Maritieme sector wil student als boegbeeld
DE WERKPLEK
2 WERKEN
De maritieme sector wil. de komende jaren
flink investeren in talentvolle studenten.
Er zijn nog veel te weinig jongeren werk
zaam in deze sector, omdat zij vaak zelf nie
mand kennen die actiefis als bijvoorbeeld ma
chinist, scheepsbouwer, schipper of marinier.
De jongeren zijn dus niet bekend met de moge
lijkheden die de Nederlandse maritieme sector
heeft.
Daar moet volgens Stichting Nederland Mari
tiem Land verandering in komen. Daarom
wordt er de komende tijd druk gezocht naar een
benaderbare en aansprekende maritieme stu
dent die een jaar lang als boegbeeld van de mari
tieme sector zal optreden. Deze zogeheten
Young Maritime Representative zal jongeren
met de maritieme sector in aanraking moeten
brengen via de sociale media en zal presentaties
geven aan andere studenten. De eerste Young
Maritime Representative wordt tijdens het Mari
time Awards Gala op donderdag 31 oktober in
De Broodfabriek in Rijswijk bekendgemaakt. Tij
dens het gala worden in totaal vijf maritieme
prijzen uitgereikt. De Stichting Nederland Mari
tiem Land wil samen met belangrijke publieke
en private spelers het imago van de Nederlandse
Maritieme sector verbeteren. Deze sector reali
seerde in 2011 een totale toegevoegde waarde
van bijna veertien miljard euro. Dit is 2,6 pro
cent van het BNP. De maritieme sector was ver
antwoordelijk voor 181.000 banen, zo'n 2 procent
van de Nederlandse werkgelegenheid, en een in
stroom van meer dan tweeduizend arbeidskrach
ten.
Er zijn ruim twaalfduizend bedrijven en onder
nemingen actiefin de maritieme sector.
Als je buiten Zeeland zou vragen naar een typisch Zeeuws product dan
is de kans groot dat je 'mosselen' als antwoord krijgt. De productie,
marketing en verkoop van zeevruchten is een succesverhaal. Hoe is het
voor een commercieel medewerker binnendienst om in deze sector te
werken?
Bij Roem van Yerseke bv ligt de
werkplek van commercieel mede
werker binnendienst Dominique
Nijssen (20) uit Yerseke pal naast
de hal waar de lekkernijen ver
werkt worden. Handig, want als je
zoals Dominique dagelijks contact
hebt met de klanten, dan moet je een uitsteken
de productkennis hebben en weten hoe het er
op de werkvloer voorstaat. Ondertussen heeft
Dominique ruim twee jaar werkervaring bin
nen het verkoopkanaal van verse mosselen en
oesters van Roem van Yerseke. Op een andere
locatie houdt de onderneming zich bezig met
onder andere de verkoop van garnalen en mos
selen in azijn. De meeste producten van het be
drijf worden verkocht onder de merknaam 'Zee-
land's Roem'. De Roem Group heeft eigen sche
pen en kweekpercelen in Zeeland en de Wad
denzee en koopt daarnaast in via veilingen.
„We verkopen dagverse producten, daar moet
je steeds rekening mee houden. Je moet er kort
op zitten" vertelt Dominique. Even iets tot mor
gen uitstellen zit er niet in. Omdat het een vers
product is, moeten orders dezelfde dag nog ver
werkt en op transport gezet worden. Het is de
ze snelheid van handelen waarin het werk van
een commercieel medewerker binnendienst in
de schaal- en schelpdierverwerkende sector
zich het meest onderscheidt. Een tempo dat
ook terugkomt in het kunnen omschakelen. Do
minique: „Een klant kan mosselen tekortko
men en bellen of er dezelfde dag nog iets gele
verd kan worden. Dan moet je eerst in overleg
met de planning of we het hebben dan wel of
het geproduceerd kan worden. Vervolgens
moet je ook vervoer en een chauffeur zien te re
gelen, de papieren gereed maken en dat alle
maal moet voor de klant op tijd en voor ons
nog rendabel zijn." Het is een stukje service en
organisatie waarin de meeste commerciële me
dewerkers zich wel zullen herkennen, maar
dan onder een tijdsdruk die iedere dag terug
komt.
Een andere kwaliteit die bij het werken met
dagverse producten noodzakelijk is, is nauw
keurigheid. De verse mosselen zijn zeven da
gen houdbaar, dus als je bij het verwerken van
een order een 'nulletje' te veel intikt kan dat be
hoorlijke consequenties hebben.
Ook bij een houdbaar product leidt zo'n fout
tot financieel verlies door opslag-, rentekosten
en dergelijke, maar uiteindelijk zal het toch ver
kocht en daarmee het verlies beperkt kunnen
worden. Bij een bederfelijk product kan je nor
maal gesproken de overproductie volledig af
schrijven.
De korte tijdslijnen die voortkomen uit de aard
van het product hebben dus een sterke invloed
op hoe het werk van Dominique en haar colle
ga's wordt ingevuld. „We proberen daarom ook
zoveel mogelijk vooruit te denken. Ie houdt bij
voorbeeld de feestdagen in België in de gaten
en contacteert vooraf de klanten om eventuele
grote bestellingen op tijd te kunnen plannen",
zegt Dominique.
Het aannemen en verwerken van orders, papier
werk er omheen, klachtafhandeling, retouren,
creditering enzovoort komt terug in de functie
omschrijving van de meeste commerciële me
dewerkers binnendienst. Net als het beantwoor
den van allerlei vragen die de klant kan heb
ben. Waar je dan weer wel rekening mee moet
houden is dat een goede beheersing van de
Franse taal een must is.
CAH MtV
De maritieme sector heeft in totaal 181.000 banen.
De mosselen schieten aan keurende ogen en handen voorbij.
Wie werkt met
De bekende blauwe bakjes gevuld met mosselen.
door John de Kok
De etiketten hangen op rollen klaar.
