8 STRIPS
Bloemkool met ansjovis
uoio pfc gg&p-tW-
tör
fyiube^
reageren; puzz
Dit bloemkoolgerecht is pittig van smaak door de
peper, knoflook en ansjovis. Serveer de bloem
kool met gehaktballen, verse worstjes of met een
goudgeel gebakken schnitzel. Gebruik de resteren
de ansjovis de volgende dag in een pastasaus.
Fruit hiervoor ui en knoflook zachtjes met de ans
jovis en voeg dan gepureerde tomaten en groene
kruiden toe.
Ingrediënten
1 teen knoflook
Maak de bloemkool schoon en verdeel de groente
in roosjes. Halveer de peper, verwijder de zaadjes
met de punt van een mes en snijd het vruchtvlees
in smalle reepjes. Pel en snipper de teen knoflook.
Snijd de ansjovisfilets grof. Hak de peterselie. Pel
het ei en snijd eiwit en eigeel klein. Kook de
bloemkoolroosjes in licht gezouten water tot ze
beetgaar zijn. Verhit olijfolie in een koekenpan en
fruit hierin knoflook en peperreepjes enkele se
conden op laag vuur. Voeg de ansjovis toe en laat
smelten. Giet de bloemkoolroosjes af en meng in
de pan met de geurige ansjovis-peperolie. Strooi
hierover de peterselie en citroenrasp en meng
goed door elkaar. Bestrooi als laatste met het ge
hakte ei en serveer.
V ik wou dah 7 kin
ede toekomsF leeföe
ik ben dearth.
BeHt u de
cUfiietowf
Pardon?
«atomi
Mij isQcèdi
PE ovERHEiP VEfSSPilT JAAP-LUKS H ToT 5
AUCJAPP AAW /WÏSCUKTE ÏCT-f(ZOJEOTEM
Sudoku
KRUISWOORD ©Denksport
verticaal
i borrelhapje 2 kleur 3 evenementen
complex 4 lengtemaat 5 plaats in Syrië
6 metalen staaf 7 vogel 8 laagfrequent
9 bijvoorbeeld 10 onbehaaglijk gevoel
11 vuisthamer 13 insectenetend
zoogdier 16 plaats in Zuid-Holland
18 Zuid-Afrikaanse partij 20 hemels
22 Noorse schilder 24 lekkernij
27 uitroep van smart 28 mineraalwater
30 rivier in Utrecht 32 schaakterm
34 raad 36 boekformaat 37 gelofte
39 tropisch gewas 41 afgescheiden
stand 44 rustbank 46 munt 48 roem
50 Engelse titel 51 maand 53 met dank
55 de oudere.
10 VERSCHILLEN door Bertus
Bijgerecht, 4 personen
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
horizontaal
1 krachtigs vruchtboom 12 Japanse
roos 14 aangenaam 15 wachthuisje
17 Italiaanse havenstad 19 licht
samenhangend hoopje 21 ruw 22 slag
23 westnoordwest 25 Frans lidwoord
26 kunstmatige inseminatie 27 zinnelijk
29 Romeins staatsman 31 roemen
33 grootvader 35 Griekse kaassoort
36 kledingstof 38 gevat 40 godsdienst
42 boom 43 kiel 45 gereedschap
46 politieke partij 47 rivier in België
49 hoeveelheid 51 officierskantine
52 Bijbelse figuur 54 sport 56 schuin
57 cadans.
CRYPTOGRAM
horizontaal
5 Groene netwerker. (8) 6 Beter
gemaakt. (8) 7 Dat toont aan dat het
niet de eerste melodie is. (5) 9 Voor
die onderneming staat een file. (8)
10 Geen goede eigenschap van een
kwajongen. (7).
verticaal
1 Onheilspellender schoonmaak
gerei. (5) 2 Muziek via Google. (4)
3 Zo'n hoop smelt in de zon. (10)
4 Wordt na de oorlog aan
getrokken. (9) 7 Koffie op kleine
schaal. (5) 8 Het is wel de
oorzaak. (4).
Cryptogram
horizontaal: 4 toppers,
6 chipknip, 7 regels, 10 deugniet,
11 planter
verticaal: 1 woningruil, 2 spek,
3 fruit, 5 schrede, 8 lijnen, 9 deze
1 grote bloemkool
1 rode peper
3 ansjovisfilets
V2 bosje peterselie
1 hardgekookt ei
1 -2 theelepels geraspte citroenschil
•japuo pueuooS 01 'siqaaJ
uauajs 6 'SujMjZoine 8 'pjoqteds z 's>|U!| japnoips 9 'siqaaj
>)30jq s 'se|dai|o f 'annjsoine 'japueqjnap 7 'duiej uba dot t
Bereiding
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
door Janny van der Heijden
KOKEN MET JANNY
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
VAT <sBW> HAPPEM T>iE AMSTEnAREN
POK AAM HÉéc AMCe-fZB p'iASEe
KOMMEM MEKSflCUeM
SUDOKU
Alie cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
PAT ÏS EEM
SCHOKKEMP
feir.'
Kruiswoord