Luwak roept gevoel van oma's huiskamer op
'Aankomende woonvisie Sluis nu al verouderd'
ZEEUWS-VLAANDEREN 25
Het past bij de authentieke sfeer
van het pandje uit de negentien
de eeuw in de Terneuzense Brou
werijstraat, op een steenworp af
stand van het oudste stukje van
de stad. Naar (relatieve) nieuw
bouw heeft hij geen moment ge
keken, toen hij met zijn vriendin
Rose Mandungu (27) besloot te
rug te keren naar zijn geboorte
streek. De Koeijer runde jaren
lang huiskamercafé De Spuyt in
hartje Amsterdam, maar om uit
eenlopende redenen besloot hij
soortgelijks op te zetten in Ter-
neuzen.
„We hoefden niet lang na te den
ken toen we dit pand in het vizier
kregen. Lage huur was voor ons
geen reden om bewust naar een
oude locatie te zoeken, maar het
is natuurlijk wel mooi meegeno
men. Hier kunnen we precies
doen wat we voor ogen hebben;
een knusse, authentieke sfeer creë
ren. Een sfeer waarin ook onbe
kenden bijna automatisch met el
kaar in gesprek raken. Juist daar
om houden we het graag klein."
Luwak roept een behaaglijk ge
voel op. Daar dragen ook de huis-
gemaakte taarten aan bij. Het café
geeft je het gevoel dat je de huis
kamer van je oma binnenstapt,
maar dan overgoten met een hip
pe, smaakvolle saus.
De kaart is eenvoudig, met sand
wiches, smoothies en Belgische
bieren. Voor fijnproevers van kof
fie heeft Luwak een regelrechte
trekker. Luwak is de Indonesische
naam voor de kieskeurige cyvet-
kat, die voor de de beste koffie ter
wereld zorgt door koffieboontjes
te eten en ze daarna weer heel uit
te poepen. Luwak schenkt een
'Kopi Luwak' voor 9 euro.
Lauret baseert zich op een rap
port dat het Economisch Instituut
voor de Bouw (EIB) onlangs pre
senteerde. Dat gebeurde mede in
opdracht van de provincie en het
rijk en gaat in op de toekomstige
ontwikkelingen in Zeeuws-Vlaan
deren. Bijna tegelijkertijd leggen
B en W van Sluis een woonvisie
voor aan de gemeenteraad. Die
moet daarover donderdag een be
sluit nemen.
De gemeentelijke woonvisie ba
seert zich op oudere cijfers dan
het EIB, verklaart Lauret. „Sluis
gaat uit van een flinke daling van
het aantal huishoudens in de ko
mende jaren, terwijl het EIB dat
niet doet. Dat maakt nogal een
verschil als je daarop beleid wil
maken."
Mede doordat het Sluise college
uitgaat van een forse bevolkings-
krimp, is de visie volgens Lauret
nogal 'angstig'. „Het EIB wijst op
de enorme aanwas van Vlamin
gen, en geeft duidelijk aan dat die
nog een hele poos kan duren.
Maar dat gaat natuurlijk niet hele
maal vanzelf. Je moet die Vlamin
gen dan wel faciliteren, door te
zorgen dat de juiste woningen er
staan en bijvoorbeeld deeltijdwo
nen mogelijk te maken." Daar
naast wijst het EIB erop dat, me
de door de vergrijzing, er in de ko
mende tientallen jaren veel zorg-
medewerkers nodig zijn in
Zeeuws-Vlaanderen. Lauret:
„Ook daarvoor geldt: zet erop in
om het voor die mensen aantrek
kelijk te maken hierheen te ko
men."
In de gemeentelijke woonvisie
Het Sluise college gaat uit
van een daling van het aan
tal huishoudens. Andere rap
porten bestrijden dat.
wordt de eerder gekozen verde
ling tussen de vijf grote kernen
en de kleine dorpen verder uitge
werkt. Aardenburg, IJzendijke,
Breskens, Oostburg en Sluis moe
ten woonkernen zijn, met geclus
terde voorzieningen. In de overi
ge dorpen wordt niet ingezet op
behoud van bewoners en voorzie
ningen.
Daar zouden tweede en deeltijd
woningen mogelijk moeten zijn.
De dorpsraad Zuidzande reageer
de daar al op door te stellen dat
'de gemeente ons dorp blijkbaar
als potentieel vakantiedorp ziet'.
Het college vindt ook dat Woon-
goed geen goedkope koophuizen
meer in de markt moet brengen.
Volgens de corporatie blijft dat
echter nodig voor de inkomsten.
Kanonschietster
dubbel kampioen
Kanonschietster Karin Re-
wijk uit Westkapelle is afge
lopen weekend twee keer
Nederlands kampioen ge
worden.
In Helmond won ze zowel
op de 25- als de 50-meter
baan. Op die laatste baan
brak ze, met 38 punten, ook
het Nederlands record, dat
twaalf jaar stand hield.
Accordeonconcert
in Grote Kerk
Het accordeonensemble En
core, onderdeel van de
Zeeuwse Accordeon Vereni
ging Concertina, speelt zater
dag 26 oktober in de Grote
Kerk. Het ensemble bestaat
meer dan 17 jaar. Op het pro
gramma werken van Vival
di, Scarlatti, Bach, Purcell,
Mozart, Von Weber en Pucci
ni. Aanvang: 20.00 uur.
Grote bazaar van
Welzijn Ouderen
Vrijdag houdt stichting Wel
zijn Ouderen Terneuzen in
De Veste een grote bazaar
en rommelmarkt. Van 10.00
uur tot 16.00 uur worden de
meest uiteenlopende artike
len aangeboden. De hand-
werkggroep biedt prachtige
werkstukken aan. Er draait
ook een rad van avontuur
met mooie prijzen.
Bonte Avond Festijn
in De Vlaschaard
Stichting Cultuur en Ont
spanning De Vlaschaard
houdt vrijdag en zaterdag
Bonte Avond Festijn. Der
tien deelnemers betreden
het podium. Ook de slag
werkgroep Koewacht-Hei
kant verzorgt een optreden.
Toegang kost 7,50 euro. Kaar
ten zijn te bestellen via 0114
362042.
EHBO-cursus op
eigen computer
De afdeling Midden- en
West-Zeeuws-Vlaanderen
van het Rode Kruis start
met een nieuwe cursus. Die
gaat op basis van e-learning:
theorie doe je op je eigen
computer, daarna volgen, in
januari, drie praktijklessen.
Kosten: 135 euro. Opgeven
kan via 06 22224105 of
lienv@zeelandnet.nl.
Sabine Flipse praat
over beelddenken
Sabine Flipse geeft donder
dag een lezing over beeld-
denken. Dat doet ze in het
gebouw van obs De Meer
paal aan de Sloelaan in Ter-
neuzen. De bijeenkomst is
een initiatief van het Leonar
do- onderwijs Hulst en Ter-
neuzen.
De lezing begint om 20.00
uur.
DINSDAG 22 OKTOBER 2013
Gilles de Koeijer en Rose Mandungu runnen sinds 31 augustus lunchcafé Luwak in de Terneuzense Bourwerijstraat. foto Camile Schelstraete
door Raymond de Frel
TERNEUZEN - Gilles de Koeijer (35)
plaatst met gevoel de naald op de
plaat. Ipods, Spotify? Geen denken
aan. De Koeijer draait in zijn ander
halve maand geleden geopende
lunchcafé Luwak alleen maar vinyl.
door Martijn de Koning
SLUIS - De ontwikkelingen en ver
wachtingen op het gebied van be
volkingsopbouw en woningmarkt
in Zeeuws-Vlaanderen veranderen
zo snel, dat de woonvisie van de ge
meente Sluis al verouderd is voor
dat deze is vastgesteld. Dat be
weert raadslid Stan Lauret (WD).
WESTKAPELLE
GROEDE
TERNEUZEN
KOEWACHT
TERNEUZEN
TERNEUZEN
