Dokkum
Bartlehiem
Harlingen I
v Harinxmakanaal
Jorwert
sy.jP Leeuwarden
Weidum
Franeker
Womrnels
Bolsward
•N
Sneek
Workum
Slotermeer
Sloten A
Stavoren
We zijn wel toe aan een hartversterkertje
en al suppend hadden we al een adresje ge
spot. Achter de slijterij aan het Kleinzand
ligt de nog originele, te bezichtigen jenever
stokerij waar in 1864 weduwe Anjenette
Joustra begon met het maken van Beeren-
burg. De zakjes kruiden (volgens recept
van de Amsterdamse koopman Hendrik
Beerenburg) worden hier, onder leiding
van een achter-achter-achter-kleindochter,
nog altijd een maand in grote ketels getrok
ken. De geur alleen al is een genot. Klaar
voor consumptie worden de kruidige bor
rels 'vrijgegeven voor export naar Neder
land'. Het kan dus nog Friezer!
Als we even in Balk hebben gekeken hoe
de Luts -'s winters wil het ijs hier maar
matig aangroeien - er in de zomer bijligt,
gaan we voor ons laatste deel van de tocht
naar Rijs. Anne van der Zee, eigenaar van
verhuurbedrijf Op Paed, zet ons op een so
lex en wijst ons de weg richting Stavoren.
Wat Van der Zee betreft, hoeven we de Elf
stedentocht niet te volbrengen. De solex is
zijns inziens niet gebouwd voor zulke lan
ge tochten. Na 70 kilometer moet sowieso
getankt worden, bovendien zijn de beest
jes bijna 50 jaar oud. De tweetaktmotor
snort echter prachtig. We trekken veel be
kijks, worden zelfs aangemoedigd.
Even voelen wij ons, ook al is de winter
nog ver weg, echte Elfstedenrijders.
WAAR EN WAT
V
Sneekermeer
Fluessen
Hindeloopen
ZATERDAG 11 JANUARI 2014
BELIZEFRANKRIJKTURKIJEGROOT-BRITTANNIËHONGKONGSPANJENEDERLANDNOORWEGEN
Foto's met de klok mee, beginnend rechtsboven:
Met een bootje onder het bruggetje van Bartlehiem door. Suppen staat voor staand
peddelen. Haal een hartversterkertje bij Weduwe Joustra. Op de solex tuffend in de
richting van Stavoren. Het vrouwtje van Stavoren kijkt uit over het IJsselmeer.
Op de step dicht bij Bolsward. Het Planetarium van Eise Eisinga in Franeker.
foto's Suzanne Laman
reageren?
reizeri@depersdienst.nl
Op www.beleeffriesland.nl is alles over de genoemde en andere 'alternatie
ve' Elfstedentochten te vinden. De VW's in Friesland hebben een handige
kaart beschikbaar, met diverse routes voor onder anderen wandelaars,
fietsers, automobilisten én huifkarren.
De populaire Friese Elfsteden Rijwieltocht wordt dit jaar wederom verre
den op pinkstermaandag (9 juni). De inschrijving ervoor is inmiddels geslo
ten. Kijk op www.11steden.nl als je meer wilt weten.
In september 2014 wordt de Elfstedentocht wederom al suppend vol
bracht. Meer weten hierover? Kijk dan op www.supl1citytour.com
