Zwart ijs
20 CONSUMENT
KOOPWAAR
Een hond, kat, konijn of cavia is in veel gezinnen een
vanzelfsprekendheid. Dierenliefde druk je niet in geld uit,
maar de kosten kunnen akelig oplopen. Er zijn manieren om
grip te houden op de uitgaven.
Wouter Klootwijk
De wind giert om
het houten huisje
aan zee. Elke nacht
waait de sneeuw
tot aan de nok. Elke
ochtend banen vier mannen zich
een weg naar de winkel in het
dorp. Ze kopen brood, uien en
een kluit boter. Het avondeten
komt uit zee. Elke dag.
Er is maar één winkel. Na een
uur op zee vaar je terug. Met ka
beljauw voor vanavond.
Noorwegen. Boven de poolgrens.
Vier Nederlandse mannen in een
houten huisje. Ze scheren zich
niet en doen de hele dag dapper.
Tot ze in het supermarktje in het
dorp veranderen in giechelende
meiden. Om een beker ijs.
Ook Noren boven de poolgrens
eten ijs. Maar dit geloof je niet.
Yoghurtijs met drop, staat op de
beker in het vriesmeubel. De
slappe lach voorbij, nemen de
mannen het ijs mee door de
sneeuw naar huis om er na de ka
beljauw van te proeven. Ze we
ten al vast dat ze het smerig zul
len vinden, maar als je ruig bezig
bent voor je plezier, hoort dit er
bij.
Op een stokje kennen we het al
wel. In Scandinavië is het ge
meengoed. Dropijs op een stokje.
Het wordt sinds een paar jaar
ook in een Friese ijsfabriek ge
maakt en houdt stand. Na Aldi is
Ciooo het gaan verkopen en van
af nu is het ook te vinden in een
groothandel voor horeca en
tankstations. Zwart ijs voor
langs de weg. Maar voor aan ta
fel? Een dessert van drop?
De mannen in het huisje nemen
niet de moeite er na de kabel
jauw de tafel nog eens voor te
dekken. Ieder een lepel is ge
noeg. Ze zullen het ijs uit de be
ker eten, even proeven, nog wat
lachen natuurlijk en dan de be
ker buiten zetten voor de meeu
wen. Die eten alles.
Maar de vogels krijgen de beker
niet. Overal geweest en alles al
wel eens gegeten, de culinair ver
wende nesten, maar nu staan de
lummels in hun Noorse truien
toch even paf. Het zwarte ijs is
volkomen onverwacht erg lek
ker.
Terug thuis maar weer de journa
list uithangen en bellen met de
ijsfabriek Diplom-Is. Ijs is 'is' in
het Noors. Is het nieuw? Het is
twee jaar op de markt, zegt een
dame van Diplom-Is, die er zelf
dol op is. Het is tot nu toe het
beste dropijs wat we ooit maak
ten. Is niemand eerder zo goed
gelukt.
Dan is het zeker een groot suc
ces? De dame van de Noorse ijsfa
briek zucht door de telefoon. Er
zijn Noren die er stapelgek op
zijn, zegt ze, maar er zijn er ook
die er niets van moeten hebben.
En die zijn met meer. We heb
ben nog een voorraad in het
vrieshuis, maar we stoppen de
productie. Drama!
IJsmakers van Nederland, vlieg
vlug naar Oslo, koop de laatste
bekers op, eet ze leeg en maak
het secuur na. U hebt alvast vier
vaste klanten.
door Sandra van Maanen
illustratie Nozzman
De eerste besparing op je
huisdier begint al in het
nest. Gaat de voorkeur uit
naar een raszuivere pup of
kitten, of doet afkomst er
niet toe? Een raskitten kost
gemiddeld tussen 200 en
1.000 euro, de aanschafprijs voor een ras
hond met stamboom varieert tussen
400 en 1.500 euro, met uitschieters naar bo
ven. Een raskonijntje mag voor 45 euro
mee naar huis.
Alternatieven zijn stukken goedkoper,
weet ook Ellen Beekman, assistente bij die
renartspraktijk De Dorskamp in Renkum.
„Dierenasiels zitten vol leuke honden en
katten. Ook jonge dieren, soms zo uit het
nest. De kosten voor een hond of kat uit
het asiel liggen lager dan een dier dat je bij
een fokker koopt. Honden of katten uit een
buitenlands asiel halen, vind ik onzin. Ik
begrijp niet dat mensen daarvoor kiezen
terwijl de asiels hier in Nederland uitpui
len."
Een pup of kitten uit een willekeurig nest
je (zonder papieren) uit de buurt kan ook.
Aanschafkosten liggen beduidend lager.
De kosten voor vaccinatie, ontwormen en
chippen komen er nog wel bij.
Moet je met een hondje op cursus? Wie
nooit een hond heeft gehad en werkelijk
geen idee heeft hoe je het beestje onder
controle krijgt, doet er goed aan een paar
weken op les te gaan. De kosten voor een
puppycursus of een vervolgcursus op speci
fiek terrein kunnen behoorlijk verschillen.
In Arnhem vraagt de Kynologenclub 40 eu
ro voor 10 lessen, hondenschool Alfa met
trainingslocaties in Veenendaal en Wage-
ningen rekent voor 10 lesuren 120 euro. El
len Beekman: „Een puppycursus is vooral
voor de eigenaren van de honden, voor
de pup zeifis het een speeluurtje, ken
nismaken met andere honden. Sociali
seren is belangrijk voor een jonge hond.
Je kunt je echter afvragen of je daarvoor
per se op puppycursus moet. Wat mij be
treft mag er meer aandacht komen voor
het herkennen van lichaamstaal van het
dier, of het nu een hond of kat is. Ik denk
dat veel bijt- en krabincidenten voorko
men worden wanneer mensen eerder her
kennen hoe hun dier zich voelt."
Een belangrijke kostenpost kan de dieren
arts zijn. Voor een relatief laag bedrag is
ook voor huisdieren een ziektekostenverze
kering af te sluiten. Grote aanbieders zijn
Protec en Petplan. De mate van dekking
verschilt nogal. Bij Protec zijn heupen en el
lebogen meegenomen in de basisdekking,
vaccinatie en crematie zijn opties om mee
te verzekeren. Steeds meer verzekeraars ver
goeden de hoge kosten voor kankerbehan-
Besparen op
de kosten van
je huisdier
delingen. Ellen Beekman: „Hoewel we er
geen belang in hebben, attenderen we on
ze klanten wel op ziektekostenverzekerin
gen. Handig is er mee te beginnen als het
dier nog jong is. Wil je geen verzekering,
zorg dan dat er een potje is zodat je niet in
problemen raakt als je dier ziek is."
Er zijn rassen waarbij een verzekering so
wieso een aanbeveling is. Grote honden
brengen behoorlijke kosten met zich mee
als ze ziek worden. Medicatie en operaties
hakken er fors in. Beekman: „Daar schrik je
van, maar uiteindelijk hebben we het er na
tuurlijk wel voor over. Grote honden krij
gen vaak heupproblemen, maar ook bull
dog jes behoren tot de risicorassen. Raskat
ten kampen relatief vaak met chronische
tandvleesontsteking, terwijl de Britse Kort
haar vaker hartklachten heeft. Nog altijd
merken we dat het vuilnisbakkenras door
gaans sterker is dan de rashond of-kat."
Naast Petplan en Protec bieden ook HEMA,
Kruidvat, OHRA of InShared dierenverze-
keringen aan. De gemiddelde premie voor
de hond ligt tussen 20 en 30 euro per
maand, een kat is voor 15 euro te verzeke
ren.
Een logisch onderwerp bij bezuinigen op
kosten van huisdieren is voeding. Valt de
keuze op een exclusief merk dat alleen bij
de dierenarts of dierenspeciaalzaak ver
krijgbaar is, of eet het dier met evenveel
plezier brokjes en blikvoer van de voordeel-
super? Veel voor weinig is niet altijd de
meest voordelige oplossing, blijkt. Ellen
Beekman: „Het voedingsadvies voor huis
dieren met problemen hangt af van de diag
nose. Nier-, hart-of schildklierafwijkingen
vragen om specifieke voeding. Ook voor
overgevoelige honden en katten is het be
langrijk passend voedingsadvies te volgen.
Is het dier gezond, dan is er meer te kiezen.
Voordeel van echte kwaliteitsmerken is de
voedingswaarde van het pro-
- duet. Goedkopere voe-
ding bestaat voor een
groot deel uit water,
maar is bovendien te
zout en te vet. En het
bevat vaak veel kleurstoffen.
Je dier heeft er meer van nodig om verza
digd te raken, maar poept ook veel meer.
Beter is de keuze voor producten met een
hoge voedingswaarde. Omdat ze er minder
van nodig hebben, doe je langer met een
zak. Kies voor harde brokken waarop ze
goed moeten kauwen. Zowel honden als
katten vinden natvoer lekker, maar nodig
hebben ze het niet. Net zomin als brokjes
of rondjes als beloning. Gebruik je ver
stand, geef je hond een stuk wortel, het har
de stronkje van de broccoli. Dat is gezon
der en voordeliger."
reageren?
V®/ consument@depersdienst.nl