'Mensen zijn net vissen: als ze iets zien bi
ZOMERAGENDA
flön tfout
4 ZOMERKRANT
MADE IN ZEELAND
lijk Seafarm oprichtten. De eeuwige zoektocht
naar het beste van het beste is in zijn nieuwe func
tie bij Seafarm niet gestaakt. Integendeel: het be
drijf is ambitieus en probeert de productiemetho
den steeds efficiënter te maken, zonder daarbij in
te leveren op dierenwelzijn en duurzaamheid. Bin
nen het bedrijf wordt zoveel mogelijk herge
bruikt; het afvalwater wordt gerecycled en van ka
potte schelpdiertjes wordt vismeel gemaakt.
Op het kantoor in de kwekerij wijst Adri naar een
tafel met computers. „Vanaf hier kunnen we alle
machines besturen. Maar eigenlijk heb ik ze niet
eens meer echt nodig: inmiddels kan ik de hele
kwekerij via m'n smartphone besturen. Waarom
moeilijk doen als het ook makkelijk kan?"
Biervliet
Er zijn mensen met zo veel passie voor hun
werk, dat je na één gesprek met ze op het
punt staat om hetzelfde te gaan doen, zelfs
al is het eigenlijk helemaal niets voor jou.
Adri Bout is zo iemand. Vijfentwintig jaar lang be
voer hij als visser de Noordzee, altijd op zoek naar
de beste vis. Op de golven ontstond zijn liefde
voor tarbot. „De mooiste vis die er bestaat! De
grootste, de dikste, het allerhoogste niveau."
In Zeeland een eigen tarbotkwekerij van de grond
krijgen, was altijd zijn droom. Tot 1993. Adri wist
een aantal compagnons ervan te overtuigen dat
zeevisserij niet oneindig is, waarop ze gezamen-
Meer weten? Kijk op:
www.pzc.nl/zomerkrant
Tips? U kunt ons mailen:
zomer@pzc.nl
VRIJDAG 5 JULI
Dorpswandeling/rondleiding. De
W wandeling begint bij de maquet-
pf te van Biervliet. We bezoeken
I de beide kerken, de molen, zee
sluis en het standbeeld van Wil
lem Beukelszoon, de uitvinder
van het haringkaken. Verder is
er veel aandacht voor de drie
beroemde gebrandschilderde ramen van Cornelis
van Berlaer (1660). De rondleiding is op aanvraag
en duurt anderhalf uur en de deelname is gratis.
Meer info: T.0115-481521 0115-482880.
Kwekerij In Goede Aarde, bezoekerstuin en vaste
plantenkwekerij. Specialisatie: de betere border-
planten en niet woekerende grassen. Vijvers,
hoogteverschillen, landschappelijk schoon en een
moederplantengedeelte. Privé tuin is vrij te be
zichtigen. Open: vrijdag van 9.00 uur tot zonders
ondergang. Zaterdag van 9.00 uur tot 17.00 uur.
Kapitalendam 7.
Breskens
Rondvaart met Sleepnetvissen. Na het sorteren
van de vangst, bekijken we deze met z'n allen in
speciaal daarvoor opgehangen bakken, zodat ie
dereen de gevangen vissen, krabben en garnalen
goed kan zien. Deze vaartocht duurt ongeveer
1,5 uur. Elke maandag, woensdag en vrijdag afvaar
ten om 9.30 en 11.00 uur. Deelname: kinderen
t/m 12 jaar 9,00 p.p. Vanaf 13 jaar 11,00 p.p.
Aanmelden via het reserveringsformulier op
www.defestijn.nl. Voor meer informatie:
info@defestijn.nl of 06-53225401
Burgh-Haamstede
Nachtmarkt, van 18.00 tot
24.00 uur.
Cadzand-Bad
Wave Experience. Keuze uit golf-
surfen, SUP, brandingkajakken,
brandingraften en skimboarden.
Kermis in Heinkenszand en Westkapelle
door Simone Maas
De complete agenda is ook te vinden op de
website van de VW www.wvzeeland.nl