Professionele oesterrapers bijna aan de slag
Gemeente verlaagt opnieuw prijzen bouwkavels
-4fc_
Home
OPRUIMING
SCHOUWEN-DUIVELAND 29
MET KORTINGEN
TOT WEL_
OP MODELLEN DIE
UIT DE COLLECTIE GAAN
stofloosheid ook de oesterziekte
bonamia parten. Afgelopen jaar
viel het volgens Salm wel mee
met de schade. „De sport is om ze
zo snel mogelijk consumptierijp
te maken, het liefst na 2,5 jaar.
Vanaf drie, vier jaar worden ze vat
baar voor bonamia", zegt hij.
Rond de feestdagen worden ver
houdingsgewijs meer platte oes
ters verkocht, al voelt Salm wel
iets van de crisis. Toch weerhoudt
dat de consument niet helemaal
van het kopen van oesters. „Met
kerst mag lekker eten nog steeds
wat meer kosten."
Dat merken ze ook in de nieuwe
viswinkel Proef Zeeland van Neel
tje Jans Mosselen. „Het is topdruk
te op het moment, het lijkt wel al
les of niks", zegt Sjaak Paardekoo
per. Het bedrijf wil klanten in de
verleiding brengen om meer en
andere soorten vis te kopen. Dat
betekent dat rond de feestdagen
gratis oesters mogen worden ge
proefd. „We laten de mensen het
verschil proeven tussen de Zeeuw
se creuse en de platte oester, die
wat fijner is van smaak."
Naast die twee soorten verkoopt
Proef Zeeland ook de Franse oes
ters, die duurder zijn dan de
Zeeuwse schelpdieren. „De goed
koopste soort loopt het hardst,
het meest verkopen we mandjes
met een dozijn Zeeuwse creuses
voor nog net geen tien euro."
Naar de door Salm zo aangepre
zen creuse uit het Grevelingen-
meer is het vergeefs zoeken in de
viswinkel op Neeltje )ans. „Voor
wat betreft de winkel houden wij
het bij de Oosterschelde-oester
die prijstechnisch wat vriendelij
ker is voor de consument."
Een vierkante meter bouwgrond
aan de rand van D'heule II kostte
in Nieuwerkerk in 2012 nog 221,50
euro, na twee verlagingen betaalt
een koper volgend jaar nog 192 eu
ro. Volgens wethouder Ad Verse-
put is aanpassing in lijn met de
prijsdaling die eilandelijke make
laars op de woningmarkt hebben
geconstateerd. Geïnteresseerden
kunnen hierdoor net over de
streep worden getrokken.
Kavels op bedrijventerreinen zijn
vanaf volgend jaar juist iets duur
der, al is deze stijging volgens Ver-
seput nagenpeg verwaarloosbaar.
„Gelet op de omliggende gemeen
ten zitten we heel goed. Alleen
Noord-Beveland biedt goedkope
re bedrijfsgrond aan. Bovendien
is gebleken dat een korting op be
drijfsgrond bijna niets uitmaakt.
Dat heeft ook Stee, een gespeciali
seerd bureau op dit gebied, in an
dere gemeenten geconstateerd."
Op aandringen van een meerder
heid in de gemeenteraad verlaag
de de gemeente Schouwen-Duive-
land vorig jaar de vierkante meter-
prijs van bouwgrond op bedrijven
terrein Straalweg II in Zierikzee
met dertig procent. „Die korting
heeft nul komma nul opgebracht.
Bij bedrijven spelen zo veel facto
ren mee als het gaat om nieuw
bouw. Daarin is een korting op de
grondprijs niet van doorslagge
vend belang."
Volgens Verseput heeft de ge
meente ook nog andere instru
menten achter de hand om het
voor bedrijven aantrekkelijker te
maken. Zo kan de gemeente iets
extra's betekenen op het gebied
Een korting van dertig
procent op de grondprijs
van Straalweg II heeft
geen enkel effect gehad.
De sport is om ze
zo snel mogelijk
consumptierijp
te maken, het
liefst na 2,5 jaar
YERSEKE - Het provinciebestuur
verleende afgelopen najaar haar
goedkeuring aan een proef om op
de Oosterschelde op commerciële
wijze oesters te rapen. Toch lig
gen de 'wilde' Zeeuwse creuses
deze feestdagen nog niet openge
stoken op een bedje van zeewier.
Volgens Jaap de Rooij, secretaris
van de Nederlandse Oestervereni
ging, kunnen de eerste vergunnin
gen pas begin volgend jaar wor
den uitgegeven. „Het besluit lag
tot half december ter inzage. Daar
zijn geen schokkende reacties op
gekomen." Als alles rond is, mag
de Oestervereniging in totaal aan
25 mensen een vergunning verle
nen. Daarnaast houdt een gespe
cialiseerd bureau zich bezig met
een monitoringsprogramma. Daar
uit moet blijken wat het effect
van het oesterrapen is op de na
tuur in de Oosterschelde. Tegelij
kertijd komen er strenge contro
les om het illegaal rapen van oes
ters tegen te gaan. „Hiervoor heb
ben we afspraken gemaakt met
Sportvisserij Zuidwest-Neder
land. Zij hebben boa's in dienst
die nu al controles uitvoeren op
de sportvisserij."
Het blijft tot spijt van De Rooij
mogelijk om voor particulieren
tot tien kilo per schelpdieren
soort vrij te rapen. Een regel die
door de Rijksoverheid is vastge
steld. „Dat is belachelijk veel",
vindt hij. Grootste punt van zorg
is dat deze oesters via de achter
deur bij restaurants en andere ho
recagelegenheden binnenkomen.
„Wij blijven hameren op de volks
gezondheid", zegt De Rooij. „Als
mensen die er geen verstand van
hebben oesters gaan leveren, kun
nen er dingen mis gaan en men
sen er ziek van worden. Dan zijn
de rapen gaar."
van infrastructuur of parkeren.
In de grondprijsbrief van 2014 is
de grondprijs van de Straalweg
weer gelijk getrokken met die van
het bedrijventerrein Bruinisse: 75
euro per vierkante meter. De
grondprijzen voor het Business
Park in Zierikzee blijven nage
noeg ongewijzigd. Dit ondanks
een constatering van bureau Stee
dat de tarieven voor het centrum
gedeelte (tussen de 150 en 200 eu
ro per vierkante meter) aan de ho
ge kant zijn. Mede vanwege de
veranderde marktomstandighe
den zijn de prijzen niet meer in
verhouding met de kwaliteit, de
ligging en andere kenmerken van
het Business Park. Verseput ziet
hier echter geen aanleiding in om
de prijzen te verlagen.
[p VRIJDAG 27 DECEMBER 2013
mag het wat meer kosten
Mortiereboulevard 40, Middelburg
T (0)118 -60 69 01
www.trendhome.nu
door Joeri Wisse
ZIERIKZEE - Voor het tweede jaar
op rij verlaagt Schouwen-Duive-
land de grondprijzen voor nieuw-
bouwkavels, ditmaal met 3,6 pro
cent. In vergelijking met vorig jaar
is het een geringe daling, want
toen hanteerde de gemeente nog
een korting van tien procent.
507,
Oesterkweker Jaap Salm
door Joeri Wisse
Sjaak Paardekooper van Proef Zeeland laat de klanten van de viswinkel op Neeltje Jans verschillende oesters proeven, foto Dirk-Jan Gjeltema
