V3
n
n
n
r
m
H
H
El
20 STRIPS
\v_
Qwfebert
jydsnf
Risotto met zeekraal
wppft)/
Ét
y-\ lLAb Altai
Okee ,ik Viet) kek voe*fcöl
nip ótï vJeef-
us*, \k hoor dat
msjxoeht-
B>e^ óeware.
5a grappig-
fey "frty
at your service
-
12
Ie-
Deze risotto is een heerlijk vegetarisch voorge
recht, maar kan bijvoorbeeld ook heel goed wor
den geserveerd met een lamsrack of een mooi
stuk gebakken vis als hoofdgerecht.
Pel en snipper de sjalotten en knoflook. Schenk
olijfolie in de pan en fruit hierin de sjalot en de
knoflook zacht. Strooi de risotto in de pan en roer
bak tot de rijstkorrels allemaal met een filmdun
laagje olijfolie bedekt zijn. Schenk in etappes de
bouillon bij de rijstkorrels en voeg pas een nieu
we scheut toe als de vorige is opgenomen. Kook
de risotto in 20 minuten gaar. Rasp intussen 1
theelepel limoenschil af. Schil de limoen dik af en
snijd vervolgens het vruchtvlees tussen de vlies-
jes uit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Maak de
zeekraal en lamsoor schoon. Fruit beide heel kort
in wat olijfolie of boter. Neem de basilicum blaad
jes van de takjes. Meng de boter en geraspte li
moenschil door de risotto. Meng de blaadjes basili
cum en stukjes limoen met de zeekraal en
lamsoor. Schep de risotto in borden en verdeel in
een grote pluk het groentemengsel hierover.
3
6
7
8
2
4
1
5
5
1
6
8
1
9
2
1
6
8
5
7
4
8
2
9
2
5
7
6
7
9
4
5
6
2
1
3
2
1
2
3
7
6
3
1
8
2
9
4
1
6
7
4
5
8
7
8
1
5
2
4
8
1
3
7
1
reageren: puzzelen@depersdienst.nl
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
£n "ik noem hei-;
everi «denken...
S1NGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
VE KUSTWACHT u WMT VEBU TE VBK
/treedRev^p^SPyT/v,e
VRESBU'JK A1AAR EH
EEFT ORAAJJE GEWOaJisIEa)
ajee heeA4s/
/tier penalties
VERUOREaJ
&OFT u EVE/0 - O HE&TEE/J MERSCHRiKKEI^JkE
WEPSTR90 6EAHST/
10 VERSCHILLEN door Bertus
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
i tweetal 4 afvalemmer 12 zalmachtige
vis 14 werelddeel 15 verbrandingsrest
17 hoofdstad van de Filipijnen
19 etensrest 21 cents 23 energie
24 hoge berg 26 zuster 27 sukkel
29 zeer trendy type 31 meisje 32 zanger
33 product van de klapperboom
35 schoolvak 37 klagend gesteun
38 september 39 rivier in Afrika
40 opstootje 41 evenementencomplex
in Amsterdam 42 meevaller
44 uitrafelen 47 hetzelfde
48 denkvermogen 50 rotsachtig
52 meubel voor trofeeën 53 vlees aan
stokjes.
•sjipaj U8>|0M 0 i '2eej>i 6
'jaqqop 8 'ueiu ueA jeeq z 'Snj (;q pSuaq 9
'tunuenbe m s 'pedjaaiu 'Snj do 'jooq uba ;seiu z '|98oa 1
verticaal
1 schoonheid 2 voor de middag
3 mannelijk dier 4 planeet 5 eenheid
6 dun 7 wijzer van een kompas 8 inzake
9 beteuterd 10 afvallige 11 vastgestelde
hoeveelheid 13 loslaten van draden
16 sportfunctionaris 18 land in Azië
20 beurs in Amsterdam 22 lekkers
25 inzouten 28 achterzijde van de hals
29 mens 30 scheepszeil 32 uitvinder
van de telefoon 34 smederij
36 benauwen 37 regelmatig 38 sluiting
van een fles 40 reeks 43 soort muts
45 Verenigde Staten 46 muurholte
49 lidwoord 51 bevel.
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Tuinmest hoort een gevraagde
bestelling te zijn. (7) 6 Het cultiveren
van kalveren. (8) 7 IJzersterke
voorbeelden. (6) 9 Tweede lintje? (8)
11 Oost-Europese gangmaker met
lange oren. (8).
verticaal
2 Voorteken dat we bij een museum
terugzien. (4) 3 Lekkernij die in
België hard aankomt. (5) 4 Sportman
die ook coach hoort te zijn. (10)
5 Heilige taal van planten. (8)
8 Klapper die u met een
keukenproduct maakt. (5)
10 Autosport. (4).
SUDOKU
2
3
4
5
7
8
10
11
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Voorgerecht, 6 personen
Ingrediënten
2 sjalotten
1 flinke teen knoflook
2-3 eetlepels olijfolie
300 gram risotto
900 ml groentebouillon
1 limoen
150 gram zeekraal
100 gram lamsoor
2 takjes basilicum
klontje boter
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal: 2 dosis, 5 sluw, 6 ale,
7 uiting, 8 stapelen, 11 otter, 12 stee,
13 greep
verticaal: 1 ijsmuts, 2 dweilploeg,
3 slag, 4 stedentrip, 9 toets,
10 Lotje
Sudoku
2
8
1
3
5
7
9
6
4
4
7
6
9
8
1
2
3
5
9
3
5
4
2
6
7
1
8
5
9
7
6
1
8
3
4
2
8
1
3
5
4
2
6
9
7
6
4
2
7
9
3
8
5
1
7
5
4
2
3
9
1
8
6
1
2
9
8
6
5
4
7
3
3
6
8
1
7
4
5
2
9
4
1
8
9
7
5
3
6
2
2
7
6
1
3
8
9
4
5
9
3
5
2
4
6
8
1
7
7
8
2
5
1
9
6
3
4
3
5
1
4
6
2
7
9
8
6
9
4
7
8
3
5
2
1
8
4
9
3
2
7
1
5
6
5
2
7
6
9
1
4
8
3
6
3
8
5
4
2
7
9
