Ondernemen in
Zeeuws-Vlaanderen is topsport
Speedboot
Zijn gesprekspartners knikken in
stemmend. „Als ondernemers zijn
we gebaat bij minder regels, min
der bureaucratie. In ieder geval zijn
we op weg daar naar toe',' zegt Jo-
han.„De samenwerking tussen het
bedrijfsleven en de overheid moet
beter. Wij zijn een speedboot, geen
mammoettanker. Ondanks de crisis
gaan we in volle vaart verder. Het is
belangrijk dat de ondernemers zich
blijven onderscheiden. Het gaat om
kwaliteit in plaats van kwantiteit. In
de binnenstad vanTerneuzen staan
helaas diverse panden leeg. De ei
genaren zouden eigenlijk verplicht
moeten worden om ze op te knap
pen. Maak er bijvoorbeeld klasloka
len van. Daardoor krijg je de jeugd
terug in de stad, dat geeft extra dy
namiek','legt Henno uit.
Toonaangevend
Edwin Herman is onderwijl druk
doende met de service voor zijn
gasten. Hij zegt tussen de gerechten
door: '„We zouden trotser moeten
zijn op onze regio.We zijn in Zeeuws-
Vlaanderen enorm verwend met
de prijs-kwaliteit, mede doordat
de vijver waarin gevist wordt vrij
klein is. Daardoor moet je scherp
zijn en harder lopen dan anderen.
Wij willen het beter doen dan
de massa. Zeeuws-Vlaanderen
is in Nederland en België toon
aangevend op culinair gebied. Als
de naam Zeeuws-Vlaanderen valt
in de Randstad is het vaak: 'oh ja,
waar zoveel goede restaurants zijn'.
Dat motiveert ons uiteraard.
Sergio Herman heeft daar natuurlijk
een belangrijke rol in gespeeld."
www.cysouwoptiek.nl
www.healthcenterbodyline.nl
www.restaurantatable.nl
www.vanwesten.com
Samenwerking
Pim Lexmond benoemt de sa
menwerking van Health Cen
ter Bodyline (met vestigingen in
Terneuzen en Hulst) met diverse
partijen in de zorgsector. „De
samenwerkingsbereidheid in
Zeeuws-Vlaanderen is hoog, zo
wel binnen een bepaalde sector
als branche-overstijgend. De on
dersteunende rol van de overheid
zou wel beter kunnen, om als on
dernemer succesvol te zijn en te
blijven. Hoe faciliterend moet de
overheid zijn? Wat wordt er aan
het ondernemerschap overgela
ten? De privaat-publieke samen
werking moet stappen vooruit
maken. Wij vinden het logisch om
de politiek uit te nodigen om sa
men nieuwe uitdagingen aan te
gaan. Zij zouden het echter ook
logisch moeten vinden om ons
uit te nodigen','verklaart Pim Lex
mond van Health Center Bodyline.
Het leveren van topkwaliteit,
bundeling van krachten, trots
zijn op de regio, de faciliterende
rol van de overheid, verbindingen
maken. En natuurlijk passie en
maatwerk. Allemaal speerpunten
die onlangs aan de orde kwamen
tijdens een Tafelgesprek met
Zeeuws-Vlaamse ondernemers.
Henno Cysouw, Edwin Herman,
Pim Lexmond en Johan van Wes
ten spraken uitgebreid met Henk
van de Voorde van 'de Onderne
mer'. Doelstelling: Zeeuws-Vlaan
deren positief op de kaart zetten.
Plaats van handeling: het zon
overgoten terras van restaurant
a Table in Axel. Gastheer Edwin
Herman trakteerde op een exclu
sieve lunch van vier gangen, die
het gezelschap zich uitstekend
liet welgevallen. Edwin stelt dan
ook hoge gastronomische eisen
aan zichzelf en zijn medewerkers.
Ook voor Henno Cysouw (Henno
Cysouw Optiek), Pim Lexmond
(Health Center Bodyline) en Johan
van Westen (Van Westen Mannen
mode) is ondernemen topsport.
Alleen het beste is goed genoeg.
Allen hechten hoge prioriteit aan
innovatie. Vandaar dat ze continu
blijven investeren in accommo
datie, apparatuur, automatisering
en dienstverlening. Het gemeen
schappelijke bindmiddel van de
vier ondernemers is de liefde voor
het vak. Ze zijn actief in verschil
lende branches, maar dat valt te
relativeren. „Kleding, voeding, op
tiek, beweging: we houden ons al
lemaal bezig met lifestyle. Dat ziet
op het totale welbevinden van
de mens. Hoe mensen eruit zien
en hoe ze zich voelen gaat vaak
samen. Gezond eten is erg be
langrijk. Het stimuleert de fitheid.
Goede voeding is goed voor het
lichaam en dus ook voor de ogen"
aldus Henno Cysouw.
Fraai kostuum
En een fraai kostuum van Van
Westen Mannenmode oogt ui
teraard beter op een afgetraind
postuur dan op een ongezond
corpulent lichaam. Johan van
Westen, eigenaar van Van Westen
Mannenmode in Zaamslag en
Van Dixhoorn in Terneuzen, be
nut zowel offline als online kan
sen. Naast zijn fysieke winkels be
schikt Johan over een webshop
en maakt hij gebruik van iPads
in zijn winkel om de collectie te
tonen. „De combinatie van fysiek
en online winkelen zorgt voor
meer dynamiek. Het zet de hele
economie op zijn kop. Het is be
langrijk dat ondernemers samen
werken in Zeeuws-Vlaanderen,
vooral ook om demografische en
geografische redenen. Zeeuws-
Vlaanderen is een dunbevolkt
gebied waar de vergrijzing en
ontgroening zich extra laten gel
den. Vandaar dat we ons altijd
in positieve zin moeten zien te
onderscheiden" aldus Johan van
Westen, voorzitter en boegbeeld
van de florerende ondernemers
vereniging ZAVO in Zaamslag.
Tafelgesprek op een zonnig terras bij gastronomisch restaurant a Table in Axel. Vlnr Johan van Westen, Henno Cysouw, Henk van ae voorae, tsawin
Herman en Pim Lexmond.
