Kapelle controleert op
campings fruittelers
2
Protest tegen Decathlon
Zelf bestuursvleugel schilderen
24 BEVELANDEN en THOLEN
Joop Paauwe
koestert oesters
op tafels en in
hangmandjes.
VERBOUWING
Vredehoflaan 268
Vlissingen
door Nadia Berkelder
KAPELLE - Fruittelers in de gemeen
te Kapelle moeten dit jaar zorgen
dat de huisvesting voor tijdelijke ar
beidskrachten op hun erf op orde
is.
De gemeente kondigde vrijdag
aan streng te gaan toezien op nale
ving van de regels. Veel fruittelers
hebben in de pluktijd buitenland
se arbeidskrachten in dienst die
ook op het bedrijf overnachten.
Bij controles vorig jaar bleek dat
er nogal eens iets schort aan de
onderkomens.
Bij die controle is niet meteen op
getreden, zegt burgemeester An
ton Stapelkamp. „Behalve als er
echt ernstige dingen aan de hand
waren, als de veiligheid van de
mensen in het geding was." Alle
ondernemers hebben een brief ge
kregen waarin de volgende contro
le is aangekondigd. „We leggen
uit dat we willen dat mensen zich
aan de regels houden en wat die
regels zijn. En we zeggen erbij dat
we dit jaar strakker gaan optre
den. We willen geen heksenjacht
ontketenen."
In Kapelle zijn enkele tientallen
bedrijven die arbeidsmigranten
in caravans op het erf huisvesten,
schat Stapelkamp. In het verleden
is niet altijd even streng opgetre
den bij overtredingen, ze.gt hij.
HEINKENSZAND - Voor een keer niet een pen en een stapel papier maar
schuurpapier en een kwast Burgemeester Jaap Gelok en de wethouders Ad
Schenk en Jan Zandee van de gemeente Borsele droegen gisteren op hun vrije
middag hun steentje bij aan de verbouwing van het gemeentehuis. Dat deden
ze samen met de medewerkers van het managementteam en de leden van
het bouwteam. De bestuursvleugel werd geschilderd. „Des te meer wordt het
gemeentehuis een beetje van jezelf', aldus burgemeester Gelok. „Het is daar
naast gewoon leuk om te doen." fotoMechteld Jansen
„Daarom hebben we vorig jaar ge
controleerd en sturen we nu eerst
een brief met uitleg over de re
gels. Je kunt niet meteen hard in
grijpen." Er zal vooral gelet wor
den op de veiligheid, zegt Stapel
kamp. „Soms wonen mensen
twee maanden in oude slechte ca
ravans die brandgevaarlijk zijn."
Intussen lijkt het erop dat wonin
gen op vakantiepark De Oester
baai in Wemeldinge niet meer il
legaal verhuurd worden aan ar
beidsmigranten. Bij de laatste con
trole bleek dat alle 26 woningen
waar twee jaar geleden nog ar
beidsmigranten woonden niet
meer in gebruik zijn voor verhuur
aan werkers.
De rechtbank sommeerde twee
jaar geleden dat de gemeente
moest gaan handhaven op de Oes
terbaai. Die is dat vervolgens ook
gaan doen. En met succes, blijkt
nu dus. In alle gevallen is overi
gens vrijwillig een einde aan de il
legale situatie gekomen.
Intussen wonen er nog steeds
mensen permanent op het vakan
tiepark, en dat is eigenlijk niet toe
gestaan. In de gemeenteraad van
Kapelle loopt nog een discussie
over een oplossing, tot die is afge
rond wordt er niet opgetreden.
Het aantal mensen dat met een ge-
doogbeschikking (min of meer le
gaal) op het park woont, loopt
trouwens wel langzaam terug.
Tafeloesters krijgen
door Claudia Sondervan
YERSEKE - Bij Wemeldinge wie
gen oesters in mandjes die tussen
palen hangen op het ritme van
golfslag en tij. Vanaf de Koudepol-
derdijk, achter Camping Linda,
zijn ze bij laag tij te zien in de
richting van de havenmond. En
op de Slikken van Kats, over de
Oostzeedijk, liggen de oesters in
zakken op tafels bij laag tij in de
zon en bij hoog tij in de golven.
22 hectaren liggen tussen Zeeland-
brug en de haven, en ten zuiden
van de haven ligt nog een hectare
of acht.
Leen 'Boffie' Steketee en Johan de
Jonge en hun families zijn er vrij
wel dagelijks om bij eb de zakken
oesters te schudden, te keren, vrij
te houden van wier en om oesters
te rapen waar nieuwe tafels wor
den geplaatst. Die oesters worden
bij kweker Le Petit Pêcheur in Yer-
seke gesorteerd en ook in zakken
teruggeplaatst op de tafels. Daar
groeien ze net als de rest uit tot
de drierings-Zeeuwse Creuses die
de Belgische supermarktketen
Delhaize van Le Petit Pêcheur be
trekt.
Het is een arbeidsintensieve teelt
wijze, de oestervariant van de
hangcultuur. Joop Paauwe van
het jonge schelpdierhandelsbe
drijf keek de teelt op tafels en in
manden af van de Fransen en
kocht daar ook de materialen. In
clusief het lage scheepje dat Steke
tee en De Jonge gebruiken om
heen en weer te pendelen tussen
Yerseke en de kweekpercelen. De
'tafeloesters' groeien eens zo hard
als bodemoesters, gelooft Paauwe.
„Ze groeien gelijkmatig omdat ze
in licht, planktonrijk water leven.
Ze ontwikkelen een sterke sluit
spier doordat ze geregeld droog
liggen en door het schudden en
draaien. Ze groeien niet in de
lengte maar krijgen dikke buikjes.
Bovendien: wat op de percelen
ligt, is je schone oogst. Schepen
met korren halen alles op wat er
op de zee bodem ligt. Een hoop
rommel, maar ook veel oesters in
verschillende maten. Dat moet
weer geselecteerd worden. Elke
zak op de tafels heeft één maat
oesters."
Dat maakt de methode, ondanks
de teeltzorg, renderend volgens
Paauwe. Hij verwacht zo op ter
mijn twee miljoen oesters per
jaar te kunnen leveren. „We den
ken twee keer per jaar te kunnen
Miljoen drierings-oes-
ters per jaar hoopt
Paauwe binnen drie
jaar van de tafels te
kunnen oogsten.
oogsten. Er zullen wel meer kwe
kers gaan navolgen."
Het Katse perceel ligt aan een dijk
die tot vogelrustgebied is be
noemd, maar aan het geregelde
bezoek van de twee mannen in
hun bootje wennen vogels wel,
denkt Paauwe. „Als de tafels
droogvallen, fourageren de vogels
er onder door." Paauwe wil van
het Katse perceel een 'echte kwe
kerij' maken. „We willen deze oes
ter apart promoten. Ook door
groepen mensen mee te laten
gaan." Publiek bezoek is ook popu
lair bij het bedrijf Le Petit
Pêcheur zelf. „We hebben dat
maar uitbesteed aan het VW."
fiffB WSBJ RWgCafjt:
Fraai appartement op de
6e verdieping met fraai
I uitzicht over zee én tand!
Gebouwd in 2004 en com-
pleet van afwerking. Een
V *V royale woonkamer met
- open keuken, bijkeuken,
twee slaapkamers en baa-
MÊfc ET kanier met douche, wastafel
mojeüA: en 2e toilet. Balkon op
m'M mm zuiden.
Ii'li1 HIIWlilHil1 *iIfijiiiii i li''11!»fBWWHP.il'
Vraagprijs 259.000,- k.k.
door Carla van de Merbel
MIDDELBURG - Twee ondernemers
verenigingen in Middelburg protes
teren tegen de komst van een vesti
ging van de Franse sportketen De
cathlon op het ZEP.
De Vereniging Ondernemers Mid
delburg (VOM) en Gebruikersver
eniging Woonboulevard de Mor-
tiere zijn hier 'mordicus tegen'.
De ondernemersverenigingen vre
zen dat de komst van Decathlon
leegstand van winkels in de bin
nenstad en op de woonboulevard
tot gevolg zal hebben. Ze hebben
alle lokale politieke partijen een
brief gestuurd waarin ze hun zor
gen uiten. Ze schrijven daarin on
der meer: 'Een gehele vrijetijds-
branche kan door de komst wor
den ontwricht en mogelijk zullen
bedrijven hierdoor moeten slui
ten.' Decathlon wil de zaak in
Middelburg volgend jaar openen.
Omdat de winkel goed is voor
120.000 bezoekers per jaar is de
komst belangrijk voor ZEP. Daar
om bepleit de gemeente een ver
snelde procedure, waarbij be
zwaarmakers direct naar de Raad
van State kunnen. De Middelburg
se ondernemers onderzoeken met
juristen hoe ze de komst kunnen
vertragen of tegenhouden.
