ai
B
n
r
1
c
c
I II I
26 STRIPS
H
pes
>t/nePcw7
Truffelkalfsballen
'TIS 14 J?A6t&
P3>ei0..
rW*\evflu>c
•ww/
«1
Kijk daar.'Pat rokje ie toen
veel te kortman'
vindjer
Ie» meer e&n riem!
Wat zeg ik!RiemP&!
3e ziet gewoon haar
heieviateekidee'
Ik denk er v/at kleren bij,
dan is ze best sexy.
ifi
In de ballen wordt geen echte truffel, maar wordt
truffeltapenade gebruikt die in potjes te koop is.
De Italiaanse naam is salsa tartufata. Van hetzelf
de gehakt kunnen ook heel goed kleine balletjes
worden gemaakt die als snack heerlijk zijn met
een mosterd mayo. Meng hiervoor mosterd,
mayonaise en een lepeltje crème fraiche door el
kaar.
Maak het gehakt aan met het ei, (vers) paneer
meel, zout, peper en tapenade en draai er met
vochtige handen vier mooie ballen van. Leg ze
het liefst even in de koeling om wat steviger te
worden. Verhit een klontje boter in een braadpan
bak hierin de ballen op lage stand gaar rondom
bruin en gaar in ongeveer 25 minuten. Blus even
tueel halverwege met een flinke scheut witte
wijn en wat water of blus alleen met water.
4
5
9
6
7
4
2
1
8
6
7
1
1
3
7
5
2
5
9
6
9
1
3
4
3
6
7
8
3
6
9
5
1
5
4
6
2
6
4
1
5
4
7
4
9
1
4
2
3
1
3
7
9
3
2
5
7
4
3
4
9
1
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
E door Hercules Valkema www.elsje.nl
Hermoer mezeJ f dat- ik
de wr-fr-controle voor
oton oude/ó loloKKee*--
S1NCLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
VJAAKOM -ZOO itc Pie P/^KUO'Z-eAJK.RAAiT KOPCA)
/4PÜ...Ü ROPTTOCH- IA» eeAi
10 VERSCHILLEN door Bertus
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Hoofdgerecht, 4 personen
Ingrediënten
400 g kalfsgehakt
1 ei
.2-3 eetlepels (vers) paneermeel
zout, peper
1 eetlepel truffeltapenade
boter om te bakken
circa 100 ml witte wijn (eventueel)
Bereiding
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 tennisterm 4 soort jazzmuziek
8 plaats in Italië 12 jaartelling 13 sportief
14 bevel 16 tekstbericht
17 muggenziften 19 sport 21 feestartikel
23 drinkbeker 24 vlaktemaat 25 uiting
van opluchting 26 behoeftige 28 plaats
in Turkije 31 kunstgreep 34 hoofdstad
van Senegal 36 gewricht 37 burgerlijke
stand 40 grootmoeder 41 ruw
43 dierengeluid 46 angstaanjagend
48 land in Afrika 49 drank 50 nomen
nescio 51 Amerikaanse staat
53 voorzetsel 54 vooruit! 55 dwaas
56 Griekse godin.
verticaal
1 gunst 2 zangstuk 3 sportwedstrijd
4 vrucht 5 vogelproduct 6 halfvloeibaar
voedsel 7 pedagogische academie
9 godsdienst 10 gemeen 11 bloem
13 hoofddeksel 15 mohammedaanse
bedelmonnik 18 vertaaloefening
20 zacht en vettig 22 lentebloem 27 de
mensen 29 Kaapse ezel 30 woestijndier
32 plaats in Limburg 33 rundersoort
34 leerstelling 35 perceel 38 proost
39 godin van de jacht 42 rivier in Italië
44 eenheid van elektrische energie
45 bladnerf 47 stoot 52 eb of vloed.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
3i
32
33
34
35
36
37
38-
39
40
4»
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Verdienstelijke betrekking zonder
verdienste. (7) 6 Snelle terugblik. (8)
7 Club die een streek levert. (6)
9 Professioneel boksen of
zwemmen. (8) 11 Die pijn staat erg
centraal. (8).
verticaal
2 Hiermee spelen hongerige
konijnen. (10) 3 Heeft niet niks. (5)
4 Ze varen in Duitsland. (4) 5 Als een
dichter zit de Amerikaanse schrijver
aan de Duitse tafel. (8) 8 Aantal
muzikanten. (5) 10 Op een bepaalde
manier is hij verstandig. (4).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal: 1 kunstzij,
4 ontstemd, 6 slof, 8 hak,
9 melkauto, 11 Roemeen
verticaal: 1 koopsom, 2 net zo,
3 zeephouder, 5 dik doen, 7 fakkel,
10 euro
Sudoku
ujo>| }ue>|U0Aoq 0 L 'sjipaj
pueq 6 'sja ujASnj 8 'Jous l 'uew ueA jeeq 9 'sjipaj >j90jq s 'jap
-uo sepdojis 'ujo>| u; japuo 's>|U!| afsep z 'dwei-iaiuaqDS 1
8
2
6
9
4
1
7
3
5
7
1
5
3
6
8
4
2
9
4
3
9
2
5
7
8
1
6
5
9
3
1
8
2
6
4
7
1
4
2
6
7
9
3
5
8
6
7
8
5
3
4
2
9
1
9
6
4
8
2
5
1
7
3
2
8
1
7
9
3
5
6
4
3
5
7
4
1
6
9
8
2
7
2
6
4
9
8
3
1
5
5
8
4
3
6
1
7
2
9
3
9
1
2
5
7
6
4
8
8
1
3
6
2
5
9
7
4
6
5
9
7
3
4
1
8
2
2
4
7
8
1
9
5
6
3
1
7
2
5
8
3
4
9
6
9
6
5
1
4
2
8
3
7
4
3
8
9
7
6
2
5
1
reageren: puzzelen@depersdienst.nl
