m
aus ppasterk vertrekt krugt
H
H
1
12 STRIPS
Vijgen met kaas
m
PRt^i y/g£fj£ <WgU
\d\p.fi\5$&rutfc
Si£ij>etJ Acrtfcg
6f3
Deze vijgen zijn heerlijk als hapje maar ook als
voorgerecht met een plukje aangemaakte slablaad
jes. Verse vijgen zijn maar een relatief korte tijd
verkrijgbaar, maar gedroogde vijgen gelukkig veel
langer. Bij de Turkse of Marokkaanse supermarkt
zijn ze ruim verkrijgbaar en is de 'omloop' het
grootst. Vijgen zijn overigens een grote plantaardi
ge calciumleverancier en bevatten daarnaast ook
eiwitten. Hoe langer een vijg droogt, hoe zoeter
hij wordt. Sommige bevatten wel 20 procent sui
ker. Gedroogde vijgen bevatten wel iets meer calo
rieën dan verse.
Verwarm de grill van de oven voor. Snijd de vij
gen met een scherp mesje kruislings in tot bijna
onderaan. Duw het vruchtvlees iets uiteen. Wrijf
de rode peperbessen in een vijzel grof. Breng de
geitenkaas hiermee op smaak. Verbrokkel de wal
noten en verdeel dit over de ingesneden gedroog
de vijgen. Druk hierop de geitenkaas en plaats de
vijgen op een bakplaat of ovenvaste schaal. Be
sprenkel met wat olie en schuif het geheel onder
de grill tot de kaas licht begint te kleuren en de
vijgen iets zijn opgezwollen. Neem uit de oven en
garneer elke vijg met een klein blaadje rucola of
peterselieblaadje.
mm
mm
4
6
2
1
3
8
1
7
6
8
7
2
4
1
2
9
1
2
7
5
4
9
3
7
1
9
6
6
7
5
4
3
3
1
8
9
9
8
6
5
2
3
6
7
3
2
9
5
6
4
9
7
3
2
9
8
5
5
1
8
6
4
n: puzzeie
3ajaMensenkennis
Vieb ik wei.
hebt een zón Wik van
Iaat me met rust.
Zón houding die zegt: ik ben
niet inje geïnteresseerd.
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
A*
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
WAAR GAAT PE HEUE ZAAK PWSTERK
ÏAl WEZ-EAJ OVER ?OVERO/JZE PRiVA<W
WlFi m BT
TRACKER
3'kl&AM,
BaJ of PfASTERK AJou
v/ERTREKT OF cJ iET,
VAcJ OAJZE PRiv/ACV
iS EÜAJA MiKS OVER.
HU ZEOF iAJ iEPER EEVAU WEL
•Z-'AI PRWACV TERUG a
VERSCHILLEN door Bertus
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
i Engelse munt 4 landbouwproduct
8 avondjurk 12 onaangepast (jeugdtaal)
13 polsband 14 centigram 16 schrobnet
17 gulzig persoon 19 huilen
21 wervelstorm 23 vrouwelijk dier
24 academische titel 25 zangnoot
26 vrouwelijk zoogdier 28 nimmer
31 modern 34 Bijbelse figuur
36 bovenlijf 37 milliliter 40 oppervlak-
temaat 41 onheilsgodin 43 stamvader
van de Hebreeën 46 gift 48 godin van
de dageraad 49 stek 50 onder andere
51 land in het Midden-Oosten 53 wig
54 zoon van iemands broer of zuster
55 arriveren 56 vreemde munt.
verticaal
1 deegwaar 2 hoofdstad van
Noorwegen 3 windrichting 4 geslaagde
periode 5 astronomische eenheid
6 sliert 7 weergalm 9 in orde
10 vrouwelijk beroep 11 serieusheid
13 halsbont 15 kleine keitjes
18 moeilijkheid 20 tegen 22 verorberen
27 mythologische vrouw 29 filmprijs
30 zalmachtige vis 32 Amerikaanse
staat 33 sportaccommodatie 34 gloren
35 stadswal 38 onderdeel van een auto
39 reputatie 42 houtsoort 44 renloop
bij honkbal 45 god van de oorlog
47 drinkgerei 52 mij.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
MM
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
4®
47
48
49
5°
51
52
53
54
55
56
•s>|U!| uee^s oi. 'ajsjeeq 6 '|apueqjnap 8
'jaiutua psSuaq 1 's>|U!| cqne ijue^hz 9 'ueiu uba §nj g '|eed
-ujeeiuej J? 'imjjooA do 'deu do Suep 7 'sjipaj SE|djajeAA 1
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Hapje of voorgerecht, 12 stuks
Ingrediënten
12 gedroogde vijgen
100 g verse geitenkaas
1 theelepel rode peperbessen
6-8 halve walnoten
olijfolie of notenolie om te besprenkelen
12 jonge rucolablaadjes of platte peterselieblaadjes
Bereiding
CRYPTOGRAM
horizontaal
2 Kun je haar bekoren? (5)
5 Bladzij. (4) 6 Uitstekend
lichaamsdeel. (3) 7 Hard en
brandstofrijk. (3,3) 8 Zonder
elektriciteit gaat het meer in de
richting. (8) 11 Dat is pas griezelig. (5)
12 Dat dier kan in de put zitten. (4)
13 De gesteldheid van het land. (5).
verticaal
1 Zoute haring. (6) 2 Die lui zijn geen
volhouders. (10) 3 Voerlui. (4)
4 Uitwerking van het laatste
aandeel. (10) 9 Staat die geordend
is. (5) 10 Is het moeder
toegestaan? (5).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
WBXm
11
12
13
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
E M
Cryptogram
horizontaal: 4 slotzin, 6 treffer,
7 emmeren, 9 heengaan,
10 Othello
verticaal: 1 allermeest, 2 stijf,
3 dierentaal, 5 Utrecht, 8 rogge
Sudoku
5
1
9
7
3
2
8
4
6
4
2
6
1
5
8
9
3
7
7
3
8
9
4
6
2
5
1
9
5
7
8
2
4
1
6
3
3
8
4
6
7
1
5
2
9
1
6
2
3
9
5
4
7
8
2
7
3
5
1
9
6
8
4
8
9
5
4
6
3
7
1
2
6
4
1
2
8
7
3
9
5
2
5
4
3
8
6
1
9
7
6
8
9
1
7
2
3
5
4
3
7
1
4
5
9
2
8
6
8
3
2
6
4
5
9
7
1
7
4
6
9
1
3
8
2
5
1
9
5
7
2
8
4
6
3
5
1
8
2
6
4
7
3
9
9
2
7
5
3
1
6
4
8
4
6
3
8
9
7
5
1
2
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl