Mais met chiliboter
'-f\S Won&f
IzfiSaWt
8 STRIPS
Töü?vW5fApf
c -Ioj?..
Grapje hoor.
CUk
dacht al
Mais wordt vaak in zijn geheel, gegrild of gekookt,
geserveerd met honing en boter. Heerlijk, maar ei
genlijk zijn maiskorrels al zoet van zichzelf. Wie
zoete korrels lekker vindt, kan ook een klein lepel
tje suiker aan het kookwater toevoegen. Voeg
liefst geen of heel weinig zout toe tijdens het ko
ken. Dat maakt de vliesjes rond de korrels taai.
Maak eerst de boter. Roer de boter in een kom ro
mig. Voeg de worcestersaus, tabasco, chilisaus en
paprika- en chilipoeder toe en roer glad. Voeg
zout naar smaak toe. Schep de boter in een lange
reep op een vel aluminiumfolie. Rol op tot een
worst en draai de uiteinden van het folie als een
toffeepapiertje dicht. Leg de boter koud om op te
stijven. Verwijder de schutbladen en draden van
de maiskolven en kook de kolven in ruim water in
ongeveer 10 minuten gaar (of gril ze bestreken
met boter in 10-12 minuten). Snijd de rol boter in
plakken. Laat de gekookte mais uitlekken en geef
de plakjes chiliboter erbij. Bestrooi eventueel nog
met wat gehakte peterselie of koriander.
Dokter Bernard
maak mjj mooi!
1 Mevrouw...
bent al moot I
JönftiASS e*i mer.sous,
c?e «-apctr+u^
Di"e laaoien CJaarnet-
nog opmeiri txwoow
t?is u ze
tcvtijV oent-.
ELr-^óuh
&CTS KUE/W66RAAKT 6a PF FÜOÏSH
\Ma> pe tour. pe FEAAJce.' e H1
3733A
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
i handwerkgerei 9 drank 12 familielid
13 specerij 14 nijlreiger 16 Zuid-Ameri
kaanse dans 18 sluwheid 20 bijwoord
21 opschrift op vrachtwagens 22 deel
van het gezicht 24 bevel 25 aangaande
28 plaats in Italië 30 vanwege 31 water
in Friesland 32 oktober 34 neon
35 tijdelijk 36 telkens 39 zomervrucht
42 plein in Amsterdam 43 elektrocar
diogram 45 zo-even 46 bos 48 kleur
50 vandaag 52 neiging 53 strandmeer
54 plaats in Normandië
56 scheepsemmer 57 gering.
verticaal
1 broer van Abel 2 verdovend middel
3 Amerikaanse statenbond 4 bij
volmacht 5 staat 6 samenwerkende
omroepen 7 kinderspeelgoed 8 ideaal
9 duivenhok 10 drukte 11 beenpuntje
op een vogelsnavel 15 rijs 17 rivier in
Italië 19 stopplaats 21 sport 23 daar
26 afslagplaats bij golf 27 te koop
aangeboden 29 koeienmaag
30 Amsterdamse wijk 33 band
37 muggenlarve 38 dekplaatje
40 Amerikaanse boerderij 41 soort hert
44 schaamte 47 tonen 49 vlug
51 verlaagde toon 52 plant 55 anni
elapsi.
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
CRYPTOGRAM
horizontaal
1 Symptomen op papier zetten. (7)
4 Geringste spoorwegmaat
schappij. (8) 6 Een goed nummer. (4)
8 Bloeiend water. (3)
9 Achterlopen. (8) 11 Die kleding is
vet. (7).
verticaal
1 Groente die we weg kunnen
gooien. (7) 2 Waar mannen of
vrouwen bijna toe in staat zijn. (5)
3 Een rondje voor de winnaar. (10)
5 Alarmerende verleidsters. (7)
7 Klein geldt niet meer. (6) 10 De
eerste beker levert herrie op. (4).
Cryptogram
horizontaal: 4 prettig,
6 bommetje, 7 steen, 9 nachtkus,
10 veiling
verticaal: 1 troon, 2 stom,
3 uittrekken, 5 legnest, 7 schol,
8 café
Sudoku
door Hercules Valkema www.elsje.nl
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
voor- of bijgerecht, 4 personen
Ingrediënten
4 maiskolven
olijfolie om te bestrijken
100 - 125 gram zachte boter
enkele druppels worcestersaus
enkele druppels tabasco
1 eetlepel zoete chilisaus
flinke mespunt paprikapoeder
mespunt chilipoeder
zout
eventueel peterselie of koriander
Bereiding
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
pe 6us kdw Aie-r of tup
uosKOA\e^j eaj vje©RuPe/»j.
vmk vóók Her pguerosj
10 VERSCHILLEN door Bertus
U3A0qS)JU!| 01 'J8p
-uo jaftnzjois 6 'uaoips 8 'luapijtps >|0|jeeq z 'snpea 9 'jsous s
'sjipaj >|oj do 'puouigjnz 'duiej ueA doi z 'sjqaaj jl|D3|a 1
SINGLE door Hanco Kolk 81 Peter de Wit
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes. k
www.ComicHouse.nl
