'Kraan speelde geen rol bij ongeval'
Kiwibessenlikeur
kan zomerhit zijn
22 SCHOUWEN-DUIVELAND
Brasserie De Vierbannen te gast
bij 3FM-radiomaker Ciei Beelen
Granaat gevonden
bij delven graf
door Frank van Cooten
ELLEWOUTSDIJK - Bij het delven van
een graf op de begraafplaats in Elle-
woutsdijk is afgelopen woensdag
een brisantgranaat aangetroffen.
Het explosief is door de Explosie
ven Opruimings Dienst (EOD) el
ders onschadelijk gemaakt.
De vondst van de granaat is pas
gisteren bekend geworden.
„Veiligheid heeft bij ons uiteraard
de hoogste prioriteit maar de
EOD vond het gezien de aard van
de granaat niet nodig de omge
ving af te zetten en de buurt te in
formeren", zei een woordvoerder
van de gemeente Borsele gisteren.
„Voor ons was het heel belangrijk
dat de begrafenis kon plaatsvin
den. Dat is gelukkig gelukt."
Ellewoutsdijk kreeg op 7 oktober
1944 met een zware luchtaanval
te maken. De toren van het dorp
werd op 19 oktober '44 kapot ge
schoten, waarbij de dorpskerk af
brandde. Uiteindelijk werd een
derde deel van alle huizen in het
dorp verwoest.
Deze schermutselingen en de
vondst van de granaat is voor de
gemeente toch geen aanleiding
begrafenissen tot nader order te
schrappen op het kerkhof van El
lewoutsdijk. „Door de provincie
zijn in Zeeland een aantal gebie
den aangewezen waar mogelijk
nog explosieven uit de Tweede
Wereldoorlog in de grond kun
nen zitten. De begraafplaats van
Ellewoutsdijk hoort daar niet bij.
De vondst van de granaat is voor
ons daarom geen aanleiding de be
graafplaats nader te onderzoe
ken." Het komt niet vaak voor dat
op een begraafplaats bij het del
ven van een graf een explosief
wordt aangetroffen. De grafdel
vers dachten eerst dat het om een
stevige boomwortel ging. Bij ver
der graven bleek het dus om een
stuk ijzer te gaan van de brisant
granaat.
Medewerkers van de Explosieven
Opruimings Dienst waren snel
ter plaatse om het wapentuig vei
lig uit te graven en vervolgens op
een veilige plek tot ontploffing te
brengen.
OUWERKERK - Brasserie De Vierban
nen uit Ouwerkerk gaat vrijdag 15
maart in de ochtendshow van
3FM-radiomaker en deejay Giel
Beelen live het gerecht 'Zilt' klaar
maken. Zilt bestaat uit oesters,
scheermessen en kokkels.
Brasserie de Vierbannen speelt
daarmee in op het feit dat Beelen
maart heeft uitgeroepen tot de
maand van Zeeland. Naar aanlei
ding daarvan trok Kim Heijboer
van de Ouwerkerkse brasserie de
stoute schoenen aan en stuurde
de bekende deejay een mailtje
over het bedrijf en het feit dat de
brasserie uitsluitend met Zeeuw
se regionale producten werkt.
„Gewoon een heel enthousiast
mailtje", aldus Heijboer. In de
mail beschreef zij het Ouwerkerk
se bedrijf en de formule ervan.
Tot haar grote verrassing kreeg ze
binnen een uur een geestdriftige
reactie van Beelen. „Hij vond het
vooral zo leuk dat er een keer iets
anders dan de Zeeuwse bolus
voorbij kwam", doet Heijboer ver
slag van haar mailwisseling met
de bekende deejay. Van het een
kwam het ander. Beelen liet we
ten vereerd te zijn met het aan
bod van de Ouwerkerkse brasse
rie om voor hem en zijn gasten te
komen koken. Konden ze mooi
een ander regionaal product - de
Zeeuwse popgroep Racoon - van
dienst zijn. „Giel schreef wel met
een dat ze bij 3FM eigenlijk nooit
erg gezond eten en dat ze ook
maar een klein keukentje tot hun
beschikking hebben. Dus onze
chefkok Wouter Kik is alvast aan
het oefenen met koken in een klei
ne ruimte. Wat dat betreft is het
echt een uitdaging", aldus een en
thousiaste Kim Heijboer. Zij en
chefkok Kik worden vrijdag om
07.00 uur verwacht in de studio
bij Beelen. Rond kwart voor acht
begint het onderdeel live-cooking
van het programma 'Giel'. Het is
de bedoeling dat al kokende uit
leg wordt gegeven over het speci
fiek Zeeuwse Gerecht.
Kiwibesteler Domus de Jonge foto Willem Mieras
door Henk Postma
OOST-SOUBURG - De oorzaak van
het dodelijke bedrijfsongeval, afge
lopen woensdag bij een renovatie
project in Oost-Souburg, is nog
niet officieel vastgesteld.
Het bedrijf Verwijs Verhuur uit
Oosterland, dat de hijskraan lever
de die bij het project werd ge
bruikt, heeft daar last van, en met
name ook de kraanmachinist. Het
bedrijf wordt in de publiciteit
met het ongeluk in verband ge
bracht, hoewel ze er volgens direc
teur Marco Verwijs van het Oos-
terlandse bedrijf niet bij betrok
ken waren.
Bij het ongeluk overleed de chauf
feur van de vrachtauto waarmee
zware kozijnen waren aange- -
voerd. De chauffeur raakte bedol
ven onder de kozijnen.
Omstanders meenden te weten
dat de kozijnen losraakten uit de
hijsband van de kraan. Maar vol
gens Verwijs klopt dat verhaal
niet. Volgens hem vielen de kozij
nen naar beneden bij het losma
ken van een spanband waarmee
ze op de vrachtauto waren vastge
maakt.
De kraanmachinist zou daarna
hulp hebben geboden door de ko
zijnen omhoog te hijsen. De Ar
beidsinspectie verwacht dat het
onderzoek nog geruime tijd vergt,
mede omdat getuigeverklaringen
'niet geheel eensluidend' zijn.
door Claudia Sondervan
KAPELLE - Straks, onder de parasol
met uitzicht op de branding kan
het dé cocktail van deze zomer
worden: Zeeuwse kiwibessenlikeur
met bijvoorbeeld een fris wit spran-
kelwijntje. Maar over een crêpeje is
de mosgroene likeur ook heel lek
ker. De kiwibesjenever is juist een
geraffineerd apéritief; een glashel
dere borrel met een zweempje ki
wibes achterop het slokje. Voor bij
een Zeeuws kaasplankje.
Niets onder de Zeeuwse zon waar
Kampen Distilleerderij te Bruinis-
se geen likeur van lijkt te kunnen
maken, maar de kiwibessen waar
teler Domus de Jonge van KG
Fruit in Kapelle vorig jaar mee
aan kwam, vormden een heuse
uitdaging.
„Het is een vreemde vrucht om te
distilleren. Je hoeft de bes niet te
schillen, maar bij persing krijgt je
geen sap maar gelei. Het heeft
lang geduurd voor Kampen een
goed extract had", vertelt De Jon
ge.
Hij zocht een nieuwe verwer
kingsmogelijkheid voor de bessen
met een buts of te kleine maat die
niet in het supermarktdoosje mo
gen. De stoker en de teler inves
teerden samen in een nieuwe ci
lindercentrifuge die het probleem
op kon lossen. Voor de Limburgse
sapperser die De Jonge's appels
en peren tot sap verwerkt, was de
kiwibes niet zo problematisch.
Het friszoete kiwibes-goudreinet-
tensap, waarin duidelijk de moe
sappel naar voren komt, is in de
fruitschuur op het erf van De Jon
ge aan de Oostambachtweg te
koop.
Voor de likeur en de jenever moe
ten kopers naar de afnemers van
Kampen; sterke drank leent zich
niet voor erfverkoop.
Maar wel de wellnessproducten
waar de Kapelse kiwibes wellicht
in gaat.
Een kiwibesstroopkoker zoekt KG
Fruit nog. De nieuwe, biologisch
geteelde oogst komt in september
van de ranken. Twee hectaren van
de winterharde minikiwi heeft
De Jonge nu, nog vier hectaren
worden aangeplant voor een eer
ste oogst over twee jaar.
De Jonge teelt de wat grotere, zoe
te en intensgroene Jumbo en de
kleinere Ananasnaya, met een
rood zonneblosje. Vooral voor de
export, naar Scandinavië en Duits
land.
