FZC
4&5
ZOMERWEER
TIP
Boerderijbeleving bij Schellach
schellach
Vandaag Onweer 25 °C
o ;e i Zon 27°C
T:
woensdag 24 juli 2013
Strandrecensie
Zomeragenda
Koffer
Lezersfoto
Zeeuwse knopkaas, Zeeuwse
roomboter en speltbrood:
als je de winkel bij kaas
boerderij Schellach binnenstapt,
waan je je in een ware boerensu-
permarkt voor streekproducten.
Schellach is een bekend verkoop
punt van streekproducten, maar
produceert zelf ook kaas, karne
melk en roomboter. Om mensen
te laten zien hoe kaas en zuivel ge
maakt worden, en ze melk te la
ten drinken, biedt Schellach ook
deze zomer weer een groot aantal
evenementen aan onder de noe
mer 'boerderijbeleving'. Proeven
staat daarin centraal. Zo kunnen
bezoekers tot en met 10 augustus
iedere maandag om 10.00 uur en
iedere woensdag om 16.00 uur
een kijkje achter de schermen ne
men. Na een korte uitleg volgt
een rondwandeling over het hele
bedrijf. Ook is te zien hoe koeien
in een caroussel worden gemol
ken. Schellach zit aan de Prooyen-
seweg 26. Info: www.schellach.nl.
Zomer
Banjeren door het slik
-J.'.
2
7