Kans legalisatie Husky Event Croede
Kampen Destillateurs presenteert
de eerste Zeeuwse whisky uit
Bruinisse tijdens Whisky by the Sea.
ii Reken ik elk uur, dan zou
zo'n fles whisky
onbetaalbaar worden
WALCHEREN 27
Kerkje Ellesdiek
presenteert
programma
BRUINISSE - Hij is zelf'op zijn
knieën door de gerst gekropen'.
Heeft vierentwintig dagen mou
ten achter de rug voor één enkel
vat. Er zit heel wat passie van
Meinderd Kampen in 'Eylandt Le
gend'. Deze eerste Zeeuwse whis
ky, een product van het Bruse
Kampen Destillateurs, wordt za
terdag 28 september tijdens het
evenement Whisky by the Sea in
Vlissingen gepresenteerd.
Het heeft een jaartje langer in be
slag genomen dan aanvankelijk
de bedoeling was. De Zeeuwse
gerst zou in molen De Hoop in
Zierikzee verwerkt worden, maar
de boven een turfvuurtje gedroog
de mout bleek een dusdanige turf-
rookgeur af te geven dat die aan
pak wijselijk werd gewijzigd. „Ik
heb zelf maar een schrootmolen
gekocht."
Kampen begon deze maand pre
cies twaalfenhalfjaar geleden met
destilleren. Zijn eerste product
was 'bruune koffie', een Bruus
koffielikeurtje. „Heel klein, hoor.
Dat deed ik thuis in ons keuken
tje." Hij verruilde zijn keuken in
2004 voor een eigen loods aan de
haven van Bruinisse. Zijn eerste
destilleervat van 50 liter is een la
chertje vergeleken met zijn laat
ste aanschaf: daar kan namelijk
2100 liter in. Per jaar gaan zo'n
80.000 tot 100.000 flessen bij
Kampen de deur uit. Van Zeeuw
se oude graanjenever tot Zeekrui
denlikeur, van eigen brouwsels
tot smaken in opdracht. Het lijkt
een boel, maar er was een tijd dat
Kampen een half miljoen flessen
stond af te vullen. De buitenspori
ge accijns jaagt mensen naar slijte
rijen over de grens, waardoor slij
terijen in Nederland in zwaar
weer raken en het land per saldo
ook veel geld misloopt. „Gedestil
leerd Nederland piept en kraakt."
Toch gaat Kampen, die zijn be
drijf combineert met werk als pa
nellid bij de Koninklijke Zeelan-
dia, nog altijd door. „Reken ik elk
uur, dan zou het onbetaalbaar
worden. Maar dit is ook een hob
by. Ik vind het gewoon erg leuk."
Voor Eylandt Legend heeft Kam
pen zijn licht op gestoken op het
Schotse eiland Islay, dat bekend
staat om zijn whisky's met uitge
sproken rookturfsmaak. De gerst
is Zeeuws. De vaten haalt hij bij
de bron: een kuiperij in het Schot
se Seyside die eikenhouten bour-
bonvaten in vier gradaties brandt.
De keuze voor het vat bepaalt
voor zeker vijftig procent de
smaak van de drank. „Het is net
een theezakje. Dat wordt bij elk
kopje dat je maakt lichter." Eén
vat heeft hij via aandelen ver
kocht. Het tweede vat is voor de
verkoop. Er zijn van de circa 300
flessen die uit het vat komen al
heel wat flessen gereserveerd. Die
slag om de arm wat aantal flessen
betreft, heeft te maken met het
feit dat een deel van de drank in
het vat verdampt. „'Angel share',
zoals ze dat zo mooi zeggen in
Schotland. Maar we weten dus
nog niet precies wat het wordt."
Derde autocross
Zeelandbokaal
Op een 700 meter lange
baan in Eindewege strijden
morgen verschillende cross
bolides om de Zeelandbo
kaal. Er zijn verschillende
klassen waarin gestreden
kan worden. De eerste wed
strijden beginnen om 12.00
uur. Inschrijven kan vanaf
8.00 uur. Entree is 5 euro in
clusief parkeren.
Aanhouding voor
bezit drugs
Een man (21) en vrouw (22)
uit Vlissingen zijn in de
nacht van woensdag op don
derdag aangehouden in
Oost-Souburg, aldus de poli
tie. Bij controle door surveil
lerende agenten bleken de
twee een kleine hoeveel
heid drugs en enkele slagwa
pens bij zich te hebben. Een
Rotterdamse (21) die met de
twee had afgesproken, werd
aangehouden voor het bij
zich hebben van een
steekwapen.
Bibliotheek op
zaterdag dicht
De bibliotheek in Oost-Sou
burg is in de maand septem
ber op zaterdagen gesloten.
Toch kunnen leden er ge
bruik van maken; middels
de online catalogus waarop
boeken staan die bij super
markt Jumbo mogen wor
den afgehaald en weer inge
leverd (of bij de andere
bibliotheken op Walcheren).
Gratis proefrijden
bij rijschool Dek
Rijschool Dek houdt zater
dag 14 september een open
dag waarbij belangstellen
den gratis mogen proefrij
den met auto, motor, aan
hangwagen, vrachtauto of
bus.
De open dag op het verkeers-
oefenterrein aan de Olympia-
weg in Goes is van 12.00 tot
16.00 uur. Opgeven bij de in-
fostand.
Eigenaar Wouter Decaluwe had
gisteren nog geen brief van de ge
meente gezien. Hij meldt contact
op te nemen met zijn advocaat,
omdat die deskundigen kent die
een goed plan voor een economi
sche drager op kunnen stellen. De
gemeente Sluis wilde eind vorig
jaar nog dat Husky Event de acti
viteiten met trekhondenkarren
staakte. De agrarische bestem
ming van het perceel aan de Cats-
weg was de belangrijkste reden.
Ook had Sluis nooit een aanvraag
gekregen om het bedrijf tot nieu
we economische drager te benoe
men. Decaluwe liet destijds we
ten hem niet eerder was verteld
dat hij formeel een aanvraag
moest indienen.
Husky Event kwam zomer vorig
jaar in het nieuws, omdat de uit
baters hun dieren onnodig zou
den kwellen. De Dierenpolitie
maakte een proces-verbaal op, om
dat een span husky's bij te hoge
temperaturen over oneffen wegge
tjes moesten draven. Naast het ar
gument dat een eigenaar van een
sledehondenbedrijf zijn belang
rijkste kapitaal - de husky's -
nooit in de waagschaal zou stel
len, voerde Decaluwe ook aan dat
in de Nederlandse wet geen dui
delijke regels te vinden zijn over
de voorwaarden waaronder een
trekhondenkar mag worden ge
bruikt.
Een filmpje op YouTlibe ontketen
de een - digitale - polemiek onder
huskyliefhebbers uit de regio en
ver daarbuiten over de vraag of de
dieren van Husky Event nu wer
den mishandeld of juist goed ver
zorgd.
Toen de Dienst Regelingen van
het ministerie van Economische
Zaken een boete van 40 mille eis
te, leken de kwaadsprekers gelijk
te krijgen. Maar nadat de dienst
van die boete afzag en de politie
rechter Husky Event dit voorjaar
ook vrijsprak van 'dierenkwel
ling' bleek de gemeente Sluis al
bereid het bedrijf een kans te gun
nen.
Ook Decaluwe zal blij zijn als hij
zijn bedrijf legaal kan voortzet
ten. Met het prachtige weer had
hij het de afgelopen weken niet
druk. „We konden vaak alleen 's
morgens heel vroeg weg. Mensen
hadden er begrip voor en velen ko
men ook graag dit najaar terug."
ELLEWOUTSDIJK - 't Kerkje van El
lesdiek in Ellewoutsdijk opent
het seizoen dit weekeinde met
twee open middagen. Met een
keur aan activiteiten laat de stich
ting zien wat het publiek kan ver
wachten in de komende maan
den. Tijdens de open dagen, zater
dag en zondag van 13.30 tot 16.30
uur, is er van alles te beleven op
het gebied van kunst, muziek en
literatuur. Verder zijn er stands
met Zeeuwse boeken en enkele ta
fels met brocante. Het program
ma voor het komende halfjaar ligt
voor iedere bezoeker klaar.
VRIJDAG 6 SEPTEMBER 2013
d gaat bij na de fles in
door Esme Soesman
Meinderd Kampen
www.whiskybythesea.nl en
www.kampendestillateurs.nl
EINDEWEGE
OOST-SOUBURG
OOST-SOUBURG
GOES
I Meinderd Kampen demonstreert het bottelen van de whisky.
door René Hoonhorst
CROEDE - De gemeente Sluis geeft
sledehondenbedrijf Husky Event in
Groede de kans op legalisatie. Als
Husky Event binnen een paar maan
den met een goed onderbouwd
plan op de proppen komt, kan het
bedrijf als 'nieuwe economische
drager' op een perceel met agrari
sche bestemming blijven draaien.
www.ellesdiek.nl
