m
wrnm
Kees en Connie Steendijk lei
den samen met hun drie kinde
ren het boerenleven op het
platteland van Kamperland,
aan de Soelekerkeweg in de
buurt van het gehuchtje Stroo-
dorp. Ze zijn van beroep, naar
eigen zeggen 'full-full time'
biologisch boer en hebben een
groot bedrijf waarop ze ver
schillende gewassen verbou
wen zoals aardappelen, pom
poenen en uien.
In 2000 gingen Kees en Connie op de
ze boerderij van de ouders van Kees
wonen, die ze zelf omvormden tot
bio-boerderij. Deze zomer openen ze
een winkel op het erf met alleen bio
logische producten.
Zit het boeren bij jullie in het
bloed?
Kees: „Ja, ik ben zelf opgegroeid op deze
boerderij en heb er slechts tien jaar niet ge
woond. Ik heb een agrarische opleiding ge
had en voordat ik hier begon te boeren ben
ik bedrijfsleider geweest op een regulier ak
kerbouwbedrijf. Connie komt ook van een
boerderij, dus het was ons niet vreemd.
Het biologisch boeren was wel nieuw,
maar nu we er eenmaal mee zijn begonnen
willen we niet meer terug. Bij biologisch
voedsel ken je het verhaal achter een pro
duct, terwijl er iedere dag wel een schan
daaltje in de media is over regulier voedsel.
Wij maken alleen pure producten en heb
ben ons eigen brood: het Korenschoofje."
Jullie hebben het plan om een winkel te
beginnen, hoe zit dat?
Connie: „Klopt! We wonen hier met zo
veel plezier, dat we vinden dat meer men
sen daarvan mogen genieten. We bouwen
een nostalgische boerenschuur waarin we
onze eigen producten gaan verkopen, maar
ook biologische producten van collegaboe-
ren, dróogwaren en brocante en we maken
een mooi terrasje. Eind mei hopen we de
winkel te kunnen openen, voorlopig nog al
leen van donderdag tot en met zaterdag.
Het ligt niet echt op de route, maar er fiet
sen hier wel veel mensen en we zorgen ge
woon dat onze producten optimaal zijn,
dan komen de mensen vanzelf. De winkel
wordt vooral mijn ding, dus ik ga iets min
der op het land doen."
Jullie zijn behoorlijk maatschappelijk be
trokken boeren. Leg dat eens uit.
Kees: „Ik ben bezig met het opzetten van
de 4 B's: Biologische boeren bouwen brug
gen. Dit is een vereniging van biologische
boeren die samenwerken om een geva
rieerd pakket aan groenten en fruit te bie
den aan instellingen en winkels. De nu aan
gesloten collega-boeren zijn nu al goed
voor een honderdtal verschillende soorten
producten, alles is er! Toch halen winkels
hun producten het liefst in grote vrachtwa
gens uit Groningen, terwijl boer Piet om
de hoek zijn bloemkool niet kwijt kan. Dat
willen we veranderen. We willen zo min
mogelijk schakels tussen de boer en consu
ment en met effect: we hebben een winkel
gevonden die het hele schap wil vullen
met biologische producten, in plaats van re
guliere. Daarnaast doen we mee aan het
mooie project 'boer zoekt buur', mensen
kunnen ons 250 euro geven waar wij een
zonnepaneel voor kopen. De komende zes
jaar krijgen ze jaarlijks voor 50 euro terug
aan verse producten van ons land. Dit
bindt ons bedrijf met de 'buren' uit de om
geving. Een soort ruilhandel eigenlijk. Al
les bij elkaar is het best druk, maar iedere
dag is anders en daar krijg je ook energie
van. We nemen ook wel eens pauze: als er
iemand langskomt voor een kop koffie leg
gen we het werk neer en nemen we de tijd
om gezellig te zijn. Het is leuk om te zien
dat mensen ons werk waarderen. Als ik in
de zomer aan het werk ben op het land
staat er ineens iemand uit het dorp voor
me met een flesje bier: geweldig toch."
woensdag 26 februari 2014
Buiten
De speerpunten in het donker
PAGINA 4 EN 5
Een serie verhalen met mensen
die met hart en ziel in het
buitengebied van Zeeland wonen.
door Matthanja Schipper
Connie en Kees Steendijk met één van hun zonen voor hun boerderij, foto Lex de Meester
Biologisch boeren en een
winkel vol pure producten
