M 9,
16 STRIPS
'Aae&i (oa?«&o
Spaghetti met mosselen
itOLo^jerJ
Een exacte kooktijd aangeven voor mosselen kan
soms heel 'tricky' zijn. Ze kunnen namelijk al
snel te lang gekookt worden waardoor de struc
tuur rubberachtig wordt. De beste manier is om
tijdens het koken te kijken of alle exemplaren
zich geopend hebben. Schud daarbij de kookpan
tussentijds even om.
Was de mosselen onder stromend water. Gooi
zware of geopende exemplaren die zich niet slui
ten na een tikje tegen het aanrecht, weg. Was de
pepertjes en snijd ze in ringen. Maak de len
te-uitjes schoon en snijd ze in smalle stukjes.
Breng in een grote pan mosselen, plakjes knof
look, reepjes peper, lente ui en tomatenblokjes
met de witte wijn aan de kook. £ook tot alle mos
selen zich geopend hebben. Kook intussen de spa
ghetti al dente. Giet de pasta af, laat kort uitlek
ken en doe even kort terug in de pan met een
klein scheutje olijfolie en de gehakte peterselie en
koriander. Verdeel de pasta óver 4 grote diepe bor
den en schep hierover de mosselen met het kook
vocht.
Dat wordt een
verrae&wig.
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
IK ZAW MO UITSPRAAK POïw
iM 06 -ZAAK TUSS6/M P6 KWAA
6AJ P6 P'lWOOT.
FCKNUODE door Toon van Driel www.knudde.nl
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 doorslaggevend 9 sneeuwhut
12 luchtig onderkomen 13 foerageren
14 zoon van Adam 16 woonlaag 18 toga
20 brandgang 21 windrichting
22 ingeval 24 vreemde munt 25 het is in
orde 28 dampen 30 rijksweg 31 neon
32 uitroep 34 voetbalclub uit Alkmaar
35 titel 36 zeer koud 39 vogel 42 via
43 korte snelle beweging 45 Frans
departement 46 Nederlands dagblad
48 land in Azië 50 toetsinstrument
52 grap 53 geiukaanbrengend voorwerp
54 aan de kant 56 echo 57 een ander
deel ten dele bedekken.
verticaal
I voordeel 2 vleesgerecht 3 deel van het
oor 4 populair 5 kortschrift 6 vrouw
van Adam 7 lekkernij 8 gedeeltelijk
9 inwoner van Ierland 10 kabouter
II van andere mening 15 computerterm
17 Indonesische winkel 19 Nederlandse
dichter 21 geur 23 opgericht zijn
26 mythologische figuur 27 in
combinatie met 29 onroerendezaakbe-
lasting 30 volgroeiing 33 windwijzer
37 Afrikaans dorp 38 tweevoud
40 afvoer 41 onbezonnen 44 hoofdstad
van Oekraïne 47 Schotse stam 49 naar
mijn mening 51 onheilsgodin
52 agrarisch productschap 55 vader.
Meer puzzelen?
Ca naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Lening waar we vertrouwen in
hebben. (7) 6 Die is vaak blauw in de
familie. (3,5) 7 Vervoer voor
spoorzoekers. (5) 9 Vellen die rond
de hielen gaan. (8) 11 Ongehoorde
woestijnbewoner. (8).
verticaal
2 Hier is ruimte voor
sjoemelaars. (10) 3 Het erfelijkheids
materiaal waarmee geschermd
wordt. (5) 4 Fornuis uit Italië. (4)
5 Kleurrijk type dierenhuid. (9)
8 Daar is het dier voor de dominee
al. (5) 10 Dat om te beginnen. (4).
Cryptogram
horizontaal: 1 skimmen,
6 topsport, 7 opener, 9 afzeggen,
11 moestuin
verticaal: 2 kapseizoen, 3 mopje,
4 euro, 5 strohalm, 8 lenig, 10 getij
Sudoku
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
Twee eo<'o munt pes
Nou, uw hart en i
Functioneren prima. &r 16 wei
één kietn dingetje
KOKEN MET JANNY door janny van der Heijden
Hoofdgerecht, 4 personen
Ingrediënten
1 bak verse mosselen (a 2 kg)
1 teentje gepelde knoflook in dunne plakjes
2 rode pepertjes
3 bosuitjes
1 dl droge witte wijn
Yi blik (a 400 g) tomatenblokjes op sap
350 g spaghetti
zout
enkele takjes koriander, enkele takjes peterselie
Bereiden
ELSJE door Hercules Sr Valkema www.elsje.nl
SINGLE
door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
pe KIWI ASogT P6 UOCHT-
KWAVÏT6ÏT ÏAJ P6 COCKPiT
OMP6RZO6K6/O, EM OPK Pt
PiWOOT MOBT Z'\CH AJAP6R
WAT 6/O OMOeRZoeKCk).
wy HoPE/v) pat O C6aJ AAMGe/OAA/Vt
PKOCBB H6BT G6WAP 6M Z\B*i O GRAAG
667«J VowG6AJP6 K6ER ftU OMS T6RoG
10 VERSCHILLEN doorBertus
ueiu ueA >pu o l 'sajiejt uappjtu 6 'SujunaiSru 8
'pueq l 'Japuosjipai 9 'japuos>|U!| uaajs s
'lauuru f 'uassn>|ppoq 'seeA j 'auiep 8ru 1
