Een stukje pure chocola
tegen wurgneigingen
Statenleden staan niet afwijzend
tegenover herindeling gemeenten
Isabel vist achter het net
32 ZEEUWS-VLAANDEREN
Hey Ray,
Sinds we acht weken geleden zijn
begonnen aan de Koesterchallen-
ge, is er bijna zeven kilo minder
Sheila! Het afvallen gaat dus lang
zaam, maar gestaag. Dat is te dan
ken aan het drie keer in de week
een uur 'in de touwen hangen' in
de sportschool, maar sinds een
aantal weken ben ik ook meer op
mijn voeding gaan letten. Ik
dacht eerst dat dit niet echt nodig
was. Toen ik begon met, voor
mijn doen intensief, sporten, had
ik mezelf al op dieet gezet; min
der van alles, niks meer tussen
door en al wat kon, verving ik
door de light-variant. Goed bezig,
dacht ik. Nou, niet dus.
Op verzoek van mijn trainer en
coach Bauke heb ik een kleine
week een voedingsdagboek bijge
houden. Letterlijk al-les wat ik at
of dronk, moest ik invoeren in
een computerprogrammaatje. Dat
programma was netjes verdeeld
in ochtend, middag, avond, en in
geval van vreetbuien, nacht. Niet
alleen moest je invullen wat je
had genuttigd, maar ook hoeveel
(in grammen) en om hoe laat.
Mijn bloedhekel aan administra
tie doen, speelde zodoende weer
lekker op, maar ik heb het dag
boek zonder smokkelen bijgehou
den. Aan de hand van een code
had Bauke ook inzage in mijn eet
patroon en zo kon hij aan het
eind van de week mijn voeding
gaan analyseren. Ik kreeg uiteinde
lijk een uitdraai van twee kantjes.
Van het resultaat werd ik niet vro
lijk. Ik bleek veel te wéinig te
eten. Ja, te weinig. Zowat de helft
te weinig. Zo ontbeerde ik nogal
wat essentiële vitamines en mine
ralen, alleen mijn fosfor en mag
nesium zaten wel goed. De rest
was vet knudde. Ik dacht nog:
'Weinig eten is toch goed? Zo val
je toch ook sneller af?' Maar Bau
ke hielp me al snel uit de droom.
Mijn lijf heeft juist calorieën no
dig om af te vallen. En het is zaak
die binnen te krijgen met de juis
te voedingsmiddelen. Vandaar dat
alle light producten meteen in de
ban moesten. Geen koffie meer
met zoetjes, geen Coca Cola Zero.
Zoetstoffen, zo leerde ik, mislei
den je lichaam en verstoren je me
tabolisme. Ze zijn prima als je al
slank bent en dat wilt blijven,
maar ze werken juist niet als je
wilt afvallen.
En ik dacht gezond bezig te zijn
met mijn volkoren boterhammen,
zilvervliesrijst en spaghetti-met-
weinig-saus. Mis poes. Op aanra
den van Bauke heb ik tarwebrood
vervangen door speltbrood. Een
oergraan. Net zo lekker en ge
woon beter qua samenstelling. En
wil ik écht iets lekkers tussen
door omdat ik de neiging heb ie
mand te wurgen, dan mag ik een
stukje heel pure chocolade. Van
die vrijheid maak ik dankbaar ge
bruik. Verder schrap ik zoveel mo
gelijk koolhydraten. Dus zo min
mogelijk rijst, pasta en aardappe
len. Is wel even wennen, want je
moet wel aan je calorieën komen,
dus moet je compenseren met ei
witten. Zo at ik dus op de eerste
avond van mijn nieuwe eetge
woonten drie ons gepocheerde
zalm en een bak sla. Smakelijk.
Dat was iets té hardcore...
De weegschaal geeft wel aan dat
ik iets goed doe en ik voel me er
goed bij. Dus op naar de min tien
kilo. En dat vier ik dan met een
extra groot stukje heel pure choco
lade. Dertig gram ofzo. Omdat dat
mag!
Groetjes,
Sheila
Richard neemt het woord, staand
op een voetenbankje. Hij weet
waar hij het over heeft. Als ie
mand de geschiedenis van Zaam
slag kent, is het Richard wel. Hij
stond ook aan de wieg van de vie
ring van 850 jaar Zaamslag, want
zo oud is het dorp. „Axel vierde
vorig jaar nog maar 800 jaar stads
rechten", merkt wethouder Van
Hulle ietwat ballorig op. Hij prijst
Richard en andere leden van de
stichting 850 jaar Zaamslag voor
hun inspanningen.
Hét moment is dan aangebroken.
Van Hulle mag een doek wegha
len van 'iets' wat op de zijgevel
aan een woning op de hoek Voor
burcht-Plein is aangebracht. Het
'iets' blijkt een wapenschild te
zijn, het wapenschild van de He
ren van Zaamslag uit de periode
1350-1467. De Van Zuylens heer
sten in die tijd over Zaamslag. Ze
hadden er zelfs een kasteel, zoals
ze op tal van andere plaatsen kas
telen hadden. Richard: „De Haar
in het Utrechtse Haarzuilens is
nog wel hun bekendste slot."
Axel vierde vorig jaar nog
maar 800 jaar stadsrechten,
Zaamslag zit op 850 jaar
In het wapenschild komen de zui
len als beeldmerk van de familie
Van Zuylen terug en zijn merlet-
ten (merels) te zien die al in het
oudste wapen van Zaamslag voor
kwamen. Het is volgens Richard
allemaal historisch verantwoord.
Hij heeft er speciaal een graf voor
bezocht van de familie Van Zuy
len in Gent. „Dezelfde soort zui
len staan op dat graf."
Met het wapenschild is de oudste
geschiedenis van Zaamslag zicht
baarder geworden. Veel opvallen
der wordt een grote buitenschilde
ring van de entree van het kasteel
Zaamslag. Richard hoopt op plaat
sing deze zomer. Voor die tijd, in
april, is in de Protestantse kerk de
presentatie van een boek over de
vele kerken in Zaamslag. De publi
catie is al - met de vele andere ac
tiviteiten - vol trots aangekondigd
op de Facebook-pagina Zaamslag
850 jaar. Historici gaan ook met
hun tijd mee.
FINALE VOICE KIDS
- 'zi
Polman sprak die woorden gister
ochtend in de provinciale Staten
commissie Bestuur over het altijd
gevoelige onderwerp: bestuurlijke
herindelingen van provincies en
gemeenten.
Aanleiding voor de discussie was
een initiatief-voorstel van Groen-
Links om te komen tot een ge
meentelijke herindeling in Zee
land. Die partij was met het idee
gekomen om in Zeeland nog zes
gemeenten te laten voortbestaan;
Oost-Zeeuws-Vlaanderen, West-
Zeeuws-Vlaanderen, Vlissingen-
Borsele, Veere-Middelburg-Noord-
Beveland, Goes-Reimerswaal-Ka-
pelle en Tholen-Schouwen-Duive-
land.
De commissie stond wel sympa
thiek tegenover het idee om de
omvang van de gemeenten in Zee
land eens tegen het licht te hou
den. Maar het ging verschillende
Statenleden te ver om direct al de
puzzel in te vullen. Dat vindt Pol
man ook: „Pas op voor blauwdruk-
denken, dat is juist wat we minis
ter Plasterk verwijten." Hij voeg
de toe dat bij gemeenten het ge
voel van urgentie groeit.
Van diverse kanten werd er op ge
hamerd dat er wel draagvlak moet
zijn voor herindelingen. In dat ka
der werd voorgesteld om eerst in
te zetten op bestuurlijke samen
werking tussen gemeenten, waar
uit dan vervolgens een draagvlak
voor mogelijke fusies kan groeien.
Leen Harpe van GroenLinks gaf
aan dat zijn voorstel geen wet van
Meden en Perzen is. Zijn voorstel
komt binnenkort in Provinciale
Staten.
PZC-verslaggevers Sheila van Doors-
selaer en Raymond de Frel hebben
zich een gezamenlijk doel gesteld:
eind mei beklimmen ze de Alpe
d'Huez. Ze haken aan bij het
Zeeuws-Vlaamse sportproject Koes-
terchallenge. Zij berichten in deze
rubriek over hun drijfveer om meer
te sporten en anders te eten.
Historie Zaamslag
steeds zichtbaarder
door Harmen van der Werf
ZAAMSLAC - Tientallen mensen
staan vrijdagmiddag op de hoek
van de Voorburcht en het Plein in
Zaamslag. Zoveel volk zie je zelden
bij elkaar op straat in het dorp. Een
argeloze voorbijganger zal zich af
vragen: wat doen die daar? Wet
houder Frank van Hulle en archeo
loog in opleiding Richard Lensen
uit Zaamslag komen even later aan
lopen. Ze gaan een stukje historie
van het dorp g in ere herstellen.
Frank van Hulle, wethouder
i Richard Lensen (links) geeft uitleg bij het door wethouder Frank van Hulle (helemaal rechts) onthulde wapenschild
van de Heren van Zaamslag op de gevel aan een woning op de hoek Voorburcht-Plein, foto Mark Neelemans
door René Schrier
MIDDELBURG - Isabel Provoost (14) uit Middelburg hoorde vrijdagavond bij de
beste drie kandidaten in de finale van het televisieprogramrtia The Voice Kids.
Ze bleef als laatste over met Stephanie en de uiteindelijke winnaar Ayoub. Isa
bel kreeg veel lof voor haar single 'I don't believe you'. „Wat is dit mooi. Je
weet me zo te raken. Ik geloof elk woord", zei haar coach Simon Keizer, van
het Volendamse duo Nick Simon, foto Laura Oldenbroek/Hollandse Hoogte
MIDDELBURG - „Het is belangrijk
dat Zeeland zelf de regie neemt
over zijn bestuurlijke toekomst", al
dus Commissaris van de Koning
Han Polman. „De provincie moet
de toekomst niet over zich heen la
ten komen."
