Thuis de
lekkerste
cocktails
shaken
Drank met een Zeeuwse tint
d
40 ZOMERKRANT
Shop Top-3
7 Zomerdrankje
Inmiddels mag het duidelijk
zijn: we presenteren in elke
Zomerkrant een nieuw zomer-
drankje. Voor sommige van die
drankjes is het handig als je de be
schikking hebt over een cocktail
set.
Om een goede cocktail te maken,
moet je een aantal basisbenodigd
heden hebben. De shaker is het
natuurlijk het belangrijkst, maar
daarnaast is het handig om een
maatdop, stamper en roerstaaf te
hebben. Hiermee heb je alles in
huis om de perfecte cocktail te
shaken. De sets zijn in verschillen
de prijzen en soorten te verkrij
gen. Wil je een prima set en dat
voor een leuke prijs, dan kun je
bijvoorbeeld voor de cocktailset
van Fonq.nl kiezen. Misschien
wat minder stoer, maar wel opval
lend (en erg toepasselijk voor de
zoetere drankjes) is de knalroze
shaker van Kadogalerie.nl. Ga je
voor professioneel, dan is de set
van Carl Mertens voor jou. Daar
voor moet je wel dieper in de bui
del tasten.
Deze zomer zijn door heel Zee
land diverse kerken open voor
bezichtiging. De godshuizen
zijn open voor nieuwsgierigen
die eens binnen willen kijken.
In de Johanneskerk in Serooskerke is het el
ke woensdag- en zaterdagmiddag open
kerk. Binnen kun je een kaars aansteken,
tot rust komen en de kerk bezichtigen. Er
is ook een expositie aanwezig. Er zijn schil
derijen te zien van Ad Sturm en beelden
van Bram Francke. Beide kunstenaars heb
ben een verbintenis met Serooskerke, en
dus ook met de Johanneskerk.
Het doel van de open kerk is bezoekers de
kans te geven om eens binnen te lopen, en
ze meer informatie te geven over de kerk.
„De mensen kunnen een kaarsje aanste
ken, of de expositie bekijken. Mensen die
normaal niet in de kerk komen, kunnen zo
toch eens binnen kijken. Daarnaast kun
nen we ze meer informatie geven over de
kerk, en dat is altijd interessant", vertelt
Frans van den Driest. Hij is vrijwilliger bij
de kerk en weet er veel van af. „We hopen
zo ook wat mensen te trekken die normaal
niet in de kerk komen. Zo kunnen ze toch
zien hoe prachtig het hier is."
Het bijzonderste aan de Johanneskerk is de
achttiende-eeuwse koperen kroon. Deze
heeft nog echte kaarsen, in tegenstelling
tot veel kronen die in andere kerken han
gen. Ook bijzonder is de achterste bank in
het bedehuis. Die werd geschonken door
mevrouw Van Vollenhoven. Haar initialen
staan dan ook in de bank.
Daarnaast schonk zij ook het orgel dat nu
in de kerk te vinden is. „Het oude orgel
was eigenlijk veel mooier", vindt Frans.
„Nu zit er gewoon een standaard orgel in,
maar vroeger stond er een achttiende-
eeuws kabinetorgel. Het is jammer dat ze
die verkocht hebben." Het orgel staat nu in
de kerk van Gapinge.
De Johanneskerk is in 1197 gebouwd. „Het
is al een vrij oude kerk met een rijke histo
rie. Er is zoveel om over te vertellen, dat ik
wel uren door kan gaan. Het interesseert
me heel erg", vertelt Frans.
Naast mevrouw Van Vollenhoven zijn er
nog meer beroemdheden verbonden aan
de Johanneskerk. „De oud-president van
Zuid-Afrika, Frederik Willem de Klerk, is
hier twee keer op bezoek geweest. Zijn
voorouders komen uit Serooskerke. Dat is
dan een hele beleving in het dorp. Ieder
een komt om te kijken."
De hele dag lopen vrijwilligers in de kerk
om alles netjes te houden en vragen te be
antwoorden. „Het is vaak een gezellige mid
dag. Er lopen meerdere vrijwilligers rond,
dus meestal maken we er gewoon een ge
zellige middag van. Of het nou druk wordt
of niet, het is altijd erg leuk om te doen",
vertelt een vrijwilliger. „Ik ben betrokken
bij de kerk, en zo kan ik iets terugdoen."
Het verschilt nogal of het druk is bij de
open kerkdagen. „Vorige week was het
Stroskerksedag, en dan komen er in totaal
wel 700 mensen op af. Vandaag is het min
der druk, maar dat kan ook door het weer
komen. Er is niemand die in de regen op
de fiets naar de kerk komt kijken. Dat is
jammer, maar dan wordt het op andere da
gen misschien weer wat drukker."
Elke Zeeuw kent ze: Zeeuw
se Babbelaars. Maar de
snoepjes worden ook ge
bruikt om een likeur te maken.
Ze worden gemaakt van boter,
azijn, suiker, water en een snufje
zout. En dat zijn dan ook de ingre
diënten voor het drankje. Met na
tuurlijk nog enkele toevoegingen,
waaronder alcohol. De boterbab-
belaarlikeur is zoet en te verkrij
gen in twee varianten: één met
twintig procent alcohol, en een
tje net onder de vijftien procent,
voor in de supermarkten. Op de
fles staat, geheel in Zeeuwse stijl,
een meisje in Zeeuwse kleder
dracht. Naast deze drank ver
koopt het bedrijf ook andere
drankjes die uit de provincie ko
men, zoals bolus- en zwartebes-
senlikeur.
Met de XD Design James Cocktail-
set van Fonq.nl haal je een dege
lijk set in huis voor een feestelijke
gelegenheid. Je kunt hem al bestel
len voor 29,95 euro.
Hou je van roze en van cocktails?
Dan is dit de ideale match. Een ro
ze cocktailset voor een leuke prijs.
Te koop op Kadogalerie.nl voor de
prijs van 25,50 euro.
Het merk Carl Mertens heeft een
professionele cocktailset uitge
bracht. Voor de echte liefhebbers
is deze te koop op home24.nl. De
prijs is 99,99 euro.
door Jerry van Luijk
Kerken openen deuren
voor nieuwsgierigen
door Lilian van Gaaien
Frans van den Driest, met op de achtergrond het orgel, foto Ruben Oreel
De hele zomer zijn er nog open kerkdagen in
Zeeland. De Johanneskerk in Serooskerke is elke
woensdag- en zaterdagmiddag open van 13.00
tot 17.00 uur.
door Tom Scheele
Het drankje Zeeuws Goed, Zeeuws
Rond is te verkrijgen op de website en
in de Zeeuwse slijterijen: www.zld.nl
De 'Zeeuws Goed,
Zeeuws Rond' likeur
