonder daarvoor afhan
kelijk te zijn van een winkel of brievenbus.
Het enige wat zij nodig hebben, is internet
en de app 'Snappic'. Bas Verschoore van fo
towinkel Verschoore Vlissingen lanceerde
deze app op Valentijnsdag en sindsdien
hebben duizenden mensen de app op hun
telefoon.
Bas vertelt dat het bestellen van vakantiefo
to's en ansichtkaarten heel eenvoudig is.
„Om een ansichtkaart te versturen, heb je
alleen een telefoon met camera en internet
nodig. Via de app, die werkt via Android
en iOs, kies je de foto's en tekst voor de
voorkant van de ansichtkaart. Ie kunt kie
zen uit acht lay-outs. Dan vul je de tekst
voor de achterkant in en het afleveradres.
Vervolgens betaal je via iDeal en wordt de
kaart geprint en verstuurd." Het versturen
van een ansichtkaart kost de besteller twee
euro en vijfenvijftig cent. De meeste men
sen maken een kaart waarop hun vakantie
omgeving te zien is of waarop je hen ziet
genieten van een maaltijd.
Over de reden waarom je eigen foto's op
een ansichtkaart zou willen laten drukken,
denkt de eigenaar van Verschoore Vlissin
gen even na. „Het is sowieso al bijzonder
als je een ansichtkaart krijgt. Maar als de
ontvanger ziet dat de verzender gelukkig
is, tovert dat een glimlach op zijn gezicht."
Hij is er zich van bewust dat veel mensen
hun foto's digitaal bewaren en die niet
meer laten afdrukken. „Maar als je je tele
foon bijvoorbeeld verliest, ben je alles
kwijt. Als je ze laat afdrukken, worden bij
zondere herinneringen tastbaar."
Die gedachte moet een van de eerste klan
ten van Snappic gedeeld hebben. Ze bestel
de ruim honderd foto's. Bas: „Ik dacht, wat
gebeurt hier? Ik was nog maar net begon
nen met Snappic en had nog niet eens de
mogelijkheid om zo'n hoeveelheid te ver
pakken. Toen ben ik bij haar langs gegaan
met twee plastic tasjes vol foto's."
De bedenker van Snappic ziet ook veel
Zeeuwse plaatjes voorbijkomen. „Onge
veer dertig procent van de bestellingen
komt uit Zeeland, de rest uit het buiten
land." Ook in de winkel in Vlissingen ko
men nogal wat toeristen. Er worden regel
matig camera's tot driehonderdvijftig euro
aan buitenlandse vakantiegasten verkocht.
„Sommigen zijn hun camera vergeten en
willen toch alles vastleggen. Daarnaast zijn
op vakantie vaak alle beslissers bij elkaar:
man, vrouw, kinderen. Dan worden er snel
ler knopen doorgehakt."
De belangrijkste doelgroep van Snappic
zijn vrouwen. „Bij de meeste bestellingen
staat een vrouwennaam. Mannen maken
ook foto's, maar bij vrouwen blijft de emo
tie van een foto langer hangen. Óver het al
gemeen hechten zij meer waarde aan foto's
en willen er na afloop ook iets mee doen,
zoals dus het maken van een ansichtkaart."
Snappic is een succes, maar Bas wil niet
dat het een hype wordt die daarna ver
dwijnt. „Verschoore bestaat sinds 1919,
bijna honderd jaar dus. Mijn vader was de
eerste die een uur-service aanbood, ik was
de eerste die in Nederland met de mogelijk
heid kwam om via een app foto's en an
sichtkaarten te bestellen. Mijn doel is om
Snappic ook honderd jaar mee te laten
gaan. Dit moet een blijvertje worden. De
toekomst zie ik positief in: ik heb nog
nooit zo in iets geloofd."
Verse fruitsappen, rum en
amandelsmaak maken de
ze cocktail tot een exotisch
drankje. Om de Mai Tai te maken
is er wel een kleine cocktailkeu
ken nodig. Een citruspers, fruit-
mes, shaker en barmaat zijn de be
nodigdheden voor het maken van
deze cocktail. Begin met een hal
ve sinaasappel en twee limoenpar
tjes te persen in een shaker en vul
de shaker voor de helft met ijs.
Daarna voeg je er het volgende
aan toe: 1,5 barmaatje donkere
rum, één barmaatje orange Cura
sao, twee barmaten ananassap en
twee barlepels orgeade-siroop. Na
het shaken schenk je de drank
met ijs in een glas. Tenslotte
schenk je hem in een tikiglas en
garneer je de cocktail met een
bloemetje. Mai Tai betekent
'goed' in Tahiti. Waarom dat zo is,
daar kom je vanzelf achter.
m
door Joanne Karkdijk
Deze eenvoudige barbecue is mak
kelijk te verplaatsen. Met een dia
meter van 43 cm kan er veel voed
sel tegelijk worden gegrild. Bij Kar
wei te koop voor 13,71 euro.
Met de barbecook hoefje niet
lang te wachten op het eten. Een
gasbarbecue vinden veel mensen
ideaal. Bestellen op
bbq-voor-thuis.nl voor 279 euro.
door Jerry van Luijk
Bas Verschoore toont een paar kaarten, foto Ruben Oreel
door Jerry van Luijk
Meer cocktails op: cocktailicious.nl
"i
De Mai Tai cocktail in
een tikiglas.
Kaart versturen
zonder brievenbus
De betonnen BBQ staat op een
vaste plaats en kan buiten blijven
staan. De BBQ is geschikt om ko
len en hout te stoken. Te koop bij
de Camma voor 165 euro.
