§8
Meetjesland
I
I
I
30 ZEEUWS-VLAANDEREN
DEN TSEUT
De Meerpaal 21e
op NK schaken
Rommelmarkt bij
Bernardusschool
Op het schoolplein van de
Sint Bernardusschool in
Clinge wordt zaterdag rom
melmarkt gehouden. In
twintig kramen worden de
meest uiteenlopende spulle
tjes aangeboden.
Ook zijn er standjes waar
hapjes en drankjes kunnen
worden genuttigd. De rom
melmarkt, die ten goede
komt aan de school, is van
13.00 tot 17.00 uur.
Informatiemiddag
Koninklijke Visio
Het Mobiel Informatiepunt
van Koninklijke Visio is van
daag aanwezig in Hulst In
de bibliotheek zal Visio in
formatie geven over slecht
ziend- en blindheid, en hoe
daarmee om te gaan. Vragen
worden beantwoord over
onder meer televisie kijken,
lezen, mobiliteit en het huis
houden doen. De informatie
middag begint om 13.30 en
duurt tot 16.00 uur.
Fietstocht van Axel
naar Hulst en terug
Vanaf cultureel centrum De
Halle in Axel vertrekt mor
gen een fietstocht van veer
tig kilometer langs Hulst en
Sint Jansteen. De finish van
de tocht, op touw gezet door
ANBO afdeling Axel, is ook
in Axel. Fietsers kunnen star
ten van 10.00 tot 13.00 uur
en deelname kost 2,50 euro.
Inschrijven mag, via
me j mscholter@gmail.com.
Informatieavond
in vmbo-dorp
Vmbo-leerlingen van het
Zeldenrust-Steelantcollege
in Terneuzen openen don
derdagavond een vmbo-
dorp op hun school. Tijdens
de avond worden belangstel
lenden bijgepraat over wat
het vmbo allemaal inhoudt.
Het dorp heeft een sport
school, een VW-kantoor en
een schoonheidssalon.
De informatieavond begint
om 19.30 uur.
Huisbrouwerij Den Tseut in Oosteeklo breidt fors uit. Ste
fan De Decker en zijn vrouw Ria Danneels hebben bierlief
hebbers weten te overtuigen. En dat smaakt naar meer.
OOSTEEKLO - Stefan De Decker
rijdt net een kruiwagen met
brouwafval uit de schuur waarin
hij zijn brouwerij heeft. Zijn
vrouw Ria Danneels zit buiten in
de zon. Ze plakt etiketten op fles
jes bier. Ambachtelijker kan haast
niet. Die sfeer willen Stefan en
Ria behouden, ook na een forse
uitbreiding van 'de kleinste brou
werij van het Meetjesland' in hart
je Oosteeklo (gemeente Asse
nede).
Stefan zet de kruiwagen aan de
kant. „Wat wil je drinken", no
digt hij uit. „Een tripel, blond of
ons huisbier." Hij loopt naar ach
teren en komt met een glas tripel
terug. De smaak is prima en het
etiket op het flesje, met een vro
lijk varkentje, is schitterend. Ria:
„Ja, dat is ons beeldmerk „Den
Tseut betekent varken in ons dia
lect en wij Oosteeklonaren heb
ben als spotnaam 'varken'." Aha,
vandaar.
De huisbrouwerij van Stefan en
Ria heet ook Den Tseut, momen
teel nog gevestigd achter hun wo
ning in Oosteeklo-dorp. Aan de
straatkant zijn bouwvakkers be
zig met de uitbreiding. Is die over
een maand klaar, dan kan Den
Tseut de productie opvoeren van
80.000 naar 240.000 flesjes per
jaar.
„We blijven alles zelf doen", ver
tellen Stefan en Ria. „Dat kan
Brouwen zit mij in de
genen, mijn grootvader
deed het ook al
ook, omdat we een modernere
bottelmachine krijgen en etiket
teermachine." Ria hoeft dan dus
niet meer zelf etiketten te plak
ken. Ze zal het niet missen. Aan
de administratie heeft ze al de
handenvol.
Den Tseut is nog maar goed vijf
jaar geleden ontstaan. Stefan
werkte voordien als mecanicien
bij Volvo Trucks in Oostakker en
zijn vrouw in de kantine van de
papierfabriek in Langerbrugge bij
Gent. „Het zit in de genen", ver
klaart Stefan de overstap. „Mijn
grootvader werkte ook in een
brouwerij, Van Hoorebeke in
Assenede. Die is in 1976 gesloten.
Assenede kende trouwens vroe
ger vier brouwerijen, zoals elk
dorp in Vlaanderen wel een brou
werij had."
Aan vakschool Sint Lievens in
Gent volgde Stefan een opleiding
tot brouwer. Op de avond markt
van Oosteeklo verkocht hij in
2008 zijn eerste tweehonderd li
ter eigen bier, gebrouwen bij Sint
Lievens. „Binnen twee uur was al
les op." Het was het sein om ver
der te gaan. Stefan kocht bij een
melkveehouder in de buurt die
stopte, een aantal melktanks om
thuis mee te kunnen brouwen.
„Dat was heel primitief, maar het
werkte wel goed. Maar na enige
tijd scheurden die melktanks
open, door het opwarmen voor
het brouwen en ze waren al veel
gebruikt."
De brouwerij bestaat nu uit een
aantal mooie, roestvrijstalen ke
tels, maar de vraag blijft almaar
groeien. Vandaar de uitbreiding.
Aan het procédé gaan Stefan en
Ria niks veranderen. De klanten
zijn tevreden en zij dus ook. „We
doen ons best, meer kunnen we
niet doen."
Ze werken zeven dagen op zeven
dagen. „Een avond naar zee, met
de hond, naar Cadzand, is voor
ons genoeg."
De uitbreiding staat inmiddels in
de steigers. De degustatieruimte
of het proeflokaal komt daar ook.
Vorig jaar deed Route 55, een
fietsroute van de in Terneuzen en
Assenede actieve welzijnsorgani
satie Aan Z, de brouwerij aan.
Ria: „Op één dag kregen we toen
zevenhonderd fietsers over de
vloer. Dat was behoorlijk aanpo
ten." Ze zijn het inmiddels ge
wend.
PROEFLOKAAL
Den Tseut, de ambachtelijke bier
brouwerij van Stefan De Decker
en Ria Danneels in Oosteeklo, is
ook bij deze coöperatie aangeslo
ten. Het samenwerkingsverband
zorgt voor de promotie van streek
producten uit het Meetjesland.
Ook is er een distributiesysteem
voor streekproducten uit ont
staan, het Distripoint BVBA van
Tony Mathieu in Ertvelde (op het
randje van de Gentse Kanaalzo
ne).
Het Distripoint-initiatief is min
t I V J j 1 BF frWSm TERNEUZEN - De Leonardo-leerlin-
f il. ËÊÈÊf u BÉS mIIHHHG gen van De Meerpaal in Terneu
zen hebben de 21e plaats behaald
op het Nederlands Kampioen
schap School schaken.
Nadat zij de Zeeuwse titel in de
swacht hadden gesleept, mochten
L.«a-sw.T.i I _t.i - hoogbegaafde leerlingen zater
dag in Arnhem strijden om de na-
- - "inn 1 - I - lima tionale titel. Fardin Hematyar,
L-r-iJ™ -1 -1 - L 1 1 1 Martijn Schelleman, Anna
pullovers v.a.1
shirts korte mouw v.a. 29.- pantalons v.a.
shirts dress 2 voor 69.- vesten
polo shirts v.a|25Jlll jacks v.a. 98
Plein 1940 nr. 20 - Middelburg - Tel. 0118 - 612508
Vervaeck en Matteo Schaetzel krij-
o gen net als al hun medeleerlingen
wekelijks schaakles onder school
tijd van Manuel Colsen.
Voor het eerst hield de Nederland
se Schaakbond ook een NK voor
leerlingen uit groep 3 tot en met
5. Een team van De Meerpaal ein
digde als elfde.
REGIOACENDA
Meer agendanieuws vindt u op
onze website.
DINSDAG 17 JUNI
CLINCE
HULST
AXEL
TERNEUZEN
Brouwen
als passie
door Harmen van der Werf
Stefan De Decker
I Donker blond biertje van Den
Tseut, 6,5 procent, met varkentje
uiteraard als hét beeldmerk.
Den Tseut (Oosteeklo-dorp 40)
heeft een degustatieruimte (proef
lokaal), zaterdag geopend vanaf
14.00 uur en zondag vanaf 16.00
uur, tot 'er geen volk meer is'.
De brouwerij heeft acht verschil
lende bieren in de aanbieding.
Den Tseut heeft ook eigen fiets
routes, zie website huisbrouwerij-
dentseutweebly.com.
door Harmen van der Werf
ERTVELDE - Het is iets om jaloers
op te worden. Meer dan dertig pro
ducenten van streekproducten in
het Meetjesland (Eeklo, Assenede
en Maldegem en omstreken) heb
ben de handen ineengeslagen on
der het motto Het Meetjesland,
streek met smaak: 'mmmeet-
jesland'.
t
wmmfm
HEIKANT - Du Commerce, 13.30 uur:
Kaarten;
HULST - De Lieve, 13.30 uur: Prijskaarten;
De Blaauwe Hoeve, 10.00 uur; Geheugen
training; 14.00 uur: Schilderclub;
KLOOSTERZANDE - WZC Antonius,
10.00 uur: Bibliotheek, mode verkoop;
14.00 uur: biljarten, sjoelen, welfare;
SINT JANSTEEN - De Warande, 14.00
uur: Jeu de boules; 14.30 uur: Sjoelen;
15.30 uur: Kreatieve Vorming; 19.00 uur:
Sociale Verzekerings Bank;
SLUISKIL - Het Meulengat, 10.00 uur:
Wandelen senioren; 13.30 uur: Kaarten;
TERNEUZEN - De Vliegende Vaart, 15.15
uur: Bewegen op niveau; 18.00 uur:
Zwemvierdaagse;
VOGELWAARDE - 't Celaag, 13.30 uur:
Kaarten;
WALSOORDEN - Café Rue du Nord, 13.30
uur: Schieting voor ouderen.
