A//arrea
Tabaksbranche spint
garen bij e-sigaret als
geneesmiddel
Smit bekijkt onderzeeër
Zonnige tijden voor het
kopen van een huis?
I
Spyker van beurs
www.marrea.nl Ofbeio57i
ECONOMIE 11
V
Een NVM-aankoopmakelaar laat u graag
uw ruimere mogelijkheden zien
DEN HAAG - Sterrenkok Emile
Jung uit Straatsburg onthaalde
zijn gasten met verrassende amu
ses. Eén van zijn klassiekers was
halverwege de jaren '90 de gewok-
te hanenkammetjes met knof
look. Sommige gasten waren en
thousiast over de 'lichtkrakende
textuur', anderen trokken bleek
weg. In Europa hebben we daar
naast niet zoveel met orgaanvlees.
Niet voor niets worden pens, nier
tjes en tongen, maar ook snuiten,
slachtafval genoemd. Lange tijd
werd een kleine 40 procent van
de geslachte varkens en runderen
verwerkt in diervoer en, voordat
de BSE-crisis uitbrak, in diermeel.
Vooral in het Verre Oosten zijn
consumenten gek op producten
waarvoor de meeste westerlingen
hun neus ophalen. „Je ziet het
hier schoorvoetend terugkomen
in toprestaurants, gerechten met
varkenswang, varkenslever, of
kalfskop", zegt Rabo-econoom Al-
bert Vernooij. In Japan weet men
een goede rundertong te waarde
ren, zo blijkt uit een rapport dat
Vernooij publiceerde met de titel
The return of Animal By-Products
(de terugkeër van dierlijke bijpro
ducten). Hij schrijft dat bij de ver-
waarding van een dier de bijpro
ducten een steeds belangrijker
plaats innemen: een blijvende
trend, volgens Rabo. Want de
sterk groeiende middenklasse in
landen als China, Vietnam en
Zuid-Korea beschouwt ze als een
delicatesse. Ham of riblappen vin
den ze maar laf.
Het 'nobele vlees' bepaalt 45 pro
cent van de prijs van een geslacht
varken van zo'n 92 kilo. Dat aan
deel zal de komende jaren verder
gaan dalen, de vraag naar slachtaf
val zal onveranderd hoog blijven,
verwacht Vernooij. China impor
teert sinds 2009 vooral poten,
oren, snuiten en staarten van var
kens en ook restproducten uit de
Cocktailparty's, diners, gratis e-si-
garetten: lobbyisten doen er alles
aan om de leden van het Euro
pees Parlement ervan te weerhou
den om hun e-sigaret tot genees
middel te verklaren. „Op een
schaal van 1 tot 10 geef ik ze een
11, ze lobbyen ons bijna dood", zo
vertelde een politiek adviseur van
het parlement onlangs. Ondanks
de lobby, stemt het parlement vol
gende maand waarschijnlijk toch
voor de nieuwe Europese tabaks
richtlijn. E-sigaretten zouden
mensen namelijk van het echte ro
ken afhelpen. De e-sigaretten
zien er vaak uit als gewone sigaret
ten, maar werken op batterijen.
Ze creëren een hete damp die de
roker kan inhaleren en uitblazen.
Fabrikanten prijzen de sigaretten
aan als een risicoloos, goedkoper
alternatief voor de gewone siga
ret. In de producten worden na
melijk geen tabak en teer ge
bruikt. Maar omdat er wel nicoti
ne in zit, durft bijna geen arts
voor deze producten zijn handen
in het vuur te steken. Het aantal
gebruikers neemt echter snel toe
en het marktaandeel van naar
schatting 1 procent betekent dat
er al honderden miljoenen euro's
in omgaan. Het Nederlandse kabi
net wilde de e-sigaret eerder ook
al tot geneesmiddel laten verkla
ren. Volgens e-sigaretproducent
United Tobacco Vapour niet om
het echte roken te ontmoedigen,
maar omdat de traditionele siga-
rettenfabrikanten Nederland on
der druk zouden hebben gezet.
Ze zouden de opkomende bedrij
ven achter de e-sigaretten zo het
leven zuur willen maken. Die mo
gen namelijk geen reclame voor
hun product maken, als het een
geneesmiddel is.
De verwachting is dat Brussel de
e-sigaret in september alsnog tot
geneesmiddel bombardeert. „Dat
zou de makers van gewone siga
retten goed kunnen uitkomen",
zegt hoogleraar tabaksontmoedi
ging Mare Willemsen (Universi
teit van Maastricht). „De e-sigaret
ten mogen pas weer op de markt
komen wanneer fabrikanten met
uitgebreid onderzoek hebben aan
getoond .dat hun producten effec
tief zijn."
pluimveesector. Alleen al het Ne
derlandse Vion verwerkt jaarlijks
zo'n 7 miljoen varkens en ver
scheept de lekkernijen per diep
vriescontainer naar Azië, vertelt
Marc van der Lee.
In totaal exporteerde Nederland
vorig jaar ruim 140.000 ton var
kensbijproduct naar landen bui
ten de EU (in 2002 was dat
60.000 ton). De export van rest
producten is sinds 2007 sterk ge
stegen als gevolg van enkele voed
selschandalen in China. Vernooij:
„China produceert zelf slechts 50
procent van het varkensvlees. Ze
houden een grote behoefte aan
vlees van buiten. Omdat de bevol
king groeit, net als de middenklas
se."
Volgens Vernooij is het moeilijk
aan te geven of onze hamlap of de
kipfilet die we eten goedkoper is
geworden dankzij de export van
het bijproduct. „Maar het zal er ze
ker aan bijdragen dat ons vlees re
latief weinig kost."
ZEEWOLDE - Sportautofabrikant
Spyker zal na het slot van de han
del op vrijdag 13 september niet
meer verhandelbaar zijn op de
beurs in Amsterdam. Dat maakte
het bedrijf uit Zeewolde vrijdag
bekend.
EVEN HELEMAAL WEG OP DE VELUWE
Prijs: -75,00 p.p.
PAPENDRECHT - De Nederlandse
berger Smit is één van de bedrij
ven die door India zijn benaderd
voor de berging van de onder
zeeër INS Sindhurakshak. Smit,
onderdeel van Boskalis, heeft dat
vrijdag bekendgemaakt.
De onderzeeboot raakte
woensdagochtend zwaar bescha
digd door een ontploffing en
zonk in de haven van Mumbai.
De lichamen van 4 van de 18 ver
miste bemanningsleden zijn in
middels teruggevonden.
Smit is gevraagd een voorstel te
doen voor de berging, aldus een
woordvoerder. Het Nederlandse
bedrijf zal de situatie ter plekke
bekijken en meer informatie vra
gen van de Indiase autoriteiten.
Na het indienen van de voorstel
len, beslissen de Indiase autoritei
ten welk bedrijf de bergingsopera
tie mag uitvoeren.
Smit heeft ervaring met de ber
ging van onderzeeboten. Het be
drijf haalde samen met de Neder
landse collega-berger Mammoet
de Russische kernonderzeeër
Koersk boven water. De Koersk
zonk in 2000 in de Barentszzee,
118 mensen kwamen om.
2009
2013
ZATERDAG 17 AUGUSTUS 2013
Slachtafval hier,
lekkernij daar
door Wilko Voordouw
door Jelte Posthumus
BRUSSEL - Dat het Europarlement
de elektronische sigaret waarschijn
lijk tot geneesmiddel gaat verkla
ren, komt de tabaksproducenten
stiekem goed uit. Daarmee wordt
de e-sigaret, een concurrent, name
lijk uit de markt genomen totdat
de werkzaamheid is aangetoond,
en mag er geen reclame (meer)
voor worden gemaakt.
Geniet van de stilte, rust en ruimte op de Veluwe. Uitgebreid winkelen,
borrelen in gezellige cafés en misschien een hapje eten. Verblijf 3 dagen
in Best Western Hotel de Veluwe in het Gelderse dorp Beekbergen.
Het arrangement:
2 x .overnachting
2 x uitgebreid ontbijtbuffet
1 x 3-gangen diner
Gratis parkeren en gebruik van WiFi
Toeslag alleengebruik 25,00 p.n.
9,95 per boeking,
feestdagen.
27 77 44
Vu
«880: PER MAAND
«695: PER MAAND
Droomt u tijdens uw vakantie van een nieuw huis? Dan is het goed te weten dat de
woningmarkt zich steeds zonniger ontwikkelt voor mensen die een huis willen kopen.
Zo betaalt u bijvoorbeeld voor eenzelfde tussenwoning tegenwoordig tot wel 185,-*
minder aan netto maandlasten dan een aantal jaren geleden. Dat betekent dat u nu
een huis kunt kopen dat voorheen niet haalbaar was. Of groter kunt gaan wonen
dan u aanvankelijk dacht. Praat daarom eens met een NVM-aankoopmakelaar. Hij kan
u deskundig adviseren over wat in deze tijd uw mogelijkheden zijn. Zodat u straks
wellicht heerlijk kunt genieten van uw eigen droomwoning. Kijk op nvm.nl.
Genoemde vermindering maandlasten berekend op basis van: 100% annuïtair, hypotheekrente op basis van
gemiddelde 10 jaarsrente met NHG van de Hypotheekshop. woningprijzen op basis van de mediane transactie-
priizen van de NVM en de op dat moment geldende voorwaarden en tarieven, waaronder overdrachtsbelasting, B m Bk mm
NHG-tarief, notariskosten e.d. Vergelijking met andere jaren kunnen andere cijfers geven. Aan de berekening l%l \g
en de getallen in deze advertentie kunnen geen rechten worden ontleend. I *B BWb
Elektronische sigaretten zien eruit
als gewone sigaretten, foto ANP