H£f x
Zweedse balletjes
16 STRIPS
r We. kunnen wonen opM3i^.%v 'HIH
Kunnen communiceren met- «fe, M
öectóc*it-en ,en ze\fs üeamen g ml/
naar een andere pieK 1
Ze Had iefce aiders te doen,
zei -zeMaar er stond mets
in haar online agenda.
Nee, maar ik heö Google Glass
met gezicktsherkentftriQ. Tfj
bent peborah Koster, geboren
op 11 maart 198? in al»
Facebookvr lenden en je houdt
\ian saisa.Zuiien we wï gaan
driven in de R&rw, je stamkroeg
waar te vaak komt met je vrien-
dinrnn kachel
<{Tn\ de boer, Karin
«Cs '^a StoienMactiteld
KIT Y \dekoovere?'
Hattot>eboröH!
f Ken ik m
jouf x
's Werelds grootste woonwarenhuis heeft de klei
ne gehaktballetjes samen met een compote van
vossenbessen razend populair gemaakt. Het ge
heim schuilt in het gebruik van allspice. Allspice
is de Engelse naam voor Jamaicapeper. Het is dus
geen mengsel van specerijen zoals de naam mis
schien doet vermoeden, maar een bes van de pi-
mentboom. Allspice lijkt een beetje op een combi
natie van peper, kruidnagel en kaneel.
750 gram gehakt; 3 sneden (oud) witbrood; enkele
eetlepels melk; 1 ui; 1 ei; zout; 2 theelepels allspice;
boter om in te bakken; enkele takjes peterselie;
125 milliliter sour cream (zure room).
Doe het gehakt in een kom. Snijd de korstjes van
het brood en week het witbrood in de melk. Pel
en snipper de ui zo fijn mogelijk. Knijp het brood
üit en voeg het met de uisnippers, het ei, zout en
allspice bij het vlees. Meng door elkaar en vorm
hiervan kleine balletjes ter grootte van een grote
knikker. Verhit boter in een ruime koekenpan.
Bak de gehaktballetjes in boter rondom bruin en
bijna gaar. Schep ze dan met een schuimspaan uit
de pan. Blus de bodem van de pan met water (of
bouillon) en roer alle aanbaksels los met een hou
ten lepel. Hak de peterselie fijn en voeg de krui
den samen met de sour cream aan het vocht in de
pan toe. Roer tot een gladde saus en breng deze
eventueel verder op smaak met zout en peper.
Voeg de gehaktballetjes aan de saus toe en laat ze
nog 5-10 minuten zachtjes stoven.
reageren:
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 vochtig aanvoelend 4 winkelkaart
12 gejank 13 koraaleiland 14 land in het
Midden-Oosten 16 deel van een japon
18 rekening 20 reuzenslang 21 uiting
van berusting 22 gedekte tafel
24 vlekkenwater 25 deel van
Gelderland 27 oude naam van Taiwan
29 daar 30 opnieuw (in samenst.)
31 kleefstof 32 selenium 33 naschrift
35 een paar mensen 38 beetgenomen
40 erfelijk materiaal 41 Schotse rivier
42 vreemde munt 43 via 44 eerste man
46 kleine steentjes 48 schaamte
49 rechtstreeks 51 blunder 52 goklokaal
53 wedstrijd.
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
verticaal
1 voederbak 2 edelsteen 3 onbepaald
voornaamwoord 4 zoentje 5 kleur
6 drank 7 woudkoe 8 en (Latijn)
9 religieuze 10 ineens 11 zonder
afwisseling 15 aandoenlijk 17 Ezau
19 fietsen 21 Engelse wollen stof
23 communicatiemiddel 26 plaats in
Flevoland 27 heerlijk 28 uitroep van
opluchting3i bereide dierenhuid 34 lijn
36 wijzer 37 leeg maken 38 plagerij
39 zangspel 40 gecondenseerde
waterdamp 42 pakhuis 45 broodsoort
47 vliegende schotel 48 vreemd
50 vanaf.
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
Hoe moelBK hef om
SCHOOL aP te -sch a ff en
S1NGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
CRYPTOGRAM
horizontaal
3 Is verminkt afgebeeld. (8) 5 Hopen
dat het bergen zijn. (7) 6 In de kern
stelt het baardje weinig voor. (8)
8 Dier dat in een grasomgeving
gevaarlijk kan zijn. (5) 9 Dat meisje is
niet op tijd. (4) 10 Zijn niet heel
grote dorpen. (5).
verticaal
1 Sportartikel dat speciaal voor de
vrouw is. (6) 2 Het beleg is er aan
toegevoegd. (10) 4 Soort snelle
ganzenpas. (9) 6 Zit uitdagend op de
fiets. (5) 7 Soldateneten. (5).
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
kuk Twee- stres Heïuis. com bm
t.a\Aoom!
iK too e>eei/\JMB/o j
&'J TAdG.CoM.
maak iK uee Me ere Mier
et) AjeeR.' zo^koppracht.'
I Hoe kom iK uU
^-oe He/ueu?
ab pie faüsbm wokpbm Heide
veRKu-A/tRp iK Mier!
rrlgt f Her is Mier eeiei.UK
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
SUDOKU
i?87A
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
Kruiswoord
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Hoofdgerecht, 4-6 personen
Ingrediënten
Bereiding
10 VERSCHILLEN door Bertus
Cryptogram
horizontaal: 4 trekdag, 6 tegenin,
7 kliekje, 9 napraten, 10 protest
verticaal: 1 brugpieper, 2 Aken,
3 baanvegers, 5 stekend, 8 krant
Sudoku
s))U!| luat }ue>papuo 01 '0}
ne lue^z 6 'siipsj >||om 8 'gueSupuai 'ueiu uba jeei| 9 'ssjuji
pueq s '>|ep3U3i do j, 'jadtunq 'jspboips do 7 'Suiunaiuue 1
