20 STRIPS
Spinazie-kaaspastei
Vtfii e^S>w$A <y
Ik heb Moor het êeret
met een man geslapen.
NMeet ie Stella ..we Hoeven
Qeen seks te hebben .we
kunnen ook gewoon lekki
Deze Griekse spinazie-kaaspastei heet Spanakopi-
tika. Het is belangrijk om alle velletjes deeg goed
met olijfolie te bestrijken. Hierdoor wordt het
knapperig. Laat filodeeg onder een vochtige doek
ontdooien en neem er telkens 1 velletje tegelijk
uit. Filodeeg droogt namelijk snel uit en breekt
dan gemakkelijk.
1 pak filodeeg (diepvries 225 g); olijfolie; 750 gram
spinazie; 3 lente-uitjes; klein bosje peterselie;
enkele takjes dille; 250 gram fetakaas; 200 gram
hüttenkase; 3 eieren; zout en peper.
Was en droog de spinazie. Snijd de lente-uitjes in
ringetjes. Fruit de ringetjes 5 minuten in een
scheutje olijfolie. Neem ze uit de pan en voeg de
spinazie toe. Schep zo nu en dan om en laat de spi
nazie in enkele minuten slinken. Giet in een zeef
of vergiet af en laat uitlekken. Druk alle vocht er
uit. Hak de kruiden en de spinazie grof en meng
met de lente-uitjes. Verkruimel hierboven de feta,
voeg de hüttenkase toe. Klop de eieren los en
meng alles door elkaar. Breng op smaak met zout
en peper. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Vet een springvorm in. Leg hierin een vel filodeeg
en bestrijk met olijfolie, leg hierop een tweede
vel, bestrijk opnieuw enzovoorts. Ga zo door tot
er vijf vellen in de vorm liggen. Schep hierin de
spinazievulling. Leg daarop een vel filodeeg, be
strijk met olie, dan weer filo enzovoorts. Bestrijk
de laatste laag rijkelijk met olijfolie en plaats de
vorm in de oven. Bak de spinaziepastei gaar en
goudkleurig in 30 minuten. Laat 5 minuten uit
dampen en serveer warm in vieren gesneden.
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 kleine hoeveelheid 4 rif 12 foto
13 dierenverblijf 14 Bijbelse figuur
16 voorjaar 18 Arabische havenstad
20 als het ware 21 naaldboom
22 wanneer 24 Haagse voetbalclub
25 nabootsen 27 nauwkeurig 29 com
municatiemiddel 30 profeet 31 uitroep
34 niks 36 strohoed 37 teleurstelling
39 miljoen (afk.) 40 raamscherm
41 clown 42 gang 44 aspect
46 watervogel 47 lichaamsdeel
49 Europese vrouw 50 totaalsom
51 schroefbout.
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
verticaal
1 Aziatische taal 2 uitbreiding 3 spreker
4 zijn haar verliezen 5 voorteken
(Latijn) 6 kippenhok 7 leidster van een
groep welpen 8 lichamelijke opvoeding
9 reuzenslang 10 opera 11 licht vaartuig
15 haarwasmiddel 17 vervoermiddel
19 adellijk persoon 21 stevige katoenen
stof 23 zeevis 26 schrijfgerei 27 priem
28 duizend kilo 30 vulkaan 32 bord met
schakelaars 33 schattig 35 rangtelwoord
36 gespierd 37 voertuig 38 haardroger
40 Griekse godin 43 smalle weg
45 bureau voor rijbewijzen 46 boom
48 let wel.
ik. nad-tochmoor- A
=fooo pooveo J J
Ze. feilen alleen
mcx5<ö3\- de. óof
V de dxcedevr Pelde
reageren: puzzefen@depersdienst.nl
Directeur
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
CRYPTOGRAM
horizontaal
3 Alsnog, of niet dan? (2,4) 6 Netjes
behandeld door een soigneur. (8)
7 Niet doen, het is voor de
erfgenamen. (7) 8 Tijd om (even
niet) te consumeren. (8) 10 Rob is
een beest! (7).
verticaal
1 Verhouding met een
timmerman. (10) 2 Mr. Veronica
sloeg de zeehond buiten de lijnen.
(3,3) 4 Zuid-Hollanders die lachend
opknappen. (9) 5 Net goed. (7) 9 Dit
roept men bij een wee. (3).
JuC, we doen oev-alsof school
een «Same LsEn d<f Level heet-
proppen scheren naar de óuC.
Hoofdgerecht, 4 personen
Cryptogram
horizontaal: 4 weckfles,
6 voorkeur, 7 tsaren, 10 keerpunt,
11trekvee
verticaal: 1 tenor, 2 oker,
3 vliegroute, 5 springtij, 8 strik,
9 beer
Sudoku
w DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
WAr is PAT stooft ©AJ-ZiAJ
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Ingrediënten
seeA u;
ja>|aoq 0 i 'uew uba Snj 6 'Jous 8 '2eej>| z '*9lBd do jJ3A 9 'pza
ueA doj s 'uozuoq 'pasuad 'japuos>|U!| jood z 'jaoApza 1
ER ICO/KT eew STRESSTEST
kG&OA
10 VERSCHILLEN door Bertus
ze ©AAaJ KDKEaJ of
AUUES WEI» iA» orpe
ÏS - Of EK «SEEA»
CHAOS rs Ea» ZO!
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
