1
j
n
n
B
II II
II 1
16 STRIPS
-ÏK If
B
B
B
B
B
B
B
B
B
fl
B
B
B
B
Jalfrezi kip
pfrfyJW&W- N\tfcw>'£An
e roeoaen V\e-+ ">f>c>iool
Ik zit bij de bij-
De bezige &ij-
Uitgevenj De
Bezige &D-
Ate schrijver dus He
Met Donna.Tsrtt.
En van der Heude.
De bezige bij- Oke-
i n, ic.
Kom, \k ga maar weer eens
langs bij deBn-
De bezige Bij.
>3°
Jalfrezi is de naam van een currytype dat met kip,
vlees of groente gemaakt kan worden. De saus is
vrij dik en kan in scherpte variëren, afhankelijk
van de gebruikte hoeveelheid chili. In India wordt
de schotel ook nog eens met in plakjes gesneden
pep'er bestrooid voor het serveren.
1 ui; 2 tenen knoflook; zonnebloem of arachide
olie; 1 (volle)theelepel chilipoeder; 3 theelepels ge
malen geelwortel (kurkuma); zout; 6 kipfilets;
1 blik tomatenblokjes op sap; 2 theelepels gem
berpoeder; 2 theelepels gemalen komijn (djinten);
2-3 theelepels gemalen korianderzaad (ketoem
bar); 2 eetlepels gesmolten boter; 1 limoen;
enkele takjes koriander.
Pel en snipper de ui en knoflook. Fruit eerst de
uisnippers enkele minuten en voeg dan de knof
look toe. Fruit 1 minuut mee. Neem uit de pan.
Meng intussen chilipoeder en geelwortel met
zout. Snijd de kip in stukken en meng het spece
rijenmengsel met de stukken kip. Laat even intrek
ken. Bak de stukken kip in olie in de pan waar de
uien in gefruit zijn. Bak de kip rondom aan en
voeg dan de tomaten uit blik, ui en knoflook en
de overige specerijen toe. Laat alles een kleine 20
minuten zachtjes pruttelen. Voeg eventueel extra
chili toe (proef eerst!). Roer zo nu en dan in de
pan. Snijd uit het midden van de limoen 6 dunne
plakjes en bewaar ze voor de garnering. Knijp de
rest boven de saus uit en meng de boter door de
saus. Hak de koriander grof. Serveer de kip met
rijst of naanbrood, bestrooi met de koriander en
garneer met de plakjes limoen.
2
3
7
4
6
1
5
3
3
5
2
7
9
7
2
6
5
5
8
6
3
1
4
8
6
3
9
7
4
8
2
3
2
9
4
8
1
5
7
3
8
9
6
1
9
3
7
5
9
8
3
2
1
9
5
2
2
8
5
1
7
6
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
Iei-s ddt- de-wsme-nen
weooeo u;+ge>iGricJe
L- krweer.'emaar"
Tfc Kfü<£ meteen een
v;eze •sbvs'S*: -,n de mond-
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER
door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
Hoeio
MEaJEEK Wit-reRS, SMTUOCK k-ATCN
UiTXOEKEAJ OF aJEDERuAAJO KAaJ
uiTTReperJ l>"it oe-ze fua/ueft
JSSIA
VAT is TOCH OOK 6EZW/4/H "j/4
oe RuiAire
10 VERSCHILLEN door Bertus
'J3}>|0p puouj O L 'SJipaj
Mnoui 6 'ja^op 8nj 8 'ja^op jeeq i 'saj|eji 9 's>)U!| pueq g
"uappjiu pueq 'sjjuji Mnoiu '>|ezisjoq uj z 'u3Aoqs>|Uj| i
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 sierplant 6 rijtuig 12 tafereel 14 elek
trocardiogram 15 teugel 17 speelgoed
19 Duits gebergte 21 schraal 22 met
uitzondering van 23 toneelnummer
25 negatie 26 bijwoord 27 zweep
29 dappere vrouw 31 tandartsgereed
schap 33 bos 35 rivier in Nederland
36 snack 38 insnijding 40 burgerlijke
stand 42 traag van beweging 43 notaris
45 etmaal 46 visje 47 schrijfbeno-
digdheid 49 vaartuig 51 Zuid-Ameri
kaanse munt 52 Nederlands persbureau
54 gekant 56 plaats in België
57 terdege.
verticaal
I handeling 2 koraaleiland 3 schaapje
4 getijde 5 op deze wijze 6 Noord-Eu
ropeaan 7 ontvangzaal 8 lidwoord
9 weeklacht 10 land in Afrika
II omhooggaan 13 gebrek 16 eerste
oorsprong 18 uitroep 20 touringcar
22 vastleggen 24 zeurig 27 waagstuk
28 ongebonden 30 lang dun mens
32 holte in de schedel 34 met het doel
dat 36 verrijdbare vuilnisbak
37 kippengeluid 39 bediende
41 schoonmaakgerei 44 stap
46 schaamte 48 springstof 50 opper-
vlaktemaat 51 slecht 53 par exemple
55 Genesis.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
'5
16
'7
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
"28
29
3'
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
CRYPTOGRAM
horizontaal
3 Een dijk van een dromer! (6) 5 Wat
is die vervelende vent vet! (3,5)
6 Zegt een uittredende monnik van
de agenda. (7) 7 Oefenmateriaal
voor voetballers. (8) 9 Het karakter
van een populaire oud-minister. (7).
verticaal
1 Vochtig en prikkelend. (6)
2 Verpakking van een sinterklaaslek
kernij. (10) 3 Daar staat een
aristocraat op. (9) 4 Toneelfiguur die
door Sien op z'n Engels werd
verwelkomd. (7) 8 Spaanse rivier in
Brazilië. (3).
1
3
4
5
6
JP
7
8
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Hoofdgerecht, 6 personen
Ingrediënten
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal: 2 kweek, 5 expo,
6 lat, 7 zeefje, 8 theemuts, 11 anker,
12 over, 13 strop
verticaal: 1 verzet, 2 koffiebars,
3 Elle, 4 katjesdrop, 9 hoeve,
10 Urker
Sudoku
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
6
9
7
2
3
5
8
1
4
2
4
8
1
9
6
7
5
3
3
1
5
7
8
4
2
9
6
1
5
4
6
2
3
9
7
8
9
6
3
8
1
7
5
4
2
8
7
2
4
5
9
3
6
1
7
8
9
3
6
1
4
2
5
5
3
1
9
4
2
6
8
7
4
2
6
5
7
8
1
3
9
7
6
3
1
9
4
8
5
2
2
8
4
7
6
5
3
1
9
1
5
9
3
8
2
7
4
6
4
1
8
5
2
3
6
9
7
3
7
6
8
1
9
4
2
5
5
9
2
4
7
6
1
3
8
8
3
1
2
5
7
9
6
4
6
2
7
9
4
1
5
8
3
9
4
5
6
3
8
2
7
1
