Mag pindakaas nu ook al niet meer?
6 x comfort en mobiliteit!
Teeven
moet snel
beslissen
over verlof
molenaar X 3 *10800-27 40*00
6 BINNENLAND
MevrO
Andries Smit, bijzonder hoogle
raar interne geneeskunde in Gro
ningen ontwierp de TruAge Scan
ner, een instrument dat nauwkeu
rig aangeeft of je een verhoogd ri
sico op overlijden hebt. De scan
ner meet de hoeveelheid AGE's
die iemand in het lichaam heeft.
Dat zijn schadelijke verbindin
gen, die ontstaan als overtollige
suikers en eiwitten zich binden.
'Een soort karamel' dat de functie
van allerlei organen kan belemme
ren, legt Smit uit. „Zo kunnen al
lerlei ziekten ontstaan, zoals dia
betes, nierziekten en chronische
ontstekingen als reuma."
AGE's zijn de afgelopen tien jaar
in menig wetenschappelijk onder
zoek geaccepteerd als belangrijke
factor voor veroudering en verou-
deringsziekten. Helen Vlassara be
weert zelfs dat geroosterd brood,
pindakaas en chocola net zo
slecht zijn als roken. Ze beveelt
een aantal menu's aan waarmee
zo weinig mogelijk AGE's worden
opgebouwd.
Haar critici stellen dat AGE's wel
iswaar een risico vormen, maar
zich bij ieder persoon in een an
der tempo ontwikkelen. Stephan
Peters, specialist voedselveilig
heid bij het Voedingscentrum:
„De AGE's waar zij het over heeft,
zijn schadelijke stoffen die onder
andere ontstaan bij voedselverhit-
ting, zoals geblakerd vlees. Om te
zeggen dat die zo slecht zijn als ro
ken, is enorm overdreven."
Stephan Peters van het
Voedingscentrum denkt dat
wie gevarieerd eet, zich wei
nig zorgen hoeft te maken
Er is volgens Peters trouwens niks
mis mee om haar voedseladvie-
zen te volgen. „Want de AGE's
waar zij het over heeft, zitten
voornamelijk in snacks, patat en
snoep."
Het menselijk lichaam ruimt ver-
suikerde eiwitten grotendeels op.
Maar als ze zich ophopen, kan
schade ontstaan. Volgens Peters
gebeurt dat niet zo snel. Boven
dien ontwikkelen AGE's zich bij
iedere persoon op een andere snel
heid. „Daarnaast zijn er de AGE's
die ontstaan als je diabetes ofte
wel suikerziekte hebt. En dan
voornamelijk bij type 2: zwaar
overgewicht. In die gevallen
maakt het lichaam zelf AGE's aan
en die zijn veel riskanter." Ze ver
hogen vooral de kans op complica-
Helen Vlassara stelt dat
geroosterd brood,
pindakaas en chocola
net zo slecht zijn als roken
ties van diabetes, zoals proble
men met hart en bloedvaten en
nieren.
Iemand die volledig gezond is,
ontwikkelt die riskante AGE's
dus niet, stelt Peters nadrukkelijk.
Henk de Valk is het daar hartgron
dig mee oneens. De Haagse arts,
gespecialiseerd in de fundamente
le chemie van het lichaam, stelt al
jaren dat ziekten en (versnelde)
veroudering heel vaak ontstaan
door AGE's.
„Het maakt niet uit of de AGE's
door voeding zijn ontstaan of
door het lichaam zelf zijn aange
maakt", zegt De Valk. „Vlassara
heeft aangetoond dat AGE's in
het bloed significant worden ver
hoogd onder invloed van voeding
die rijk is aan AGE's. Dat is be
langrijk nieuws: AGE's zijn scha
delijk."
Peters, nuchter: „Als je gewoon
een beetje gevarieerd eet, hoef je
je over die voeding-AGE's geen
zorgen te maken. Je wordt eerder
ziek van de calorieën die in onge
zond voedsel zitten."
CÉ
Opvouwbare scootmobielen
Vaste scootmobielen
Trapliften
Bel gratis 0800 - 27 40 400 en ontvang de uitgebreide brochure thuis!
Sta-op fauteuils
Comfortbedden
Veilige badkamers
Nieuw!
El stuur mij de gratis brochure over scootmobielen
Y. wilde gisteren van de Haagse
kortgedingrechter horen dat hij
op onbegeleid verlof mag vanuit
tbs-kliniek Van der Hoeven in
Utrecht. De rechter wil echter
niet op de stoel van de Staat gaan
zitten. Wel moet de Staat voor ie
dere dag na 20 mei dat de beslis
sing uitblijft, 250 euro betalen aan
Y.. Met een maximum van 25.000
euro.
De nu 58-jarige Y. schoot in 1983
zes mensen dood in café 't Koet
siertje in Delft. Vier mensen raak
ten gewond. Hij kreeg levenslang,
maar in 2001 werd hij vanuit de
gevangenis overgeplaatst naar een
tbs-kliniek. Vanaf 2002 mocht hij
met begeleid verlof.
Het ging mis toen Y. in 2006 met
onbegeleid verlof wilde. Dat was
de Staat een stap te ver. In 2011
spande Y. vergeefs een kort ge
ding aan.
Net als toen spelen de belangen
van de nabestaanden en slachtof
fers een grote rol. Teeven laat mo
menteel opnieuw een slachtoffer-
onderzoek uitvoeren.
De rechter stelt nu dat de Staat
'ernstig tekort is geschoten' bij de
aanvraag van de machtiging tot
onbegeleid verlof en spreekt van
een 'laks optreden'. De aanvraag,
positief beoordeeld door behan
delaars en deskundigen, dateert al
van november vorig jaar.
Volgens Romke Wybenga, advo
caat van Y., is de uitspraak 'een
voorschot op het onbegeleid ver
lof, waaraan uiteindelijk voor de
Staat niet valt te ontkomen'.
Vrijblijvend thuisadvies?
door Dick Hofland
GRONINGEN - Ondermijnen ACE's
de volksgezondheid? Volgens de
Amerikaanse hoogleraar Helen
Vlassara wel. Cisteren verscheen
de Nederlandse vertaling van een
boek waarin zij tegen het plakkeri
ge goedje ten strijde trekt.
I foto Getty Images
Tov
Voor zowel binnen als buiten
Past in elke auto
12 modellen, vanaf 399,-
Zeerveilig en stabiel
Geschikt voor lange afstanden
8 modellen, vanaf 1890,-
Onafhankelijk advies
Alle topmerken
6 modellen, vanaf 2395,-
Biedt hulp bij het opstaan
Meerdere maten leverbaar
19 modellen, vanaf 590,-
Grootste collectie comfortbedden!
Zowel vast als uitrijdbaar
24 modellen, vanaf 420,-
Vaak in 1 dag van bad naar een veilige douche
Naar eigen wens samen te stellen
Genoemde prijzen zijn exl. 89,- bezorgkosten. Niet geldig i.c.m. andere acties.
Scootmobielen Bedden Trapliften Sta-op stoelen Badkamers
Naam
Adres
Dhr I
Postcode
Plaats
Telefoon
E-mail
www.rnolenaar.ril
info@molenaar.nl
wk18_M2_pzc
Zonder postzegel naar: Molenaar, Antw. nr. 506, 8070 VB Nunspeet
door Merel van Leeuwen
DEN HAAG - Staatssecretaris Fred
Teeven (WD, Veiligheid en Justi
tie) moet uiterlijk 20 mei bepalen
of de tot levenslang veroordeelde
Cevdet Y. op onbegeleid verlof
mag. Anders volgt een dwangsom.
Wij komen graag bij u thuis
langs voor gratis onafhankelijk
en vrijblijvend advies.
Bel gratis 0800-27 40 400
en maak een afspraak!