1
Ideale boxspring voor ouderen
I
I
I
molenaar jl
22 CONSUMENT
EUaEEEH
ISfn
slecht redelijk
Sushi maken is niet moei
lijk. Oké, de voorberei
ding vergt wat tijd. De
vulling van vis of groente
moet netjes in smalle reepjes ge
sneden worden en de plakrijst
moet volgens een heel precies ri
tueel gekookt, koelgewapperd en
op smaak gebracht worden. En je
moet even oefenen met zeewier-
vellen en bamboematje waarmee
je de sushi rolt. Maar heb je dat
kunstje eenmaal door, dan rol je
de ene rol na de andere. Elders
in de wereld denken ze daar heel
anders over. In Japan is het sushi
maken tot kunst verheven. Daar
doen de echte sushichefs er al
leen al jaren over om van rijst-
wapperaar te promoveren tot
sushiroller.
De Australische amateurkok en
uitvinder Ross Patten vond die
plakrijst en dat bamboematje
blijkbaar maar een hoop gedoe,
want hij bedacht de Rice Cube.
Met dit simpele apparaatje kan ie
dere (onkundige) keukenprins
en -prinses, jong en oud, in een
handomdraai sushi maken. Geen
ronde, maar vierkante.
Het rode, kunststoffen apparaat
je doet bij de eerste aanblik den
ken aan de blokjes van het com
puterspel Tetris. Het bestaat uit
twee delen: een basis met een
deksel dat kan scharnieren en
een U-vormige 'ombouw'. Om
de vierkante sushi te maken,
open je het deksel en trek je de
ombouw een stukje naar opzij.
Zo ontstaat een rechthoekige,
open ruimte in de Rice Cube.
Die ruimte vul je tot de rand
met rijst, een stukje vis en wat
groenten, en dan sluit je het dek
sel. De ombouw duw je vervol
gens stevig terug op zijn plek,
waardoor de rijst en de vis en de
groente in een perfect vierkant
blokje samengeperst worden. Ik
geef toe, het is best lastig je er
een voorstelling van te maken
hoe dat er allemaal uitziet. Geluk
kig zijn er talloze YouTube-film-
pjes die precies laten zien hoe
het apparaatje werkt. Zoek maar
eens op de trefwoorden Rice Cu
be en sushi.
Aangezien de Japanse lekkernij
niet wekelijks in mijn huis op
het menu staat, ging ik op zoek
naar andere toepassingen voor
de Rice Cube. Je blijkt er van al
les vierkant in te kunnen maken:
couscous, polenta, falafel, risotto.
Zelfs aardappelpuree en geraspte
kaas. Eigenlijk alles wat een beet
je plakkerig en niet te nat is, kan
erin en komt er vierkant uit. Je
kunt er zelfs vierkante cakepops
mee maken.
Er is wel een dingetje. Het leek
me leuk de rijst bij de saté eens
te presenteren in vierkantjes.
Maar tegen de tijd dat ik acht
blokjes had gemaakt (vier voor
mijn tafelgenoot, vier voor me
zelf) en de borden op tafel zette,
was de rijst koud. Zaten we ei
genlijk toch nog koude sushi te
eten.
Het Nederlandse modelabel
LikeThis vond in een foto van een
boerenfamilie, uit een fotoboek
uit eind 1800, een inspiratiebron
voor de herfstcollectie. De collec
tie is uitgewerkt in groentinten.
Het Nederlandse fietstassenmerk
Basil komt met de lijn Elegance,
gericht op de modieuze en eigen
tijdse vrouw. De oversized bloe-
menprints in de trendy kleuren
moonstone en taupe maken van
Elegance een echte eyecatcher. De
serie bestaat uit een dubbele tas
en shopper voor achterop en een
carry all-tas die ook op de smalle
voordrager kan. Meteen het hippe
vintage-gevoel oproepen, kan met
Basil Darcy, de D-vormige rieten
mand voor voorop de fiets.
Het Deense merk Danefae brengt
regenjassen op de markt om in ge
zien te worden. De klassieke re
genjas met vogelprint zal onge
twijfeld zorgen voor een lach op
een sombere najaarsdag.
Met de hippe regenlaarzen kun je
lekker door de plassen stampen.
Missoni Home ken je wellicht van
de kleurrijke plaids, kussens en
andere stoffen met speelse lijnen
en zigzag-motieven. Binnenkort
zie je diezelfde lijnen en motie
ven op straat. Zeker als het regent.
Missoni Home introduceert in de
Benelux twee soorten paraplu's.
Het eerste model heeft een lang
en gebogen handvat. Het tweede
model is compact.
h)üu<M): loo^pfó^ \Zoof ^ezoi^c{e iA^cUj*us,t
www.molenaar.nl
Tel 0800-27 40 400
info@molenaar.nl
PROEFWERK: RICE CUBE
Wat:
Sushimaker
Rice Cube.
Waar te koop:
in webwinkels
en kookspe-
ciaalzaken.
Prijs:
gezien voor
19,99 euro.
door Marcha van Schijndel
Vijf trends voor het najaar
www.likethis.nl
www.basil.nl
Waterproof 3
www.danefae.dk
In de regenplas 4
www.kickers.com
Zigzaggend het najaar door 5
www.missonihome.com
reageren?
consument@depersdienst.nl
Diverse maten, kleuren
en uitvoeringen mogelijk
Altijd de juiste
instaphoogte op uw maat
afgestemd, en tot ver
pleegbed te verhogen
Elektrisch verstelbaar o
voor extra comfort
Ergonomische werking
door pocketveren voor
een ontspannen nachtrust
Natuurlijke materialen zorgen voor
warmte en transpiratieafvoer
Boxspring vormt mee met
uw lichaamshouding
o De topper maakt het
opmaken eenvoudig
Het hoofdbord, matras
en boxspring zijn
zeer rijk gestoffeerd
Handgemaakt
in Nederland
Als u hierop gaat liggen, hebt u één en al natuur onder u. Want de zorgvuldige
verpakte pocketveren worden omsloten door lagen vlas, katoen, paardenhaar
en schapenwol. Ze geven de boxsprings van Molenaar haar ultieme comfort.
Ergonomisch topcomfort dat de kwaliteitsbewuste slaper uit het hart is gegrepen-
Bekijk de product-video
op molenaarbedden.nl/video
Bel gratis 0800-27 40 400 voor een gesprek met één van onze adviseurs.
J3, stuur mij de gratis brochure over bedden
Q Mevr Dhr
Vrijblijvend thuisadvies?
Naam
Adres
Postcode
Telefoon
E-mail
Plaats
Bel 0800-27 40 400
Gratis brochure?
Bel 0800-27 40 400
Winkels bij u in de buurt
Best Eindhovenseweg 30
Capelle a/d Ijssel Hoofdweg 4
Roosendaal Oostplein 17a
Wateringen Gravenzandseweg 28
Bel ons voor meer infomatie en
openingstijden of kijk op onze site.
wk39_MlJ>ZC
,Lo_
Zonder postzegel naar: Molenaar, Antw. nr. 506, 8070 VB Nunspeet
WriZlJNSPROOUCtfN wm*
